Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

ពិភពលោកហៅម្ហូបវៀតណាម

ការជាប់ចំណាត់ថ្នាក់កំពូលនៃលំដាប់អន្តរជាតិជាបន្តបន្ទាប់ បង្ហាញពីទីតាំងដែលមិនអាចប្រកែកបាននៃម្ហូបវៀតណាម។ មិនត្រឹមតែលើកស្ទួយវប្បធម៌មនុស្សជាតិប៉ុណ្ណោះទេ ម្ហូបក្នុងស្រុកឥឡូវនេះក៏បានលើកតម្កើងផលិតផលកសិកម្មជាតិដល់ភ្ញៀវទេសចរអន្តរជាតិតាមរយៈមុខម្ហូបពិសេសៗផងដែរ។

Báo Thanh niênBáo Thanh niên19/10/2025



សក្តិសម​ទទួល​បាន​ការ​ទទួល​ស្គាល់

ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ មុខម្ហូប វៀតណាមត្រូវបានផ្តល់កិត្តិយសជាច្រើនលើកក្នុងចំណាត់ថ្នាក់អន្តរជាតិ។ ពីស្ថាប័នដ៏មានកិត្យានុភាព រហូតដល់ការស្ទង់មតិតាមប្រព័ន្ធអ៊ីនធឺណែត ផូ វល្លិ បាញ មី កម តាំ... សុទ្ធតែត្រូវបានអ្នកទេសចរជាច្រើនកោតសរសើរ។

ពិភពលោកហៅម្ហូបវៀតណាមតាមឈ្មោះ - រូបថត ១.

Pho Dau - ភោជនីយដ្ឋាន pho ភាគខាងជើងដ៏ល្បីល្បាញនៅទីក្រុងហូជីមិញ

រូបថត៖ លី ណាំ

ថ្មីៗនេះ ប្រទេសវៀតណាមត្រូវបានគេដាក់ឈ្មោះជាមួយនឹងមុខតំណែងខ្ពស់នៅពេលដែលប្រទេសនេះបានចូលក្នុងប្រទេសកំពូលទាំង 4 ដែលមានមុខម្ហូបដ៏ទាក់ទាញបំផុត នៅលើពិភពលោក ក្នុងឆ្នាំ 2025 ។

យោងតាមកម្មវិធី Readers' Choice Awards 2025 ដែលរៀបចំដោយទស្សនាវដ្តី ទេសចរណ៍ Condé Nast Traveler វៀតណាមទទួលបានពិន្ទុ 96.67 និងជាប់ចំណាត់ថ្នាក់ទី 4 ក្នុងចំណាត់ថ្នាក់ “ប្រទេសដែលមានមុខម្ហូបទាក់ទាញបំផុតក្នុងពិភពលោក”។ នេះគឺជាលទ្ធផលនៃការបោះឆ្នោតរបស់អ្នកអានទូទាំងពិភពលោក ដោយផ្អែកលើលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យជាច្រើនដូចជាអាហារតាមចិញ្ចើមផ្លូវ អាហារប៊ូហ្វេអាហារពេលព្រឹក ភោជនីយដ្ឋានលំដាប់ខ្ពស់ និងបទពិសោធន៍រសជាតិរួម។

នាំមុខគេគឺប្រទេសថៃ (98.33 ពិន្ទុ) អ៊ីតាលី (96.92 ពិន្ទុ) និងជប៉ុន (96.77 ពិន្ទុ) ហើយវៀតណាមជាប់ចំណាត់ថ្នាក់ទី 4 លើសឈ្មោះខ្លាំងជាច្រើនដូចជា បារាំង និងអេស្ប៉ាញ។

ពិភពលោកហៅម្ហូបវៀតណាមតាមឈ្មោះ - រូបថត ២.

