ប្រតិកម្មរបស់អតិថិជនកូរ៉េញ៉ាំបាយជាមួយផូជាលើកដំបូង

Jeollanam-do គឺជាខេត្តមួយក្នុងប្រទេសកូរ៉េ ដែលលើកលែងទិដ្ឋាការសម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរវៀតណាម។ អរគុណចំពោះគោលនយោបាយនេះ ភ្ញៀវទេសចរវៀតណាមជាច្រើនជ្រើសរើសកន្លែងនេះជាគោលដៅដើម្បី ស្វែងយល់ និងបទពិសោធន៍។ ភោជនីយដ្ឋានវៀតណាមក៏មានប្រជាប្រិយភាពក្នុងខេត្ត Jeollanam-do ដែរ។

ក្នុងចំណោមនោះ ភោជនីយដ្ឋានវៀតណាមដែលមានឈ្មោះថា "Vi Que" មានភាពល្បីល្បាញ ហើយធ្លាប់ជាទីតាំងថតរឿងរបស់កម្មវិធីទូរទស្សន៍ពិតរបស់កូរ៉េ។ នៅទីនេះ មុខម្ហូបសំខាន់គឺមានតែផូសាច់គោ ហាណូយ រួមជាមួយនឹងមុខម្ហូបពីរមុខគឺ បាយចៀន និងប្រហិតប្រហិតជាមួយខ្ទឹមស។ តម្លៃសម្រាប់ចានផូគឺ 10,000 វ៉ុន (ជិត 180,000 ដុង) ។

អ្នកសរសេរប្លុកជនជាតិកូរ៉េ Mongshell បានទៅភោជនីយដ្ឋាននេះ ហើយបានសាកល្បងមុខម្ហូបទាំងបីនៅលើម៉ឺនុយ។

"ខ្ញុំបាន ធ្វើដំណើរទៅ Da Nang ដូច្នេះខ្ញុំពិតជារំពឹងថារសជាតិនៃ pho នឹងដូចគ្នានឹងពេលដែលខ្ញុំញ៉ាំវានៅវៀតណាម។ ទំពាំងបាយជូរ pho នៅទីនេះគឺសម្បូរបែបណាស់ stew ជាមួយសាច់អស់រយៈពេលជាយូរមកហើយដូច្នេះវាមានរសជាតិផ្អែមបន្តិច" Mongshell ចែករំលែកនៅលើទំព័រផ្ទាល់ខ្លួនរបស់នាង។

ផូសាច់គោហាណូយមួយចានគឺធ្វើនៅផ្ទះពីមីទៅទំពាំងបាយជូរ។ រូបថត៖ ម៉ុងសែល

អតិថិជនបាននិយាយថា "រសជាតិនៃ pho និងទឹក spinach គឺដូចគ្នាទៅនឹងអ្វីដែលខ្ញុំមាននៅទីក្រុង Da Nang ។ វាមានអារម្មណ៍ថាខ្ញុំត្រលប់មកប្រទេសវៀតណាមម្តងទៀត" ។

ក្រោយពីធ្វើផូរួច បុរសប្លុកក៏បានកុម្ម៉ង់បាយសមកញ៉ាំជាមួយទឹកស៊ុបដែរ ព្រោះឆ្ងាញ់ណាស់ ។ Mongshell បានសរសើរទំពាំងបាយជូរផូសម្រាប់ក្លិនក្រអូប រសជាតិសម្បូរបែប និងការរួមផ្សំនៃឱសថ និងខ្ទឹមបារាំងបៃតង។

ភ្ញៀវកុម្ម៉ង់បាយបន្ថែមដើម្បីញ៉ាំជាមួយទំពាំងបាយជូរផូ។ រូបថត៖ ម៉ុងសែល

Mongshell ជឿជាក់ថាភោជនីយដ្ឋាននេះជាកន្លែងលក់ផូដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់បំផុត និងមានរសជាតិវៀតណាមបំផុតក្នុងទីក្រុងម៉ុកប៉ូ។

ការវាយតម្លៃតាមប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយសង្គមនៃភោជនីយដ្ឋាននេះចែករំលែកថា មេចុងភៅណែនាំឱ្យសាកល្បងបាយជាមួយទំពាំងបាយជូរផូ ប្រោះជាមួយម្រេច។ របៀបនៃការញ៉ាំនេះធ្វើឱ្យមានការចង់ដឹងចង់ឃើញ ហើយអ្នកហូបចុកជាច្រើនបានញ៉ាំបាយជាមួយទំពាំងបាយជូរផូនៅទីនេះ។ ពួកគេភាគច្រើនសរសើរវាសម្រាប់រសជាតិងាយស្រួលញ៉ាំរបស់វា ទំពាំងបាយជូរសម្បូរបែបដូចជាសាច់គោកូរ៉េ។

Laodong.vn

ប្រភព៖ https://laodong.vn/du-lich/am-thuc/phan-ung-cua-khach-han-lan-dau-an-com-chan-nuoc-pho-1466994.html