ទីផ្សារនំព្រះខែអាប់អួរ 2024

យោងតាមកំណត់ត្រាទីផ្សារនៅឆ្នាំនេះបានចាប់ផ្តើមយឺតជាងឆ្នាំមុន។ បើនៅឆ្នាំ ២០២៣ ទីផ្សារចាប់ផ្តើមពីចុងខែ ៦ តាមច័ន្ទគតិ ឆ្នាំនេះ ទោះបីបានឆ្លងថ្ងៃ ១៥ កើត ខែ ៧ តាមច័ន្ទគតិក៏ដោយ ហាងនំខេកមានតិចតួចប៉ុណ្ណោះ។

ម៉ាកប្រពៃណី "ចាប់ផ្តើម" ដំបូងតម្លៃកើនឡើងបន្តិច

យោងតាមការស្ទាបស្ទង់មតិរបស់អ្នកយកព័ត៌មានរបស់កាសែត Cong Thuong បានឲ្យដឹងថា នៅតាមដងផ្លូវសំខាន់ៗដូចជា Hoang Quoc Viet (Cau Giay), Ba Trieu, Thanh Nhan (Hai Ba Trung), Thuy Khue (Tay Ho), To Huu, Nguyen Thanh Binh (Ha Dong), ... តូបនំព្រះខែកំពុងលេចឡើងកាន់តែច្រើនឡើង។ យីហោប្រពៃណីដូចជា Kinh Do, Huu Nghi, Hai Ha, Hanoi Candy, ... គឺជាម៉ាកដែលបានបើកតូបនំដំបូងបំផុតក្នុងពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះនេះ។

ទោះ​ថ្ងៃ​១៥​កក្កដា​កន្លង​ផុត​ទៅ​ហើយ​ក៏​ដោយ តូប​លក់​នំ​ព្រះ​ខែ​នៅ​តែ​រសាត់

អ្នកលក់នៅតូបលក់នំព្រះខែ Kinh Do នៅផ្លូវ Hoang Quoc Viet (Cau Giay) បាននិយាយថា “ទោះបីជា Kinh Do ទើបតែចាប់ផ្តើមបើកតូបបន្ទាប់ពីថ្ងៃទី 15 នៃខែទី 7 តាមច័ន្ទគតិក៏ដោយ បើធៀបនឹងកម្រិតទូទៅក៏ដោយ Kinh Do នៅតែជាម៉ាកយីហោដំបូងបំផុតដែលបើកលក់”។

លើសពីនេះ យីហោនំប្រពៃណីដូចជា Bao Phuong, Binh Chung, Dong Phuong ជាដើម ក៏បានរៀបចំផែនការរៀបចំផលិតផលរបស់ខ្លួន និងបើកលក់ឆាប់បំផុត។ ចាប់តាំងពីដើមខែទី 7 តាមច័ន្ទគតិមក ប្រជាជនបានតម្រង់ជួរនៅហាងទាំងនេះដើម្បីទិញនំ "ចាស់" ដើម្បីអបអរសាទរពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។

លោក Tran Van Tri (Dong Da ទីក្រុងហាណូយ) បានរង់ចាំក្នុងជួរប្រហែល 30 នាទីដើម្បីទិញនំព្រះខែ Bao Phuong មួយប្រអប់ដោយចែករំលែកថា៖ "គ្រួសាររបស់ខ្ញុំបានញ៉ាំនំ Bao Phuong តាំងពីដូនតារបស់ខ្ញុំមកម្ល៉េះ។ ថ្វីត្បិតតែមាននំខេកថ្មីៗក្តៅៗជាច្រើនក៏ដោយ ប៉ុន្តែយើងមិនឃើញមានរសជាតិឆ្ងាញ់ដូចនំប្រពៃណីទេ"។

