ពិនិត្យ និងដោះស្រាយឧបករណ៍ដែលបំពាន
យោងតាមសេចក្តីសម្រេចលេខ 2728/QD-UBND ចុះថ្ងៃទី 31 ខែសីហា ឆ្នាំ 2023 របស់គណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្ត Nghe An ស្តីពីការត្រួតពិនិត្យការអនុលោមតាមបទប្បញ្ញត្តិស្តីពីការធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារក្នុងពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះឆ្នាំ 2023 នៅក្នុងខេត្ត ក្រុមអធិការកិច្ចអន្តរកម្មត្រូវបានបង្កើតឡើង។ ក្រុមការងារដឹកនាំដោយមន្ទីរឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្ម សហការជាមួយមន្ទីរសុខាភិបាល មន្ទីរ កសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ ស្នងការដ្ឋាននគរបាលខេត្ត និងរណសិរ្សមាតុភូមិខេត្ត ដើម្បីវាយតម្លៃការអនុលោមតាមបទប្បញ្ញត្តិច្បាប់ស្តីពីការធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហាររបស់គ្រឹះស្ថានផលិត ជួញដូរ ការនាំចូលម្ហូបអាហារ និងសេវាកម្មម្ហូបអាហារ។ វាយតម្លៃការគ្រប់គ្រងរដ្ឋនៃសុវត្ថិភាពចំណីអាហាររបស់គណៈកម្មាធិការប្រជាជន (គណៈកម្មាធិការដឹកនាំអន្តរផ្នែក) នៃស្រុក ក្រុង និងទីប្រជុំជនក្នុងអំឡុងពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះឆ្នាំ 2023 ។
ចាប់ពីថ្ងៃទី 8 ដល់ថ្ងៃទី 21 ខែកញ្ញា ក្រុមការងារអន្តរកម្មបានផ្តោតលើការចុះត្រួតពិនិត្យគ្រឹះស្ថានផលិត និងជួញដូរផលិតផលម្ហូបអាហារ៖ បង្អែម ភេសជ្ជៈ ជាពិសេសគ្រឹះស្ថានផលិត និងជួញដូរនំព្រះខែ។ តាមនោះ ក្រុមការងារបានត្រួតពិនិត្យការធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារក្នុងឱកាសពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះនៅគ្រឹះស្ថានចំនួន ១៦ ក្នុងទីក្រុង Vinh និងតំបន់មួយចំនួនដូចជា Thanh Chuong ទីក្រុង Hoang Mai ខេត្ត Quynh Luu ជាដើម។ តាមរយៈការចុះត្រួតពិនិត្យនេះ បានរកឃើញថា បើប្រៀបធៀបទៅនឹងឆ្នាំមុនៗ គ្រឹះស្ថានផលិត និងលក់ដូរម្ហូបអាហារនៅតំបន់នេះ កាន់តែមានការយល់ដឹង និងទទួលខុសត្រូវក្នុងការធានាអនាម័យ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារសម្រាប់ពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលសរទរដូវ។ គ្រឹះស្ថានភាគច្រើនបានធានាបទប្បញ្ញត្តិសុវត្ថិភាពចំណីអាហារលើគ្រឿងបរិក្ខារ ឧបករណ៍ និងឧបករណ៍។ ដំណើរការកែច្នៃ និងរក្សាទុកអាហារ; ប្រភពដើមនៃវត្ថុធាតុដើម សារធាតុបន្ថែមអាហារ...
