ព័ត៍មានចុងក្រោយអំពីករណីសិស្សជាច្រើននាក់ចូលមន្ទីរពេទ្យបន្ទាប់ពីផឹកភេសជ្ជៈនៅក្លោងទ្វារសាលា

ព័ត៍មានចុងក្រោយអំពីករណីសិស្សជាច្រើននាក់ចូលមន្ទីរពេទ្យបន្ទាប់ពីផឹកភេសជ្ជៈនៅក្លោងទ្វារសាលា

នាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាព និងអនាម័យចំណីអាហារនៃទីក្រុង ហាណូយ បានរាយការណ៍ភ្លាមៗអំពីលទ្ធផលនៃការស៊ើបអង្កេត និងតាមដានឧប្បត្តិហេតុសុវត្ថិភាពចំណីអាហារនៅស្រុក Thanh Oai។

តាមនោះ អនុវិទ្យាល័យ Binh Minh ភូមិ Sinh Qua ឃុំ Binh Minh ស្រុក Thanh Oai មានសិស្សសរុបចំនួន ១.០៣៧ នាក់ សាលាមិនរៀបចំអាហារហូបចុកទេ។

នៅ​ម៉ោង​ប្រហែល 1:20 រសៀល នៅថ្ងៃទី 30 ខែកញ្ញា នៅក្លោងទ្វារសាលា ជនចម្លែកមួយក្រុមបានចែកចាយតែ Boncha Honey Tea ជាមួយរសជាតិ Peach Oolong ដល់សិស្សនៃអនុវិទ្យាល័យ Binh Minh ដែលក្នុងនោះសិស្សចំនួន 263 នាក់បានផឹកផលិតផលនេះ។

រូបថតគំនូរ។

វេលាម៉ោង 2:36 រសៀល នៅ​ថ្ងៃ​ដដែល សិស្ស​ដំបូង​ដែល​បង្ហាញ​រោគ​សញ្ញា​ឈឺ​ពោះ និង​ចង្អោរ គឺ NHH (ថ្នាក់ 6A)។ បន្ទាប់មក សាលា​បាន​នាំ​នាង​ទៅ​ប៉ុស្តិ៍ ​សុខភាព ​ឃុំ ហើយ​បញ្ជូន​នាង​ទៅ​មន្ទីរពេទ្យ​ទូទៅ​ថាញ់​អៃ​។

នៅវេលាម៉ោង១០យប់ថ្ងៃដដែល មន្ទីរពេទ្យទូទៅ Thanh Oai បានទទួលកុមារចំនួន១២នាក់ទៀត ដែលមានរោគសញ្ញាដូចគ្នាគឺឈឺក្បាល វិលមុខ ចង្អោរ និងក្អួត មកពីអនុវិទ្យាល័យ Binh Minh។ នៅទីនេះ កុមារទាំងនេះត្រូវបានគេធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យ និងតាមដានចំពោះការពុលអាហារ។

គិតត្រឹមម៉ោង៩ព្រឹក ថ្ងៃទី១ ខែតុលា សិស្សានុសិស្សចំនួន១៣នាក់ (ក្នុងនោះមាន៖ សិស្សថ្នាក់ទី៦១, សិស្សថ្នាក់ទី៧៧, សិស្សថ្នាក់ទី៥៨) មានសុខភាពមាំមួន។

ភ្លាមៗនៅពេលទទួលបានព័ត៌មាន នាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាព និងអនាម័យចំណីអាហារទីក្រុងហាណូយ បានសម្របសម្រួលជាមួយអង្គភាពពាក់ព័ន្ធ ដើម្បីស៊ើបអង្កេត តាមដាន និងផ្ទៀងផ្ទាត់មូលហេតុនៃឧបទ្ទវហេតុនេះ។

យោងតាមនាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាព និងអនាម័យចំណីអាហារទីក្រុងហាណូយ បានឲ្យដឹងថា ផលិតផលដែលសិស្សបានប្រើប្រាស់គឺតែទឹកឃ្មុំ Boncha ជាមួយរសជាតិ peach oolong ចំណុះ 450ml នៅលើស្លាកផលិតផលមានព័ត៌មានជាក់លាក់អំពីផលិតផលរបស់ក្រុមហ៊ុន Uniben Joint Stock Company លេខ 32 VSIP II-A ផ្លូវលេខ 30 ប្រទេស វៀតណាម - Singapore Industrial Park War II Tanong, A, កាលបរិច្ឆេទ៖ ថ្ងៃទី 22 ខែកញ្ញា ឆ្នាំ 2024 កាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់៖ ថ្ងៃទី 22 ខែកញ្ញា ឆ្នាំ 2025 លេខប្រកាសដោយខ្លួនឯង៖ 01/UNIBEN/2024 ដោយអនុលោមតាម QCVN 6-2:2010/BYT ។