នៅហាងលក់គ្រឿងទេស យីហោនំប្រពៃណីក៏ទាក់ទាញអតិថិជនកាន់តែច្រើនផងដែរ។ អ្នកស្រី Nguyen Lan ម្ចាស់ហាងលក់គ្រឿងទេសនៅផ្លូវ Phung Chi Kien (Cau Giay) បានអធិប្បាយថា នំព្រះខែប្រពៃណីរក្សាបាននូវ "រសជាតិ" នៃពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះប្រពៃណីរបស់ប្រទេស។

“ខ្ញុំចាប់ផ្តើមនាំចូល និងលក់នំខេកមុនថ្ងៃ ១៥ កើត ខែ ៧ តាមច័ន្ទគតិ ដើម្បីបម្រើអតិថិជនដែលទិញសម្រាប់ពិធីបុណ្យពេញបូណ៌មី។ ខ្ញុំបាននាំចូលទាំងនំប្រពៃណីពី Kinh Do, Huu Nghi និងម៉ាកនំទំនើបមួយចំនួន និងនំធ្វើដោយដៃដែលមានរសជាតិពេញនិយមសម្រាប់យុវវ័យដូចជា ពងទាឡាវ៉ា ធីរ៉ាមីស៊ូ ជាដើម។ បាននិយាយថា

នៅឆ្នាំនេះ ម៉ាកយីហោជាច្រើនបានបញ្ចេញនំខេកថ្មីៗជាច្រើនដែលមានរសជាតិ និងការរចនាប្លែកៗ ដូច្នេះហើយតម្លៃនំក៏កើនឡើងបន្តិចដែរ។

នំព្រះខែ Kinh Do មានតម្លៃចន្លោះពី 58,000 ទៅ 175,000 ដុង ក្នុងមួយដុំអាស្រ័យលើរសជាតិ និងទំហំ។ ឈុត​នំខេក​ពី​៣​ទៅ​៨​តម្លៃ​ចន្លោះ​ពី​២៨៥.០០០​ទៅ​៧៩០.០០០​ដុង​ក្នុង​មួយ​ប្រអប់​អាស្រ័យ​លើ​រសជាតិ​និង​ការ​រចនា​ប្រអប់។ លើសពីនេះ យីហោក៏បានដាក់លក់នូវឈុតអំណោយតម្លៃខ្ពស់ជាច្រើន រួមទាំងតែបុព្វលាភ ដែលមានតម្លៃចន្លោះពី 1 ទៅ 5 លានដុងក្នុងមួយឈុត។

នំសែនព្រះខែ Huu Nghi មានតម្លៃ “ទន់ជាង” នៅឆ្នាំនេះ យីហោផ្តល់ជូនផលិតផលជាមួយនឹងតម្លៃចាប់ពី 58,000-115,000 ដុង/នំ អាស្រ័យលើទំហំ និងរសជាតិ។ ជាពិសេស ក្នុងឆ្នាំនេះ ក្រុមហ៊ុនបានសម្ពោធផលិតផលនំខេក Momiji ជាមួយនឹងរសជាតិពេញនិយម សាកសមនឹងចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់យុវវ័យ ជាមួយនឹងតម្លៃចាប់ពី 70,000-119,000 ដុង/នំ 120g។

អំណាចទិញ "អាប់អួរ"

ផ្សារ​ឆ្នាំ​នេះ​ត្រូវ​បាន​គេ​ចាត់​ទុក​ថា​អាប់អួរ​បន្តិច​ទោះ​ជា​ចុង​ខែ​៧​ក៏​ដោយ ក៏​តូប​លក់​ដូរ​នៅ​តែ​ស្ងាត់​ឈឹង។

យោងតាមអ្នកលក់នៅតូបលក់នំព្រះខែ Huu Nghi នៅផ្លូវ Cau Giay បានបើកដំណើរការអស់រយៈពេល 2 សប្តាហ៍ហើយ ប៉ុន្តែចំនួនអតិថិជនចូល និងចេញអាចត្រឹមតែ "រាប់ម្រាមដៃ" ប៉ុណ្ណោះ។