Bun chachan - ម្ហូបមួយមុខដែលផ្តល់កិត្តិយសដោយ Michelin

រូបថត៖ គណៈកម្មាធិការរៀបចំ

និយាយអំពីមុខតំណែងថ្មីនៃមុខម្ហូបវៀតណាមនៅលើឆាកអន្តរជាតិ មេចុងភៅ Hoang Tung ស្ថាបនិក

A ដោយ TUNG និង TUNG Dining (ភោជនីយដ្ឋានចំនួន 2 នៅហាណូយ និងទីក្រុងហូជីមិញ) ត្រូវបានផ្តល់កិត្តិយសដោយ Michelin ដោយនិយាយថាចំណាត់ថ្នាក់តែងតែទាក់ទងគ្នា ប៉ុន្តែអ្វីដែលនៅកំពូលគឺតែងតែស្ថិតនៅកំពូល។ ដូច​ចំណាត់ថ្នាក់​លិខិតឆ្លងដែន ប្រទេស​កំពូល​គ្រាន់តែ​ប្តូរវេន ប៉ុន្តែ​នៅតែ​ឈរ​នៅ​លំដាប់​កំពូល​ដដែល។ ជាមួយនឹងមុខម្ហូបវៀតណាម ការជាប់ចំណាត់ថ្នាក់កំពូលនៃពិភពលោកគឺជាក់ស្តែង វាជាការទទួលស្គាល់ដ៏សក្តិសម។

ចុងភៅ Tung ជឿជាក់ថា វៀតណាមមានសក្តានុពលធ្វើម្ហូបដ៏អស្ចារ្យ ដោយសារភាពសម្បូរបែបនៃភូមិសាស្ត្ររបស់ខ្លួន ពីភ្នំ ដីកណ្តាល វាលទំនាប រហូតដល់សមុទ្រ និងសូម្បីតែវាលខ្សាច់។ លោកបានចែករំលែកថា "តំបន់នីមួយៗមានប្រភពនៃគ្រឿងផ្សំរៀងៗខ្លួន។ ប្រសិនបើចុងភៅជំនាន់ក្រោយដឹងពីរបៀបទាញយកកំណប់នេះឱ្យបានច្បាស់លាស់ ពួកគេនឹងមានការបំផុសគំនិតមិនចេះចប់ដើម្បីបង្កើតមុខម្ហូបដែលមានអត្តសញ្ញាណវៀតណាម"។

ពិភពលោកហៅម្ហូបវៀតណាមតាមឈ្មោះ - រូបថត ៣.

ចាប់ពីភោជនីយដ្ឋានល្បីៗ រហូតដល់ភោជនីយដ្ឋានលំដាប់ខ្ពស់ សាច់គោ Cu Chi បម្រើជាមួយបន្លែ និងផ្លែឈើវៀតណាម

រូបថត៖ គណៈកម្មាធិការរៀបចំ

ចែករំលែកអំពីមុខម្ហូបវៀតណាមជាមួយនឹងសមិទ្ធិផលថ្មីនេះ លោក Erwin Popov អ្នកគ្រប់គ្រងទូទៅនៃសណ្ឋាគារ Caravelle Saigon បាននិយាយថា "ខ្ញុំពិតជាចូលចិត្តម្ហូបវៀតណាម និងម្ហូបវៀតណាមណាស់។ យើងកំពុងតម្រង់មុខម្ហូបឆ្ពោះទៅរកនិន្នាការទំនើប ប៉ុន្តែនៅតែរក្សាស្មារតីនៃម្ហូបវៀតណាមស្រស់ៗ ដោយផ្អែកលើគ្រឿងផ្សំក្នុងស្រុក និងផលិតផលកសិកម្មប្រកបដោយគុណភាព។ សង្ឃឹម​ថា​នឹង​រួម​ចំណែក​ផ្សព្វផ្សាយ​រសជាតិ​ម្ហូប​វៀតណាម​បន្ថែម​ទៀត​ដល់​ភ្ញៀវ​អន្តរជាតិ»។

ម្ហូប "ទាក់ទាញ" ភ្ញៀវទៅវៀតណាម

សម្រាប់មនុស្សជាច្រើន ដំណើរកម្សាន្តនីមួយៗមិនត្រឹមតែជាការធ្វើដំណើរដើម្បីស្វែងរកទេសភាពប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាដំណើរស្វែងរករសជាតិទៀតផង។ ក្រៅ​ពី​សំណួរ «​ទៅ​ណា​ទៅ​ធ្វើ​អី​?» អ្វី​ដែល​ភ្ញៀវ​ទេសចរ​ចាប់​អារម្មណ៍​ដូច​គ្នា​នោះ​គឺ «​ញ៉ាំ​អី​នៅ​ទី​នោះ? ឬ "តើអ្វីទៅជាឯកទេសនៃតំបន់នោះ?"។