ក្រៅពីផលិតផលខាងលើ ក៏មានទឹក C2 ដែលមានក្លិនត្របែកពណ៌ផ្កាឈូក និងរសជាតិផ្លែល្ហុង ចំណុះ 450ml ផលិតផលរបស់ក្រុមហ៊ុន URC Vietnam Co., Ltd., No. 42 VSIP Tu Do Avenue, Vietnam-Singapore Industrial Park, An Phu Ward, Than An, Binh Duong; ផលិតនៅ៖ ក្រុមហ៊ុន URC Vietnam Co., Ltd., រោងចក្រទី១៖ ផ្ទះលេខ 26 ផ្លូវលេខ 6 ប្រទេសវៀតណាម - សួនឧស្សាហកម្មសិង្ហបុរី ទីក្រុង An Phu Ward ទីក្រុង Thuan An ខេត្ត Binh Duong ។ រោងចក្រទី 2: លេខ 42 VSIP Tu Do Avenue ប្រទេសវៀតណាម - សួនឧស្សាហកម្មសិង្ហបុរី ទីក្រុង An Phu Ward ទីក្រុង Than An ខេត្ត Binh Duong ។

ត្រឹមម៉ោង 6:30 ល្ងាច កាលពីថ្ងៃទី៣០ ខែកញ្ញា អាជ្ញាធរបានប្រមូលបានតែទឹកឃ្មុំ Boncha ដែលមានរសជាតិ peach oolong ចំនួន ២៣៤ដប និងទឹក C2 ចំនួន ២ ដប ដែលមានក្លិនត្របែកពណ៌ផ្កាឈូក និងរសជាតិផ្លែល្ហុង ដែលប្រើប្រាស់បានចំនួន ៩៨ ដប នៅសល់ ១៣៦ ដបមិនទាន់ប្រើប្រាស់។

កម្លាំងជំនាញអធិការកិច្ចស្រុកថាញ អូអៃ បិទត្រា ប្រគល់ឱ្យនគរបាលស្រុក។

ក្រុមស៊ើបអង្កេតក៏បានយកសំណាកចំនួនពីរនៃផលិតផលខាងលើ រួចបញ្ជូនទៅកាន់វិទ្យាស្ថានជាតិសុវត្ថិភាព និងអនាម័យចំណីអាហារ ដើម្បីធ្វើការសាកល្បង ប៉ុន្តែលទ្ធផលមិនទាន់ទទួលបាននៅឡើយ។

ពី​ហេតុ​ការណ៍​នេះ តំណាង​មន្ទីរ​សុវត្ថិភាព និង​អនាម័យ​ចំណីអាហារ​ទីក្រុង​ហាណូយ ស្នើ​ឱ្យ​បន្ត​តាមដាន និង​ត្រួតពិនិត្យ​សុខភាព​សិស្សានុសិស្ស។ ជាមួយគ្នានេះ បង្កើនការឃោសនាដល់សហគមន៍ និងអាណាព្យាបាលសិស្ស អំពីចំណេះដឹងនៃការប្រើប្រាស់ផលិតផលមិនស្គាល់ប្រភពដើម។ នៅពេល​មាន​សញ្ញា​សង្ស័យ​ប្រើប្រាស់​អាហារ​មិន​មាន​សុវត្ថិភាព ចាំបាច់ត្រូវ​ទៅ​មណ្ឌល​សុខភាព​ជាបន្ទាន់ ដើម្បី​ពិនិត្យ និង​ព្យាបាល​ទាន់ពេលវេលា។

