ការយល់ខុសអំពីការញ៉ាំទឹកដោះគោជូរក្នុងអាកាសធាតុត្រជាក់បណ្តាលឱ្យឈឺបំពង់ក

ការផ្លាស់ប្តូររដូវជាមួយនឹងការប្រែប្រួលជាច្រើន បង្កើតលក្ខខណ្ឌសម្រាប់ភ្នាក់ងារបង្កជំងឺលូតលាស់ និងអភិវឌ្ឍ បង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺផ្លូវដង្ហើម។ ជាពិសេស ការឈឺបំពង់ក គឺជាជំងឺទូទៅមួយ ជាពិសេសចំពោះកុមារ និងមនុស្សចាស់ ដោយសារប្រព័ន្ធការពាររាងកាយចុះខ្សោយ។

សាស្ត្រាចារ្យរង វេជ្ជបណ្ឌិត ង្វៀន ធីឡាំ អតីតនាយករងវិទ្យាស្ថានជាតិអាហារូបត្ថម្ភបានចែករំលែកអំពីមូលហេតុជាច្រើននៃការឈឺបំពង់ក ជាពិសេសជំងឺផ្លូវដង្ហើមជាទូទៅ។

សំណួរ៖ ការឆ្លងមេរោគផ្លូវដង្ហើមជាច្រើនរីករាលដាលយ៉ាងឆាប់រហ័សក្នុងរដូវអន្តរកាល។ តាមទស្សនៈវិជ្ជាជីវៈ តើលោកវេជ្ជបណ្ឌិត ឡាំ អាចពន្យល់បានទេថា ហេតុអ្វីបានជានេះជាពេលវេលាដែលជំងឺទំនងជា "មកលេង" ជាពិសេសចំពោះកុមារតូចៗ និងមនុស្សចាស់?

នៅចុងឆ្នាំ អាកាសធាតុប្រែជាត្រជាក់ ធ្លាក់ភ្លៀងនៅពាក់កណ្តាលទីពីរនៃរដូវរងា បង្កើតលក្ខខណ្ឌអំណោយផលសម្រាប់មេរោគក្នុងការអភិវឌ្ឍ និងដំណើរការ។ មនុស្សដែលមានភាពធន់ទ្រាំនឹងការថយចុះគឺងាយនឹងការវាយប្រហារដោយបាក់តេរីដែលនាំឱ្យមានជំងឺតិចតួច។ ជាពិសេស កុមារដែលមានប្រព័ន្ធការពាររាងកាយខ្សោយ និងជីដូនចាស់ជរាដែលមានប្រព័ន្ធការពាររាងកាយចុះខ្សោយ គឺជាក្រុមដែលងាយរងគ្រោះបំផុតពីរ។

សំណួរ៖ ដូច្នេះតើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីការពារជំងឺផ្លូវដង្ហើម ឈឺបំពង់ក ក៏ដូចជារក្សាភាពធន់ចំពោះកុមារ និងជីដូនជីតាក្នុងរដូវផ្លាស់ប្តូរ?

ដើម្បីការពារសុខភាពរបស់យើងក្នុងរដូវផ្លាស់ប្តូរ បន្ថែមពីលើការរក្សាភាពកក់ក្តៅ ការធ្វើលំហាត់ប្រាណ ការទទួលថ្នាំបង្ការជាដើម យើងត្រូវពង្រឹងភាពធន់របស់យើងជាមួយនឹងរបបអាហារដែលមានតុល្យភាព ព្រោះប្រហែល 70% នៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់រាងកាយត្រូវបានប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងពោះវៀន។ ដូច្នេះ ការរំលាយអាហារដែលមានសុខភាពល្អ មានន័យថា ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំដែលមានសុខភាពល្អ ដែលជា "គន្លឹះ" ក្នុងការការពារជំងឺផងដែរ។

វិធីសាមញ្ញ និងមានប្រសិទ្ធភាពមួយក្នុងការពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំគឺទម្លាប់ទទួលទានទឹកដោះគោជូរជារៀងរាល់ថ្ងៃ។

Sai lầm trong quan niệm ăn sữa chua mùa lạnh gây viêm họng - Ảnh 1.

