ការអភិវឌ្ឍខ្សែសង្វាក់តម្លៃប្រកបដោយនិរន្តរភាពពីផ្កាឈូក

បន្ទាប់ពីជោគជ័យលើផលិតផលផ្កាឈូក ដូចជាតែផ្កាឈូក ឫសផ្កាឈូក គ្រាប់ផ្កាឈូក ថ្មីៗនេះ ក្រុមហ៊ុន Ninh Thang Clean Agriculture Limited (ឃុំ Ninh Thang ស្រុក Hoa Lu) បន្តដំណើរការផលិតតែស្លឹកឈូកយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ។ អាស្រ័យហេតុនេះ រួមចំណែកបង្កើតការងារ និងបង្កើនប្រាក់ចំណូលជូនប្រជាពលរដ្ឋក្នុងមូលដ្ឋាន។

នៅតំបន់ Dong Va ឃុំ Ninh Xuan ស្រុក Hoa Lu នាចុងខែឧសភា តាំងពីព្រឹកព្រលឹម ប្រជាជនបានរៀបចំឧបករណ៍ (ទូកអាលុយមីញ៉ូម ស្បែកជើង កាបូប ក្រណាត់ទេសឯក...) ដើម្បីដើរកាត់វាលស្រែដើម្បីប្រមូលផលស្លឹកឈូក។ ខណៈពេលដែលកំពុងរើស ចងខ្សែ និងបណ្តុំស្លឹកឈូកយ៉ាងស្អាតនៅលើទូក លោក Nguyen Xuan Thanh បានប្រាប់យើងយ៉ាងរំភើបថា៖ ពីមុនតំបន់នេះគ្មានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការដាំដុះស្រូវ ដូច្នេះក្នុងរយៈពេល 2 ឆ្នាំកន្លងមកនេះ ប្រជាពលរដ្ឋបានសហការជាមួយក្រុមហ៊ុនដាំផ្កាឈូក។ ដំបូងឡើយ យើងប្រមូលផលបានតែពន្លក គ្រាប់ឈូក និងឫសផ្កាឈូកប៉ុណ្ណោះ ប៉ុន្តែនៅឆ្នាំនេះ យើងត្រូវបានគេណែនាំឲ្យរើសស្លឹកបន្ថែមទៀតដើម្បីធ្វើតែ។ ចំពោះស្លឹកស្រស់ 5,000 ដុង/ 1 គីឡូក្រាមនោះ គ្រួសារមានប្រាក់ចំណូលបន្ថែមសមរម្យ។

អ្នកស្រី ឡេ ធីឌឹក ក៏បានអួតថា៖ គ្រួសារខ្ញុំមានដើមឈូក ៣ ដើម ឆ្នាំមុនរកបាន ៣០ លាន ឆ្នាំនេះ បើលក់ស្លឹករឹតបានច្រើន ខ្ញុំច្បាស់ជារកចំណូលបានច្រើន។ មិនបាច់និយាយទេ ក្នុងរដូវនេះ ខ្ញុំក៏ច្រូតឈូកឲ្យក្រុមហ៊ុនដែរ រាល់ថ្ងៃខ្ញុំរកបានប្រាក់ឈ្នួលបន្ថែមពី ៣០០ ទៅ ៤០០ម៉ឺនដុង។

ការអភិវឌ្ឍខ្សែសង្វាក់តម្លៃប្រកបដោយនិរន្តរភាពពីផ្កាឈូក — កសិករនៅឃុំ Ninh Xuan ខេត្ត Hoa Lu ប្រមូលផលស្លឹកឈូក។

ផ្កាឈូក គឺជារុក្ខជាតិដែលមានក្លិន និងពណ៌។ ជាច្រើនជំនាន់មកហើយ រុក្ខជាតិនេះបានក្លាយជាផ្នែកមួយនៃជីវិត និងវប្បធម៌របស់ប្រជាជនវៀតណាម។ ជាពិសេសផ្នែកនៃដើមឈូកមានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនចំពោះសុខភាព និងត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ជាទូទៅក្នុងឱសថបុរាណ។ ជាងនេះទៅទៀត នេះគឺជារុក្ខជាតិដែលងាយរកបានដោយយុត្តិធម៌ មានសត្វល្អិត និងជំងឺតិចតួច ហើយមិនត្រូវការការថែទាំច្រើននោះទេ។