លើសពីនេះ អង្គភាពពាក់ព័ន្ធត្រូវបន្តអនុវត្តខ្លឹមសារតាមមុខងារ និងភារកិច្ចក្នុងផែនការលេខ ៣៥២៧/KH-SYT ចុះថ្ងៃទី ៣០ ខែកក្កដា ឆ្នាំ ២០២៤ របស់មន្ទីរសុខាភិបាលហាណូយ ក្រោមប្រធានបទ “ពង្រឹងការត្រួតពិនិត្យសុវត្ថិភាពចំណីអាហារក្នុង និងជុំវិញខ្លោងទ្វារសាលារៀនក្នុងទីក្រុងហាណូយ”។

កន្លងមក ទីក្រុងហាណូយក៏ធ្លាប់មានឧប្បត្តិហេតុមួយដែលសិស្សជាច្រើននៅអនុវិទ្យាល័យ Nguyen Quy Duc (ស្រុក Nam Tu Liem) ឈឺក្បាល និងចង្អោរ បន្ទាប់ពីញ៉ាំស្ករគ្រាប់មួយប្រភេទដែលមិនស្គាល់ប្រភពដើមជាមួយនឹងការវេចខ្ចប់បោះពុម្ពពីបរទេស។ សិស្សទាំងនេះមិនបានញ៉ាំអាហារថ្ងៃត្រង់ ឬងងុយគេងនៅសាលាទេ។

បើតាមសិស្ស បានឲ្យដឹងថា នៅតាមផ្លូវទៅសាលារៀន សិស្សទាំងនេះបានទិញស្ករគ្រាប់មួយប្រភេទ (មិនស្គាល់ប្រភពដើម ក្រដាសរុំស្ករគ្រាប់ពណ៌បៃតង ក្រដាស់សរសេរពីបរទេស) ហើយចែករំលែកជាមួយគ្នា។ ប្រហែល 45 នាទីបន្ទាប់ពីទទួលទានអាហាររួច សិស្សបានបង្ហាញពីភាពអស់កម្លាំង ឈឺក្បាល និងចង្អោរ។

បើតាមការសង្កេតរបស់អ្នកយកព័ត៌មាននៅសាលាមួយចំនួនក្នុងទីក្រុងហាណូយ ត្រង់ខ្លោងទ្វារសាលា ងាយស្រួលឃើញតូប និងរទេះលក់អាហារសម្រន់ជាច្រើនមុខ អញ្ជើញសិស្សានុសិស្សក្រោយចូលរៀន។

ស្ករ​គ្រាប់ និង​អាហារ​សម្រន់​មាន​តែ​ស្លាក​បរទេស​ប៉ុណ្ណោះ ដែល​តម្លៃ​ចាប់ពី ៥០០០ ដុង​ក្នុង​មួយ​កញ្ចប់។ លក្ខណៈទូទៅនៃអាហារទាំងនេះ គឺគ្មានស្លាកសញ្ញា ឬមានស្លាកបរទេស គ្មានស្លាកវៀតណាម ត្រូវបានលក់ដោយបើកចំហ និងមានការបិទបាំងតិចតួច។

នៅពេលសួរអំពីប្រភពដើមនៃនំបញ្ចុកទាំងនេះ អ្នកលក់បាននិយាយថា វាមិនច្បាស់ថាពួកវាមកពីណាទេ ដោយសារពួកគេនាំចូលច្រើនសម្រាប់លក់ ហើយត្រូវបានបញ្ជូនទៅផ្ទះរបស់ពួកគេដោយរោងចក្រកែច្នៃ។

អ្នកជំនាញសុខភាពព្រមានថា ប្រភេទអាហារ និងភេសជ្ជៈដែលដាក់លក់នៅខ្លោងទ្វារសាលា គឺមានច្រើនពណ៌ ច្រើនពណ៌ តម្លៃថោក និងទាក់ទាញសម្រាប់ក្មេងៗ ដូចជា ហឹរ ហឹរ ប្រហិត ចាហួយដូង ភេសជ្ជៈកាបូណាត... ផុសឡើងដូចផ្សិតនៅតាមបរិវេណសាលារៀន។

ទាំងនេះភាគច្រើនមិនមានស្លាកសញ្ញា ឬមានស្លាកបរទេស។ តម្លៃ​អាហារ​សម្រន់​ទាំង​នេះ​ក៏​ថោក​ណាស់​សម្រាប់​សិស្ស​និស្សិត​ដែរ គឺ​មួយ​ៗ​តែ​១.០០០-៥.០០០​ដុង។