បទពិសោធន៍ធ្វើម្ហូបគឺជាផ្នែកសំខាន់មួយនៃការធ្វើដំណើរជាយូរមកហើយ ជាពិសេសសម្រាប់ការធ្វើដំណើររយៈពេលវែង។ វប្បធម៌ធ្វើម្ហូបដ៏សម្បូរបែបក៏ឆ្លុះបញ្ចាំងពីភាពចម្រុះនៃវប្បធម៌ និងបុគ្គលិកលក្ខណៈរបស់មនុស្សក្នុងតំបន់ផងដែរ។

ពិភពលោកហៅម្ហូបវៀតណាមតាមឈ្មោះ - រូបថត ៤.

សាច់គោដ៏សម្បូរបែបក៏ស្ថិតនៅលើកំពូលនៃបញ្ជីណែនាំរបស់ Michelin Guide ផងដែរ។

រូបថត៖ គណៈកម្មាធិការរៀបចំ

ចុងភៅ Hoang Tung បានចែករំលែកថា "ប្រសិនបើយើងចង់ឱ្យវិស័យទេសចរណ៍អភិវឌ្ឍ យើងត្រូវតែលើកកម្ពស់មុខម្ហូប។ ពេលធ្វើដំណើរ មនុស្សមានតម្រូវការជាមូលដ្ឋានពីរគឺ កន្លែងស្នាក់នៅ ឬស្នាក់នៅ និងអាហារ ឬបទពិសោធន៍រសជាតិ។ ទាំងអាហារតាមផ្លូវ និងភោជនីយដ្ឋានលំដាប់ខ្ពស់ រួមចំណែកបង្កើតតម្លៃសម្រាប់ទេសចរណ៍វៀតណាម"។

ដោយយល់អំពីចិត្តវិទ្យានេះ អ្នកស្រុកតែងតែកេងប្រវ័ញ្ចធ្វើម្ហូបជា "អាវុធ" ដើម្បីទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរ និងជំរុញការប្រើប្រាស់។ ជាឧទាហរណ៍ ទីក្រុងហូជីមិញ ដែលជាតំបន់ឈានមុខគេក្នុងប្រទេសក្នុងការទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរ ក៏បន្តរៀបចំពិធីបុណ្យធ្វើម្ហូបទ្រង់ទ្រាយធំ ដូចជាពិធីបុណ្យអាហារ និងវប្បធម៌របស់ក្រុម Saigontourist ពិធីបុណ្យនំប្រពៃណី 3 តំបន់ រសជាតិភាគខាងត្បូង ឬពិធីបុណ្យអាហារតាមដងផ្លូវ Saigon ។ ព្រឹត្តិការណ៍ទាំងនេះមិនត្រឹមតែជាកន្លែងសម្រាប់គោរពដល់ភាពសម្បូរបែបនៃម្ហូបវៀតណាមប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាដំណោះស្រាយដ៏មានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការជំរុញទេសចរណ៍ផងដែរ។

ជាក់ស្តែង ភ្ញៀវទេសចររាប់ម៉ឺននាក់បានសម្រុកទៅពិធីបុណ្យនីមួយៗ ដែលនាំមកនូវប្រាក់ចំណូលយ៉ាងសំខាន់ដល់អាជីវកម្មសេវាកម្ម ភោជនីយដ្ឋាន និងសណ្ឋាគារ។ ភ្ញៀវទេសចរអន្តរជាតិជាច្រើនបាននិយាយថា ពួកគេ "បានស្គាល់ប្រទេសវៀតណាមតាមរយៈអាហារ" ហើយបានសម្រេចចិត្តស្នាក់នៅរយៈពេលយូរដើម្បីស្វែងរករសជាតិក្នុងស្រុកឱ្យបានពេញលេញ។ ភស្តុតាងច្បាស់បំផុតគឺភ្ញៀវកូរ៉េ។ ពី pho, banh mi, mi Quang ដល់ bun cha ម្ហូបវៀតណាមជាច្រើនបានស្គាល់ទស្សនិកជនកូរ៉េ ដោយសារកម្មវិធីទូរទស្សន៍ វីដេអូធ្វើម្ហូប និងការចែករំលែកដោយតារា Kpop ពេលទៅលេងប្រទេសវៀតណាម។ នៅលើវេទិកាដូចជា YouTube និង Naver TV អ្នកសរសេរប្លុកទេសចរណ៍កូរ៉េជាច្រើន (អ្នកបង្កើតមាតិកាទេសចរណ៍) បានហៅប្រទេសវៀតណាមថាជា "ឋានសួគ៌ធ្វើម្ហូប" ហើយសរសើរថា "រាល់ម្ហូបទាំងអស់គឺឆ្ងាញ់ក្នុងតម្លៃប្រសើរជាងទីក្រុងសេអ៊ូល" ។ មិនត្រឹមតែរីករាយប៉ុណ្ណោះទេ ភ្ញៀវទេសចរណ៍កូរ៉េក៏បានមកប្រទេសវៀតណាមដើម្បីពិសោធម្ហូបក្នុងស្រុក ចាប់ពីថ្នាក់បង្រៀនធ្វើម្ហូប ដំណើរទេសចរណ៍ទីផ្សារក្នុងស្រុក រហូតដល់ភោជនីយដ្ឋានបែបលាយបញ្ចូលគ្នារវាងវៀតណាម-កូរ៉េនៅទីក្រុង Da Nang និងទីក្រុងហូជីមិញ។