ផ្អែកលើកត្តាទាំងនេះ នៅដើមឆ្នាំ 2022 ក្រុមហ៊ុន Ninh Thang Clean Agriculture Company Limited (ឃុំ Ninh Thang ស្រុក Hoa Lu) បានសម្របសម្រួលជាមួយវិទ្យាស្ថានស្រាវជ្រាវបន្លែ និងផ្លែឈើ ដើម្បីដាក់ពង្រាយគំរូដាំសាកល្បងលើផ្ទៃដី 2 ហិចតា រួមជាមួយនឹងការបន្តពូជនៃប្រភេទផ្កាឈូកថ្មីជាច្រើនតាមទិសដៅប្រើប្រាស់ផ្សេងៗគ្នា ដូចជា ផ្កាឈូក មើម ឈូក និង ផ្កាឈូក។

ជាពិសេស ក្រុមហ៊ុនក៏បានសហការជាមួយកសិករនៅស្រុក Hoa Lu ដើម្បីបំប្លែងផ្ទៃដីស្រែដែលគ្មានប្រសិទ្ធភាពចំនួន 20 ហិកតា ទៅជាស្រែឈូក។ មកទល់នឹងពេលនេះ ចម្ការឈូកទាំងនេះបានរីកចម្រើន និងអភិវឌ្ឍយ៉ាងល្អ ហើយបានផលិតនូវផលិតផលដែលជោគជ័យខ្លាំង។ ក្រុមហ៊ុនបានទិញ និងកែច្នៃ បង្កើតផលិតផលផ្សេងៗជាច្រើនដូចជា៖ សម្ងួត ចៀន ឫសផ្កាឈូកអំបិល។ ផ្កាឈូកស្រស់ ផ្កាឈូកស្ងួត គ្រាប់ឈូកស្រស់ គ្រាប់ឈូកស្ងួត... ជាពិសេស ទឹកតែមានក្លិនក្រអូបឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ម៉ាក "Co Do Lotus Tea" ត្រូវបានជាប់ចំណាត់ថ្នាក់ជាផលិតផល OCOP លំដាប់ផ្កាយ 4។

លោកស្រី Le Thu Huyen នាយករងក្រុមហ៊ុន Ninh Thang Clean Agriculture Company Limited បាននិយាយថា៖ ដើម្បីទាញយកគុណតម្លៃនៃផ្កាឈូកយ៉ាងពេញលេញ នៅឆ្នាំនេះ ក្រុមហ៊ុនបន្តសាកល្បងផលិតផលថ្មីគឺតែស្លឹកឈូក។ ស្លឹកឈូកប្រើធ្វើតែជាស្លឹកខ្ចីនៅដដែល ស្លឹកគ្មានជំងឺ រើសព្រឹកព្រលឹម។ បន្ទាប់មកគេយកវាមកលាងទឹក និងកាត់ដោយម៉ាស៊ីនតាមទំហំ រួចដាក់ចូលក្នុងពាង ក្រឡុកជាដុំៗ ហើយហាលឲ្យសើមល្មម។

ដោយសារស្លឹកឈូកយកពីដីឡូតិ៍ ជីតាមវិធីធម្មជាតិ ដោយមិនប្រើជីគីមី ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត និងគ្មានសារធាតុបន្ថែមកំឡុងពេលកែច្នៃ ផលិតផលតែស្លឹកឈូករបស់ក្រុមហ៊ុន Ninh Thang Clean Agriculture Limited នៅតែរក្សាបាននូវរសជាតិដើម ពណ៌ និងសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍ចំពោះសុខភាព។ ថ្វីត្បិតតែទើបចេញថ្មីក៏ដោយ ក៏ផលិតផលនេះទទួលបានផលវិជ្ជមានពីទីផ្សារ។

ដូច្នេះហើយ ផលិតផលតែស្លឹកឈូក សន្យាថានឹងចូលរួមចំណែកបង្កើនខ្សែសង្វាក់តម្លៃពីដើមឈូក បង្កើនប្រាក់ចំណូល បង្កើតការងារបន្ថែមដល់ប្រជាជនក្នុងតំបន់។ ជាពិសេស ផ្កាឈូកដុះក៏បង្កើតបាននូវទេសភាពដ៏ស្រស់ស្អាត ដែលអាចទាក់ទាញ ភ្ញៀវទេសចរណ៍ មក Ninh Binh កាន់តែច្រើន។

អត្ថបទ រូបថត វីដេអូ ៖ ង្វៀន លូ

ប្រភពតំណ