សំណួរ៖ យើងមិនអាចបដិសេធអត្ថប្រយោជន៍នៃទឹកដោះគោជូរបានទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មនុស្សជាច្រើន នៅតែជឿថា ក្នុង រដូវត្រជាក់ យើងគួរកំណត់ការទទួលទានអាហារត្រជាក់ ជាពិសេសទឹកដោះគោជូរ ដើម្បីជៀសវាងការឈឺបំពង់ក ។ តើនេះជាការពិតទេលោកគ្រូពេទ្យ?

ដោយសារតែទឹកដោះគោជូរត្រូវដាក់ក្នុងទូរទឹកកកជាញឹកញាប់ វាត្រូវបានគេដាក់ស្លាកថាធ្វើឱ្យឈឺបំពង់ក។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយនេះពិតជាមិនមានមូលដ្ឋាន វិទ្យាសាស្ត្រ ទេហើយមានតែមកពីចិត្តវិទ្យានៃ "ការភ័យខ្លាចត្រជាក់" ប៉ុណ្ណោះ។

នៅពេលញ៉ាំទឹកដោះគោយ៉ាអួមួយប្រអប់ ទម្ងន់នៃស្លាបព្រាតូចនីមួយៗមិនសំខាន់ទេ បើធៀបនឹងទម្ងន់ខ្លួន ដូច្នេះវាមិនប៉ះពាល់ដល់តុល្យភាពកម្ដៅ ឬបណ្តាលឱ្យរលាក ឬរលាកបំពង់កនោះទេ។ លើសពីនេះ ទឹកដោះគោជូរក៏អាចជួយកាត់បន្ថយអារម្មណ៍ក្រហាយដែលបណ្តាលមកពីការឈឺបំពង់កផងដែរ។

លើសពីនេះទៀត អាហារនេះមានសារៈសំខាន់សម្រាប់សុខភាព ជួយដល់ការរំលាយអាហារ ពង្រឹងភាពធន់ និងការពារជំងឺក្នុងអំឡុងពេលរដូវប្រែប្រួល។

សំណួរ៖ តើទឹកដោះគោជូរមួយកំប៉ុងតូចដែលយើងទទួលទានរាល់ថ្ងៃអាចដោះស្រាយបញ្ហានៃការពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់យើងយ៉ាងដូចម្តេច?

ទឹកដោះគោយ៉ាអួមួយប្រអប់មិនត្រឹមតែផ្តល់ឱ្យរាងកាយនូវសារធាតុសំខាន់ៗជាច្រើនពីទឹកដោះគោដូចជាប្រូតេអ៊ីន កាល់ស្យូម... ប៉ុន្តែថែមទាំងផ្តល់នូវបរិមាណដ៏ច្រើននៃ probiotics ពោះវៀន។ ទាំងនេះគឺជា "អ្នកចម្បាំង" ដែលជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់រាងកាយដោយហេតុនេះការពារការឆ្លងមេរោគផ្លូវដង្ហើម។

ជាពិសេស សម្រាប់មនុស្សចាស់ដែលមានមុខងារពោះវៀនខ្សោយ ទឹកដោះគោយ៉ាអួ គឺជាអាហារដ៏ប្រសើរបំផុតសម្រាប់ទ្រទ្រង់ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ បង្កើនភាពស៊ាំ និងកាត់បន្ថយរោគសញ្ញានៃការមិនរំលាយអាហារ។ យោងតាមការសិក្សាជាច្រើន ទឹកដោះគោជូរគឺជាអាហារបំប៉នដែលជួយមនុស្សចាស់ឱ្យប្រសើរឡើងនូវសុខភាពឆ្អឹង និងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។

សំណួរ៖ ដើម្បីទប់ទល់នឹងអាកាសធាតុត្រជាក់ គ្រួសារជាច្រើនជ្រើសរើសត្រាំទឹកដោះគោជូរ ក្នុង ទឹកក្តៅ ឬកំដៅវាក្នុងមីក្រូវ៉េវ។ តើនេះត្រឹមត្រូវទេលោកគ្រូពេទ្យ?