គេ​គិត​ថា​អាហារ​តាម​ផ្លូវ​ទាក់ទាញ​អ្នក​ញ៉ាំ​អាហារ​ដោយ​សារ​វា​មាន​តម្លៃ​ថោក និង​ងាយ​ស្រួល​ចូល​ប្រើប្រាស់។ ប៉ុន្តែ​អ្នក​ជំនាញ​ក៏​និយាយ​ដែរ​ថា តម្លៃ​ថោក​មក​ជាមួយ​នឹង​ហានិភ័យ​ជា​ច្រើន​។

យោងតាមអ្នកជំនាញផ្នែកវេជ្ជសាស្រ្ដ អាហារទាំងអស់ដែលមិនស្គាល់ប្រភពដើម មិនបានរក្សាទុក និងកែច្នៃតាមស្តង់ដារសុវត្ថិភាព និងអនាម័យចំណីអាហារ អាចបង្កឱ្យមានការពុលដល់អ្នកប្រើប្រាស់។

តួលេខពីនាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ក្រសួងសុខាភិបាល បង្ហាញថា រហូតដល់ 70-80% នៃអាហារតាមចិញ្ចើមផ្លូវ រួមទាំងអាហារសម្រន់តាមសាលារៀន ត្រូវបានគេកំណត់ថាមានការបំពុលដោយបាក់តេរីដូចជា E.coli ដែលបណ្តាលឱ្យរាគ និងជំងឺពោះវៀន។

បន្ថែមពីលើហានិភ័យនៃការពុលស្រួចស្រាវ បណ្តាលឱ្យរាគ ក្អួត ឈឺក្បាល ពិបាកដកដង្ហើម ជាដើម អាហារមិនស្គាល់ប្រភពដើម ផលិតមិនត្រឹមត្រូវ និងលក់នៅជិតក្លោងទ្វារសាលា ក៏បង្កហានិភ័យដល់សុខភាពរយៈពេលវែងជាច្រើនដែលមិនបង្ហាញមុខភ្លាមៗ បង្កជាជំងឺរ៉ាំរ៉ៃដូចជា ធាត់លើសទម្ងន់ ជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង ទឹកនោមផ្អែម និងមហារីកជាដើម។

ដើម្បី​កម្រិត​ហានិភ័យ​នៃ​កុមារ​ដែល​ត្រូវ​បាន​ប៉ះពាល់​នឹង​ស្ករ​គ្រាប់​ចម្លែក​ដែល​ប៉ះពាល់​ដល់​សុខភាព ឪពុកម្តាយ​មិន​គួរ​ផ្តល់​ប្រាក់​ដល់​កូនៗ​ដើម្បី​ទិញ​អាហារ​សម្រន់​នៅ​សាលា​ឡើយ​។

លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Nguyen Trung Nguyen នាយកមជ្ឈមណ្ឌលគ្រប់គ្រងជាតិពុលនៃមន្ទីរពេទ្យ Bach Mai បាននិយាយថា ឪពុកម្តាយត្រូវកំណត់អាហារសម្រន់សម្រាប់កុមារ រំលឹកកុមារឱ្យញ៉ាំអាហារដែលមានប្រភពដើមច្បាស់លាស់ និងមិនត្រូវបរិភោគ ឬពិសាអាហារចម្លែកនៅខាងក្រៅបរិវេណសាលាឡើយ។ ដោយសារតែផលិតផលទាំងនេះបង្កហានិភ័យសក្តានុពលនៃសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងអនាម័យ បណ្តាលឱ្យមានការពុល។

ក្នុងករណីដែលកុមារញ៉ាំស្ករគ្រាប់ចំឡែក ហើយបង្ហាញសញ្ញានៃការរំភើប ឆាប់ខឹង ឈឺក្បាល ឬចង្អោរ គ្រូ និងឪពុកម្តាយគួរនាំកុមារទៅកាន់មណ្ឌលសុខភាពជាបន្ទាន់។

នៅពេលកូននាំយកផលិតផលស្ករគ្រាប់ចម្លែកមកផ្ទះ ឪពុកម្តាយត្រូវសង្កេតមើល និងមិនគួរឱ្យពួកគេញ៉ាំវាឡើយ។ ប្រសិនបើកុមារបានញ៉ាំស្ករគ្រាប់ចម្លែក ឪពុកម្តាយគួរតែតាមដានយ៉ាងដិតដល់នូវអាកប្បកិរិយារបស់កូន។