ពិភពលោកហៅម្ហូបវៀតណាមតាមឈ្មោះ - រូបថត ៥.

ចុងភៅវៀតណាមវ័យក្មេងដែលមានទេពកោសល្យមានឱកាសជាច្រើនដើម្បីសម្តែងជាមួយគ្រឿងផ្សំ និងផលិតផលកសិកម្មរបស់វៀតណាម។

រូបថត៖ គណៈកម្មាធិការរៀបចំ

យោងតាមការិយាល័យស្ថិតិទូទៅ កូរ៉េខាងត្បូងបច្ចុប្បន្នជាទីផ្សារទេសចរណ៍អន្តរជាតិធំទីពីររបស់វៀតណាម បន្ទាប់ពីប្រទេសចិន។ ក្នុងខែកញ្ញា ឆ្នាំ 2025 វៀតណាមបានស្វាគមន៍ភ្ញៀវកូរ៉េជាង 420.000 នាក់ ដែលនាំឱ្យចំនួនសរុបកើនឡើងដល់ជិត 3.9 លាននាក់ក្នុងរយៈពេល 3 ត្រីមាស ស្មើនឹង 23% នៃចំនួនភ្ញៀវអន្តរជាតិសរុបមកវៀតណាម។

ផលិតផលកសិកម្មវៀតណាមនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋាន Michelin

នៅក្នុងម៉ឺនុយដ៏ប្រណិតនៅភោជនីយដ្ឋានមួយនៅជាន់ទី 48 នៃសណ្ឋាគារ Vinpearl Landmark 81 (អគារខ្ពស់បំផុតនៅក្នុងប្រទេសវៀតណាម) ជាង 90% នៃគ្រឿងផ្សំត្រូវបានជ្រើសរើសពីផលិតផលកសិកម្មវៀតណាម។ មុខម្ហូបដែលធ្វើឲ្យមនុស្សជាច្រើនភ្ញាក់ផ្អើលនោះ ប្រហែលជាស៊ុបយ៉ាំ ប៉ុន្តែវាត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរខុសពីវិធីធ្វើម្ហូបបែបបុរាណ ដោយប្រើស្លឹកស្ពៃស្រស់ - ស្ទើរតែជាប្រភេទស្លឹកឱសថ - នៅក្នុងម្ហូបដើម្បីបង្កើនរសជាតិជូរចត់ និងជូរចត់ ដែលបន្សល់ទុកនូវចំណាប់អារម្មណ៍ខ្លាំងនៅពេលទទួលទាន។ ដូចគ្នាដែរ សារាយសមុទ្រ Ly Son ជំនួសឱ្យការចម្អិនតាមបែបកូរ៉េ ត្រូវបានកែច្នៃទៅជាបង្អែម រួមជាមួយនឹងតៅហ៊ូ ការ៉េម lychee និង custard apple panna cotta ដែលជាម្ហូបវៀតណាមធម្មតា។