វាគួរតែត្រូវបានបញ្ជាក់ឱ្យកាន់តែច្បាស់ថានេះគឺជាវិធីខុសនៃសកម្មភាពដែលអាចផ្លាស់ប្តូរសមាសភាពនៃទឹកដោះគោជូរបំផ្លាញបាក់តេរីមានប្រយោជន៍និងប៉ះពាល់ដល់គុណភាពនៃផលិតផល។ ក្នុងករណីដែលជីដូនជីតា ឬទារកងាយនឹងសីតុណ្ហភាពត្រជាក់ ក្រុមគ្រួសារអាចទុកទឹកដោះគោជូរក្នុងទូទឹកកក ហើយទុកវានៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់រយៈពេល 15-20 នាទីដើម្បីឱ្យត្រជាក់មុនពេលញ៉ាំ។

សំណួរ៖ បន្ថែមពីលើគោលការណ៍ខាងលើ តើវេជ្ជបណ្ឌិតអាចចែករំលែកលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យសម្រាប់ការជ្រើសរើសទឹកដោះគោជូរដែលមានសុខភាពល្អសម្រាប់គ្រួសារដែរឬទេ?

ជាដំបូង យើងគួរតែយកចិត្តទុកដាក់ក្នុងការជ្រើសរើសផលិតផលដែលមានគុណភាពជាមួយនឹងប្រភពដើមច្បាស់លាស់។ ផលិតផលរបស់ម៉ាកល្បីឈ្មោះច្រើនតែមានអង់ស៊ីមរំលាយអាហារល្អមួយចំនួនធំ ជាធម្មតាអង់ស៊ីម European Lactobacillus Bulgaricus ដែលជួយរក្សាពោះវៀនឱ្យមានសុខភាពល្អ ពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ ជួយរំលាយអាហារ និងពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។

Ăn sữa chua là lựa chọn của gia đình Chị Nguyễn Thị Hà chăm sóc đề kháng trong thời điểm giao mùa.

ជារៀងរាល់ថ្ងៃ យើងគួរទទួលទានទឹកដោះគោជូរយ៉ាងតិច 1 ពែង ហើយប្រើវាបន្ទាប់ពីអាហារចម្បងរួច ជៀសវាងការញ៉ាំនៅពេលពោះទទេ។ ពេលញ៉ាំតែស្លាបព្រាតូចៗដើម្បីកុំឲ្យត្រជាក់ពេកដែលអាចធ្វើឲ្យរលាកធ្មេញ និងបំពង់ក។ ដើម្បីបង្កើនរសជាតិ និងក្នុងពេលតែមួយអាហារបំប៉នបន្ថែម ម្តាយអាចផ្តល់ឱ្យកុមារ និងជីដូនជីតា ទឹកដោះគោជូរ រួមផ្សំជាមួយផ្លែឈើ គ្រាប់ និងធញ្ញជាតិ។

ទឹកដោះគោយ៉ាអួ Vinamilk - អាថ៌កំបាំងដ៏ល្អសម្រាប់ការរំលាយអាហារ ពង្រឹងភាពស៊ាំជារៀងរាល់ថ្ងៃ

ទឹកដោះគោយ៉ាអួ Vinamilk មានច្រើនជម្រើសដូចជា ស ប្រទាលកន្ទុយក្រពើ ផ្លែទទឹមក្រហម ... សាកសមសម្រាប់រសជាតិរបស់អ្នកប្រើប្រាស់គ្រប់វ័យ ជាមួយនឹងតម្រូវការថែទាំសុខភាព និងសម្រស់ផ្សេងៗគ្នា។ ជាមួយនឹងអាថ៌កំបាំងនៃ 30 ឆ្នាំនៃការ fermentation ធម្មជាតិពីជាង 12 លានគ្រឿង Bulgaricus yeast អឺរ៉ុប និងមានមីក្រូសារជាតិជាច្រើន (Vitamin A, D3, Calcium, ...), ទឹកដោះគោយ៉ាអួ Vinamilk ត្រូវបានប្រើប្រាស់ដោយមនុស្សជាច្រើនជាទៀងទាត់ 1-2 ពាងក្នុងមួយថ្ងៃដើម្បីថែទាំប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ និងពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។

ប្រភពតំណ