បុគ្គលិករូបនេះបានរៀបរាប់ ថា "ជារៀងរាល់ឆ្នាំជុំវិញពេលនេះ តែងតែមានអតិថិជនមកទិញច្រើន រួមទាំងការបញ្ជាទិញធំៗពីអាជីវកម្មផងដែរ។ ប៉ុន្តែនៅឆ្នាំនេះ ប្រហែលមួយផ្នែកដោយសារហាងនេះបើកយឺត មានមនុស្សមិនមកទិញច្រើន"។

តាម​ការ​ព្យាករណ៍​ពី​កម្លាំង​ទិញ​របស់​ទីផ្សារ​ក្នុង​ឆ្នាំ​នេះ ហាង​លក់​គ្រឿងទេស និង​អ្នក​លក់​រាយ​ជាច្រើន​មិន​ហ៊ាន​នាំចូល​ទំនិញ​ច្រើន​ទេ ។

ហាងលក់គ្រឿងទេស និងអ្នកលក់រាយមិនហ៊ាននាំចូលទំនិញច្រើន។

អ្នកស្រី Nguyen Van Anh ម្ចាស់ហាងលក់គ្រឿងទេសនៅផ្សារ Nghia Tan មានប្រសាសន៍ថា “ក្នុងមួយឆ្នាំៗខ្ញុំនាំចូលច្រើនបាច់ បាច់ទីមួយនាំចូលប្រហែល ២០០ ដុំ បាច់បន្ទាប់ពឹងផ្អែកលើកម្លាំងទិញទីផ្សារ ទើបនាំចូលតាម ប៉ុន្តែឆ្នាំនេះ បាច់ទី១ ខ្ញុំហ៊ាននាំចូលតែ ១០០ ប៉ុណ្ណោះ ហើយកន្លះខែទៀតខ្ញុំនៅតែលក់អស់”។

ដូចគ្នានឹងទីផ្សារប្រពៃណីដែរ ទីផ្សារអនឡាញក៏បានកត់ត្រានូវភាពស្រពិចស្រពិលខុសពីឆ្នាំមុនៗ។ នៅលើទីផ្សារ "អនឡាញ" ទោះបីជាមានការច្នៃម៉ូដ និងរសជាតិប្លែកៗពីបុរាណ ដល់ទំនើបក៏ដោយ យោងទៅតាមអ្នកលក់ ចំនួនអ្នកសុំទិញមានមិនច្រើនទេ។

អ្នកស្រី ង្វៀន ភឿងថាវ អ្នកលក់នំព្រះខែតាមអ៊ិនធរណេត បាននិយាយថា ទោះបីជានាងបង្ហោះក្នុងក្រុម "ទីផ្សារអនឡាញ" ជិតដប់ក៏ដោយ ក៏នាងនៅតែមិនអាចទៅដល់អតិថិជនបានច្រើន។

“ខ្ញុំផ្តោតលើការលក់នំធ្វើដោយដៃដែលខ្ញុំធ្វើដោយខ្លួនឯង និងធ្វើនំទំនើប ប៉ុន្តែទោះបីជាខ្ញុំបើកបានជិតមួយខែក៏ដោយ ចំនួនអតិថិជនដែលដាក់ការកុម្ម៉ង់នៅមានការថយចុះ។ ក្រៅពីក្រុមទីផ្សារលំនៅដ្ឋាន ខ្ញុំក៏មានទំព័រឯកទេសលក់តាមរដូវដែរ ប៉ុន្តែនៅឆ្នាំនេះ Page មិនបានជួយទាក់ទាញអតិថិជនច្រើនដូចរាល់ឆ្នាំទេ”។ អ្នកស្រី ថាវ បាន​ទស្សន៍ទាយ​ថា ទីផ្សារ​នឹង​ឈាន​ដល់​ចំណុច​កំពូល​នៅ​ប្រហែល​ថ្ងៃ​ទី ៥-១៤ នៃ​ខែ​ទី ៨។

ប្រភព៖ https://congthuong.vn/am-dam-thi-truong-banh-trung-thu-2024-341741.html