ម៉ឺនុយក៏មានសាច់គោ Cu Chi ជំនួសឱ្យសាច់គោនាំចូលលំដាប់ខ្ពស់ ដែលនៅតែត្រូវបានផ្សព្វផ្សាយយ៉ាងទូលំទូលាយ។ ម្ហូបសាច់គោត្រូវបានគេណែនាំអោយទទួលទានជាមួយអង្ករសដែលបម្រើក្នុងចានកំដៅតូចមួយ ដែលព័ត៌មានលម្អិតនេះបង្ហាញយ៉ាងពេញលេញនូវទម្លាប់ទទួលទានអាហារប្រពៃណីរបស់ប្រជាជនវៀតណាម។

ម្ចាស់ភោជនីយដ្ឋាន TUNG Dining ចែករំលែកថា៖ "គ្រឿងផ្សំក្នុងស្រុកមានសារៈសំខាន់ណាស់ ជាពិសេសអាហារឆ្ងាញ់ៗក្នុងរយៈពេល 2-3 ឆ្នាំមុន។ យើងប្រើប្រាស់ប្រូតេអ៊ីនគុណភាពខ្ពស់ពីកន្លែងជាច្រើនជុំវិញពិភពលោក ប៉ុន្តែទស្សនវិជ្ជានៃការចម្អិនអាហារ រូបមន្ត និងរសជាតិសុទ្ធតែមានប្រភពមកពីប្រទេសវៀតណាម។ យើងប្រាប់ពីរឿងរ៉ាវនៃម្ហូបវៀតណាមជាភាសាអន្តរជាតិ"។

នៅលើមុខម្ហូបរបស់ TUNG Dining មុខម្ហូបដ៏ប្រណិតដូចជាសាច់ក្រក Hokkaido ឬសាច់គោ Wagyu ត្រូវបានផ្សំជាមួយនឹងទឹកត្រី Phu Quoc ទឹកសណ្តែកដែលមានជាតិ fermented ឬឱសថក្នុងស្រុកដើម្បីបង្កើតបទពិសោធន៍ដែលប្លែក និងធ្លាប់ស្គាល់។

ទន្ទឹមនឹងនោះ ម្ចាស់ភោជនីយដ្ឋាន Saigon របស់ An គឺមេចុងភៅ Cuong Nguyen ប្រាប់ដំណើររឿងដោយភ្ជាប់ជាមួយមាតុភូមិថា៖ "៩០% នៃគ្រឿងផ្សំរបស់យើងគឺមកពីប្រទេសវៀតណាម។ ទោះបីជាអតិថិជនចង់ពិសោធគ្រឿងផ្សំពីបរទេសដែលមានគុណភាពខ្ពស់ក៏ដោយ ខ្ញុំជឿជាក់ថា ប្រសិនបើយើងមិនប្រើប្រាស់គ្រឿងផ្សំវៀតណាមឱ្យបានពេញលេញទេ គឺយើងបាត់បង់ខ្លួនឯង"។

ជាមួយនឹងទស្សនវិជ្ជានោះ ផ្ទះបាយរបស់អាន គឺជាកន្លែងប្រមូលផ្តុំនូវគ្រឿងផ្សំបែបច្រែះ ដូចជាសាច់ក្រក សាច់ជ្រូកព្រៃ បន្លែព្រៃ Central Highlands ទឹកត្រី Phan Thiet ទឹកស៊ីអ៊ីវ Hung Yen ... ត្រូវបានប្រមូលផ្តុំ ប៉ុន្តែកែច្នៃតាមបច្ចេកទេសទំនើប។ មុខម្ហូបប្រចាំរដូវកាលពិសេសមួយនៅភោជនីយដ្ឋានរបស់គាត់គឺ ផូចៀន សាច់គោ Wagyu ពិសេសជាមួយទឹកស៊ីអ៊ីវ។ លោក​បាន​បន្ត​ថា​៖ «​សាច់ និង​ត្រី​វៀតណាម​ពិតជា​អាច​ឈរ​ក្បែរ​គ្រឿង​ផ្សំ​ណាមួយ​ក្នុង​ពិភពលោក​បាន​ដរាបណា​យើង​ដឹង​ពី​វិធី​ធ្វើ​ឱ្យ​វា​ភ្លឺ​»​។