លោក Vo Minh Tuan - អធិការនៃនាយកដ្ឋានឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្ម អនុប្រធានក្រុមអធិការកិច្ចអន្តរកម្ម បានឲ្យដឹងថា៖ “នៅទីក្រុង Vinh ក្រុមការងារបានចុះត្រួតពិនិត្យ ១៦ គ្រឹះស្ថាន ផាកពិន័យ ២ គ្រឹះស្ថាន ដោយពិន័យជាប្រាក់សរុបចំនួន ១៤ លានដុង ក្នុងនោះ គ្រឹះស្ថាន ១ ផលិតនំខេកជាច្រើនប្រភេទ បានរំលោភលើលក្ខខណ្ឌនៃការស្តុកទុកអាហារ ១ កន្លែង និងមិនផ្តល់សេវា។ នៅតំបន់ផ្ទះបាយមិនត្រូវបានរ៉ាប់រង ទន្ទឹមនឹងការផាកពិន័យ ក្រុមអធិការកិច្ចបានស្នើឱ្យមូលដ្ឋានបន្តត្រួតពិនិត្យ និងជំរុញឱ្យគ្រឹះស្ថានអនុវត្តយ៉ាងតឹងរ៉ឹងនូវបទបញ្ញត្តិស្តីពីអនាម័យ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ»។
ទន្ទឹមនឹងនោះ ក្រុមអធិការកិច្ចអន្តរកម្មក៏បានចុះត្រួតពិនិត្យ និងធ្វើការជាមួយគណៈកម្មាធិការដឹកនាំសុវត្ថិភាពចំណីអាហារនៃស្រុក Thanh Chuong, Tan Ky និង Anh Son ដើម្បីពិនិត្យ និងវាយតម្លៃការអនុវត្តបទប្បញ្ញត្តិធានាសុវត្ថិភាពម្ហូបអាហារក្នុងពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះឆ្នាំ 2023 នៅតាមបណ្តាស្រុក។
នៅស្រុក Thanh Chuong តំបន់នេះលាតសន្ធឹងដល់ឃុំទាំងអស់ដែលនៅឆ្ងាយពីកណ្តាល ការធ្វើចរាចរមានការពិបាក ដូច្នេះការត្រួតពិនិត្យត្រូវចំណាយពេលច្រើនក្នុងការធ្វើដំណើរ។ មន្ត្រីគណៈប្រតិភូអន្តរការីស្រុក Thanh Chuong បានឲ្យដឹងថា ស្ថានភាព សេដ្ឋកិច្ច របស់អ្នកផលិត និងអាជីវកម្មខ្នាតតូចនៅតែប្រឈមមុខនឹងការលំបាកជាច្រើន មានគ្រឹះស្ថានដែលដំណើរការតែតាមរដូវ ដូច្នេះព័ត៌មាន និងការយល់ដឹងអំពីអនាម័យ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារនៅមានកម្រិត ដែលធ្វើឲ្យមានការលំបាកខ្លាំងក្នុងការគ្រប់គ្រងគ្រឹះស្ថានគ្រប់ប្រភេទ។
លើសពីនេះ ការត្រួតពិនិត្យ និងការចាត់ចែងនៃគ្រឹះស្ថានផលិត កែច្នៃ និងពាណិជ្ជកម្ម ប្រឈមនឹងការលំបាកជាច្រើនទាក់ទងនឹងឧបករណ៍សម្រាប់ការងារអធិការកិច្ច ហើយកម្រិតជំនាញ និងវិជ្ជាជីវៈក្នុងការងារសុវត្ថិភាពចំណីអាហារនៅមានកម្រិត ដោយសារបុគ្គលិកធ្វើការក្រៅម៉ោង។ ទោះបីជាមានការលំបាកជាច្រើនក្នុងការត្រួតពិនិត្យ និងការដោះស្រាយក៏ដោយ ស្រុកបានខិតខំប្រឹងប្រែងក្នុងការធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារនៅក្នុងតំបន់នេះ។
លោក Nguyen Huu Hien - អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនស្រុក Thanh Chuong បានឲ្យដឹងថា៖ ក្នុងខែសកម្មភាពសុវត្ថិភាពចំណីអាហារឆ្នាំ 2023 ក្រុមការងារអន្តរកម្មនៃស្រុក Thanh Chuong បានចុះត្រួតពិនិត្យរោងចក្រផលិត កែច្នៃ និងពាណិជ្ជកម្ម។ ទីតាំងផលិត ជួញដូរ និងកែច្នៃម្ហូបអាហារសរុបចំនួន២០ ត្រូវបានត្រួតពិនិត្យក្នុងតំបន់ គ្រឹះស្ថានចំនួន៤ ត្រូវបានរកឃើញថាបានប្រព្រឹត្តល្មើសរដ្ឋបាល និង៥គ្រឹះស្ថានត្រូវបានពិន័យជាប្រាក់ចំនួន ៥,៤៥០,០០០ដុង។ ការបំពានចម្បង៖ ការមិនប្រកាសតម្លៃ ការជួញដូរទំនិញដែលមិនស្គាល់ប្រភពដើម និងកន្លែងកែច្នៃដែលមានសត្វល្អិតដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់។
ការពង្រឹងការគ្រប់គ្រងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ
ទីផ្សារនំព្រះខែឆ្នាំនេះបានធ្លាក់ចុះប្រហែល ៤០% បើធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នាកាលពីឆ្នាំមុន។ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ តាមរយៈការត្រួតពិនិត្យ ការបំពានច្បាប់សុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ត្រូវបានរកឃើញភ្លាមៗ ទប់ស្កាត់ និងដោះស្រាយយ៉ាងតឹងរ៉ឹង។ ទន្ទឹមនឹងនោះ រួមផ្សំជាមួយការងារផ្សព្វផ្សាយ ការណែនាំអំពីបទប្បញ្ញត្តិច្បាប់ និងដំណោះស្រាយដែលបានស្នើឡើង ដើម្បីលើកកម្ពស់ប្រសិទ្ធភាពនៃការគ្រប់គ្រងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។ អាស្រ័យហេតុនេះ រួមចំណែកដល់ការងារល្អក្នុងការធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ដើម្បីថែទាំ និងការពារសុខភាពប្រជាពលរដ្ឋ។
លោក Vo Minh Tuan - អធិការនៃនាយកដ្ឋានឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្មបានឲ្យដឹងថា៖ ក្រុមត្រួតពិនិត្យបានផ្តោតសំខាន់លើផលិតផលម្ហូបអាហារដែលផលិត ជួញដូរ នាំចូល ប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយនៅលើទីផ្សារ និងមានហានិភ័យខ្ពស់ ដោយផ្តោតលើមុខទំនិញម្ហូបអាហារបម្រើក្នុងពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ ដំណើរការត្រួតពិនិត្យត្រូវបានផ្សំជាមួយការងារឃោសនា ការផ្សព្វផ្សាយបទប្បញ្ញត្តិ លើកកម្ពស់ការយល់ដឹង និងស្មារតីសហគមន៍ក្នុងការធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។ ការរកឃើញទាន់ពេលវេលា ការចាត់ចែងយ៉ាងតឹងរ៉ឹងលើការរំលោភយកមកវិញ និងការបំផ្លាញចោលនូវផលិតផលដែលមិនមានស្តង់ដារ ការប្រកាសតាមប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយតាមច្បាប់។
“បើធៀបនឹងឆ្នាំមុន ផលិតផលនំព្រះខែដែលផលិតនៅតាមគ្រឹះស្ថាននានាក្នុងខេត្តពិតជាមានការជឿទុកចិត្តពីអតិថិជន គុណភាពផលិតផល និងការរចនាកាន់តែមានភាពប្រសើរឡើង។ លើសពីនេះ គ្រឹះស្ថានផលិតនំព្រះខែនៅតំបន់នោះ មិនថាសហគ្រាស ឬគ្រួសារនោះទេ គឺយកចិត្តទុកដាក់លើការធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារសម្រាប់នំដែលខ្លួនធ្វើ ដូចជា៖ ការវិនិយោគលើបរិក្ខារ សិក្សា និងអនុវត្តបទប្បញ្ញត្តិសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ដើម្បីអនុលោមតាមច្បាប់ផលិតផលិតផលតាមគ្រួសារ។ ជ្រើសរើសដោយទំនុកចិត្តដោយអ្នកប្រើប្រាស់” លោក Tuan បានវាយតម្លៃ។
ជាក់ស្តែង បន្ថែមពីលើការយល់ដឹងរបស់ប្រជាពលរដ្ឋក្នុងការជ្រើសរើសអាហារដែលមានប្រភពច្បាស់លាស់ និងកាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់ ការចូលរួមយ៉ាងសកម្មរបស់ភ្នាក់ងារមុខងារក្នុងខេត្ត ក្នុងការត្រួតពិនិត្យ ត្រួតពិនិត្យ និងដោះស្រាយការរំលោភលើសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ក៏ចូលរួមចំណែកយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការជួយប្រជាជនប្រារព្ធពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះប្រកបដោយសុវត្ថិភាព និងសប្បាយរីករាយ។/.
ប្រភព
![[រូបថត] ស្ពាន Binh Trieu 1 ត្រូវបានសាងសង់រួចរាល់ កម្ពស់ 1.1m ហើយនឹងបើកឱ្យធ្វើចរាចរនៅចុងខែវិច្ឆិកា។](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/10/2/a6549e2a3b5848a1ba76a1ded6141fae)
Kommentar (0)