ជាធម្មតា ប្រសិនបើ​មាន​បញ្ហា​ជាមួយ​អាហារ កុមារ​នឹង​មាន​ប្រតិកម្ម និង​រោគសញ្ញា​ប្រហែល ១៥-៣០ នាទី​បន្ទាប់ពី​ញ៉ាំ​រួច​។ ប្រសិនបើអ្នកឃើញរោគសញ្ញាដូចជា ឈឺពោះ ចង្អោរ រាគ ឬសញ្ញានៃការរលាក អស់កម្លាំង ឬពិបាកដកដង្ហើម សូមនាំកុមារទៅកាន់មណ្ឌលសុខភាពដែលនៅជិតបំផុតដើម្បីទទួលការព្យាបាលពីវេជ្ជបណ្ឌិត។

បច្ចុប្បន្ននេះ មានស្ករគ្រាប់ចំឡែកជាច្រើនប្រភេទ ដែលមិនត្រឹមតែបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់ការពុលប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាថែមទាំងអាចផ្ទុកនូវសារធាតុញៀនទៀតផង ដែលជាគ្រោះថ្នាក់ខ្លាំងបំផុតសម្រាប់ក្មេងៗ។

តំណាងមន្ទីរពេទ្យ Bach Mai បានឲ្យដឹងថា នាពេលកន្លងមក មជ្ឈមណ្ឌលបានទទួលអ្នកជំងឺជាច្រើន ដែលពុលដោយការប្រើប្រាស់ថ្នាំក្នុងទម្រង់ជាអាហារ ដូចជានំខេក ស្ករគ្រាប់ និងភេសជ្ជៈជាដើម។

ការប្រើប្រាស់អាហារដែលមានថ្នាំអាចនាំអោយមានការពុលភ្លាមៗដូចជា ការភាន់ច្រលំ សន្លប់ ប្រកាច់ ជំងឺផ្លូវចិត្ត។ ចង្វាក់បេះដូងលោតញាប់ លើសឈាម សម្ពាធឈាមទាប ខ្សោយផ្លូវដង្ហើម... រហូតឈានដល់ការស្លាប់។

លើសពីនេះ ការពុលកញ្ឆាតាមរយៈការស្រូបចូល ឬស្រូបចូលអាចនាំឱ្យមានការសម្របសម្រួលនៃម៉ូទ័រថយចុះ ការវិនិច្ឆ័យខ្សោយ ការធ្លាក់ទឹកចិត្តនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទកណ្តាល និងបាត់បង់ស្មារតី។

ជាពិសេស កុមារអាចធ្លាក់ចូលទៅក្នុងសន្លប់រហូតដល់ 36 ម៉ោង ប្រសិនបើពួកគេទទួលទាននំខេក ស្ករគ្រាប់ និងភេសជ្ជៈដែលមានសារធាតុនេះ។ ថ្នាំសំយោគមានតម្លៃថ្លៃ ប៉ុន្តែស្ករគ្រាប់ដែលមានថ្នាំច្រើនតែត្រូវបានផលិតចេញពីសារធាតុមិនសុទ្ធ និងថោក។

បណ្ឌិត ង្វៀន ទ្រុងង្វៀន បន្ថែមថា "គោលបំណងរបស់មនុស្សអាក្រក់គឺដើម្បីទាក់ទាញសិស្សឱ្យប្រើប្រាស់នំខេក ស្ករគ្រាប់ និងភេសជ្ជៈដែលមានតំលៃថោក បន្ទាប់មកបន្តទៅរកផលិតផលដែលមានតម្លៃថ្លៃជាង"។

ដូច្នេះហើយ គ្រូពេទ្យ​ណែនាំ​ថា ឪពុកម្តាយ​មិនគួរ​ឲ្យ​លុយ​កូន​ដើម្បី​កំណត់​ហានិភ័យ​ដែល​កូន​ទិញ​អាហារ​គ្មាន​សុវត្ថិភាព​ដាក់​លក់​នៅមុខ​ក្លោងទ្វារ​សាលា​។

ប្រភព៖ https://baodautu.vn/thong-tin-moi-nhat-ve-vu-nhieu-hoc-sinh-nhap-vien-sau-khi-duong-nuoc-ngot-o-cong-truong-d226371.html