មិនត្រឹមតែគ្រឿងផ្សំប៉ុណ្ណោះទេ គ្រឿងទេសដូចជា ទឹកស៊ីអ៊ីវ ទឹកត្រី ទឹកត្រី ស្រាទំពាំងបាយជូរ អង្ករដំណើប រមៀត... ជាមួយនឹងអត្តសញ្ញាណ និងប្រពៃណីរបស់ពួកគាត់ ក៏ត្រូវបានមេចុងភៅជំនាន់ក្រោយទទួលស្គាល់ថាជា “មរតក” មុខម្ហូបពិសេសមួយ ដែលត្រូវការទទួលភ្ញៀវទេសចរណ៍អន្តរជាតិ។ ចុងភៅវ័យក្មេងម្នាក់បាននិយាយថា "ខ្ញុំធ្លាប់ធ្វើដំណើរពីទីក្រុងហាណូយទៅភាគពាយព្យ ដើម្បីស្រាវជ្រាវប្រវត្តិសាស្រ្ត និងប្រពៃណីនៃការធ្វើ fermentation របស់វៀតណាម។ ខ្ញុំចង់យល់ពីរបៀបដែលមនុស្សបុរាណបង្កើតរសជាតិ umami ដោយប្រើវិធីធម្មជាតិ"។ នៅឯ Saigon របស់ An មេចុងភៅ Cuong និងក្រុមរបស់គាត់កំពុងអនុវត្តគម្រោងដាច់ដោយឡែកមួយស្តីពី "ជាតិ fermentation វៀតណាមសុទ្ធ" ក្នុងគោលបំណងធ្វើស្តង់ដារដំណើរការតាមបែបវិទ្យាសាស្ត្រ។ លោក​បាន​បន្ត​ថា​៖ «​យើង​ចង់​បញ្ជាក់​ថា​ការ​ធ្វើ​ជី​មិនមែន​គ្រាន់តែ​ជា​វិធី​រក្សា​ទុក​ប៉ុណ្ណោះ​ទេ ប៉ុន្តែ​ជា​សិល្បៈ​នៃ​ការ​បង្កើត​រសជាតិ​វៀតណាម​តែ​មួយ​គត់​»​។

ចុងភៅ Cuong មានគោលបំណងបែងចែកផែនទីធ្វើម្ហូបវៀតណាមទៅជាតំបន់ដូចជា ភាគពាយ័ព្យ កណ្តាលខ្ពង់រាប ឦសាន ឬនិរតី។ លោកបានមានប្រសាសន៍ថា “នៅភាគពាយ័ព្យមាន ម៉ាក់ខេន ចំការចេក ពងស្រមោច នៅតំបន់កណ្តាលមានសារ៉ាយសមុទ្រ អំបិលសមុទ្រ នៅតំបន់ខ្ពង់រាបកណ្តាលមានស្លឹកប៊ីប ម្រេច ដាកឡាក់ ទឹកឃ្មុំព្រៃ ភាគខាងលិចមានត្រី លីញ ផ្កាឌៀនឌៀន ផ្លែឈើត្រូពិច… សុទ្ធតែមាស។ ដូច​គ្នា​នេះ​ដែរ ចុងភៅ​ទុង​កំពុង​សហការ​ជាមួយ​មេចុងភៅ​ជប៉ុន​ដើម្បី​ស្រាវជ្រាវ​សារ៉ាយ​សមុទ្រ​នៅ​លីសុន។ គាត់​បាន​និយាយ​ដោយ​រំភើប​ថា៖ "មិន​មែន​តែ​សារ៉ាយ​ជប៉ុន​ទេ​ដែល​មាន​រសជាតិ​ឆ្ងាញ់។ យើង​ចង់​បញ្ជាក់​ថា សារ៉ាយ​សមុទ្រ​វៀតណាម​ក៏​មាន​រសជាតិ និង​តម្លៃ​របស់​វា​ដែរ"។

ជាការពិតនិន្នាការធ្វើម្ហូបនៅឆ្នាំ 2026 កំពុងត្រលប់ទៅ "គ្រឿងផ្សំក្នុងស្រុក" ។ នៅប្រទេសវៀតណាម នេះបានក្លាយជាទស្សនវិជ្ជានៃជីវិត និងការចម្អិនអាហាររបស់ចុងភៅភាគច្រើនដែលយើងបានជួប។ សូមអរគុណដល់វា ផលិតផលកសិកម្មដែលធ្លាប់ស្គាល់ជាច្រើនពីវាលស្រែឥឡូវនេះបានបង្ហាញខ្លួននៅក្នុងភោជនីយដ្ឋានអាហារឆ្ងាញ់ៗដែលផ្តល់កិត្តិយសដោយ Michelin Guide ។

នៅពេលដែលធញ្ញជាតិស្រូវ ត្រី ឬបន្លែពីស្រុកកំណើតរបស់យើងត្រូវបានប្រាប់ជាភាសាថ្មី ម្ហូបវៀតណាមនឹងមិនត្រឹមតែ "ឡើងឋានៈ" នៅក្នុងចំណាត់ថ្នាក់អន្តរជាតិប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែពិតជានឹងទាក់ទាញដួងចិត្តរបស់អ្នកទទួលទានអាហារទូទាំងពិភពលោកជាមួយនឹងរសជាតិដែលធ្លាប់ស្គាល់បំផុតរបស់ប្រជាជនវៀតណាម។

ប្រទេសកំពូលទាំង 10 ដែលមានមុខម្ហូបដ៏ទាក់ទាញបំផុតក្នុងពិភពលោកឆ្នាំ 2025 (យោងទៅតាមអ្នកអាន 'Choice Awards - Condé Nast Traveler 2025)៖

ថៃ - ៩៨,៣៣ ពិន្ទុ

ប្រទេសអ៊ីតាលី - 96.92 ពិន្ទុ

ជប៉ុន - ៩៦,៧៧ ពិន្ទុ

វៀតណាម - ៩៦,៦៧ ពិន្ទុ

ប្រទេសបារាំង - 96.12 ពិន្ទុ

អេស្ប៉ាញ - 95.44 ពិន្ទុ

ម៉ិកស៊ិក - ៩៤,៩៨ ពិន្ទុ

ប្រទេសឥណ្ឌា - 94.22 ពិន្ទុ

ប្រទេសក្រិក - 93.86 ពិន្ទុ

ប្រទេសចិន - 93.35 ពិន្ទុ

មុខម្ហូបវៀតណាមថ្មីៗបំផុតទាំងបីនៅលើពិភពលោក

1. វប្បធម៌ធ្វើម្ហូបដ៏ទាក់ទាញបំផុតទាំង 4 នៅលើពិភពលោកក្នុងឆ្នាំ 2025 ដោយ Condé Nast Traveler Readers' Choice Awards ។

2. កំពូល 20 "ម្ហូបល្អបំផុតឆ្នាំ 2025" នៃពានរង្វាន់ TasteAtlas Awards ជាមួយនឹងមុខម្ហូបលំដាប់ខ្ពស់ដូចជា pho, banh mi, ប៊ុនឆា និងកាហ្វេទឹកដោះគោទឹកកក។

3. Top 19 នៅក្នុង "Top 100 World's Best Cuisines" 2024 នៅក្នុង Top 100 World's Best Cuisines 2024 ដែលជាមុខម្ហូបឈានមុខគេនៅអាស៊ីអាគ្នេយ៍។



ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/the-gioi-goi-ten-am-thuc-viet-nam-185251018220411268.htm


Kommentar (0)

No data
No data

ប្រធានបទដូចគ្នា

ប្រភេទដូចគ្នា

យុវជន​ទៅ​ភូមិ​ភាគ​ពាយ័ព្យ​ដើម្បី​ពិនិត្យ​មើល​ក្នុង​រដូវ​ស្រូវ​ដ៏​ស្រស់​ស្អាត​បំផុត​ប្រចាំ​ឆ្នាំ
ក្នុងរដូវបរបាញ់ស្មៅ Reed នៅ Binh Lieu
នៅកណ្តាលព្រៃកោងកាង Can Gio
អ្នកនេសាទ Quang Ngai ដាក់ហោប៉ៅរាប់លានដុងជារៀងរាល់ថ្ងៃ បន្ទាប់ពីវាយបង្គា Jackpot

អ្នកនិពន្ធដូចគ្នា

បេតិកភណ្ឌ

រូប

អាជីវកម្ម

Com lang Vong - រសជាតិនៃរដូវស្លឹកឈើជ្រុះនៅទីក្រុងហាណូយ

ព្រឹត្តិការណ៍បច្ចុប្បន្ន

ប្រព័ន្ធនយោបាយ

ក្នុងស្រុក

ផលិតផល

Happy Vietnam
កាន់សំបុត្រឡើងភ្នំ
កាន់សំបុត្រឡើងភ្នំ