រាជធានីផ្កាដ៏ធំបំផុតនៅភាគខាងលិចក្នុងរដូវបុណ្យតេត

(Dan Tri) - នៅថ្ងៃចុងក្រោយនៃខែទី 12 តាមច័ន្ទគតិ ភូមិផ្កា Sa Dec ( Dong Thap ) ដែលចាត់ទុកជារាជធានីផ្កានៅភាគខាងលិចមានភាពអ៊ូអរ។ ផ្កា​ចាប់ផ្តើម «​រីក​» ត្រៀម​បម្រើ​ទីផ្សារ​តេត។

ក្នុងថ្ងៃដែលឈានចូលដល់បុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី ឆ្នាំ 2024 កសិករនៅភូមិផ្កា Sa Dec (ទីក្រុង Sa Dec ខេត្ត Dong Thap) ដែលចាត់ទុកថាជារាជធានីផ្កាដ៏ធំបំផុតនៅភាគខាងលិចកំពុងមមាញឹកនឹងការផលិត។ ប្រជាជនកំពុងផ្តោតលើ "ការរត់" ដើម្បីថែរក្សាផ្កាសម្រាប់ដំណាំ Tet ។ នេះ​ក៏​ជា​ពេល​ដែល​ឃ្លាំង​ជី និង​សរសៃ​ដូង និង​អាជីវកម្ម​នៅ​ភូមិ​ផ្កា​មាន​សភាព​អ៊ូអរ។

ក្នុងប៉ុន្មានខែចុងក្រោយនៃឆ្នាំនេះ កសិករនៅភូមិផ្កា Sa Dec ដែលជាភូមិដាំផ្កាប្រពៃណីដែលមានប្រវត្តិជាង 100 ឆ្នាំ បានចាប់ផ្ដើមផលិតផ្កាតេតយ៉ាងសកម្ម។

ផ្លូវនៅក្នុងភូមិផ្កាតែងតែមានភាពអ៊ូអរនៅចុងឆ្នាំ ទាំងសងខាងផ្លូវត្រូវបានតុបតែងលម្អដោយទង់ក្រហមជាមួយនឹងផ្កាយពណ៌លឿង ដើម្បីត្រៀមចូលឆ្នាំ។

បម្រើពិធីបុណ្យផ្កា និងលម្អផ្កា Sa Dec ដែលធ្វើឡើងជាលើកដំបូងនៅចុងឆ្នាំ និងទីផ្សារបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី បើធៀបនឹងឆ្នាំមុន ដំណាំផ្កាតេតនេះ កសិករដាំផ្កាបានគណនាយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ ជ្រើសរើសដាំតាមចំណង់ចំណូលចិត្តអតិថិជន។ មុនចូលឆ្នាំថ្មី លោក ង្វៀន វ៉ាន់ហៀប (អាយុ ៤៨ឆ្នាំ) លក់ផ្កាស្បៃរឿងបានជាង ១.០០០ កន្ត្រក។ លោក ហៀប បានមានប្រសាសន៍ថា “ដើម្បីបម្រើប្រជាជនទិញផ្កាសម្រាប់បុណ្យតេត សួនរបស់ខ្ញុំកំពុងរៀបចំនាំចេញផ្កា chrysanthemum ចំនួន 2,000 បន្ថែមទៀត។ តម្លៃជាមធ្យមគឺចាប់ពី 150,000 ទៅ 200,000 ដុង/កន្ត្រក អាស្រ័យលើប្រភេទផ្កា”។

ចាប់ពីម៉ោង ៦ ព្រឹកដល់រសៀល អ្នកស្រី Ho Thi Huong (អាយុ ៤៥ ឆ្នាំ) ខិតខំថែរក្សាសួនផ្កា Tet ដោយសង្ឃឹមថានឹងទទួលបានផលច្រើនសន្ធឹកសន្ធាប់។ សួន​ច្បារ​គឺ​បែប​នោះ​គឺ​ចាប់​ពី​ព្រលឹម ត្រឡប់​មក​ផ្ទះ​ពេល​ថ្ងៃ​ត្រង់​សម្រាក​បន្តិច រួច​ត្រឡប់​ទៅ​សួន​វិញ​ពេល​រសៀល។ ប្រសិនបើ​អ្នក​មិន​បាន​ថែរក្សា​វា​ដោយ​ប្រយ័ត្នប្រយែង អ្នក​អាច​នឹង​បញ្ចប់​ដោយ​ដៃទទេ។ គ្រួសាររបស់ខ្ញុំភាគច្រើនដាំផ្កាកុលាប និង chrysanthemums ។ វា​ជា​ការងារ​លំបាក ប៉ុន្តែ​ខ្ញុំ​ស៊ាំ​នឹង​វា​ហើយ។ កាន់តែខ្ញុំធ្វើការ កាន់តែខិតទៅជិតតេត ដូច្នេះហើយខ្ញុំសប្បាយចិត្ត" អ្នកស្រី Huong ចែករំលែក។

នៅថ្ងៃដែលនាំទៅដល់តេត ក្រៅពីការមមាញឹកក្នុងការមើលថែផ្កាដោយអ្នកថែសួន អ្នកដឹកជញ្ជូនផ្កា និងអ្នកលក់ផ្កាលម្អក៏តែងតែមមាញឹកផងដែរ។ អស់រយៈពេល 5 ឆ្នាំមកហើយ លោក Huynh Van Hai (អាយុ 56 ឆ្នាំមកពីស្រុក Chau Phu ខេត្ត An Giang ) រួមជាមួយនឹងរថយន្តដឹកជញ្ជូនផ្ការបស់គាត់បានលក់ផ្កាពេញផ្លូវក្នុងខេត្ត An Giang និង Dong Thap ដើម្បីរកប្រាក់ចិញ្ចឹមជីវិត និងព្យាបាលជំងឺប្រពន្ធរបស់គាត់។

“ពេលនោះប្រពន្ធខ្ញុំទន់ខ្សោយ រាងកាយក៏ខ្សោយ ហើយធ្លាក់ពីលើកង់ ជើងលែងដើរ ពិបាកណាស់ ប៉ុន្តែត្រូវពឹងពាក់គ្នាទៅវិញទៅមក កូនប្រុសខ្ញុំទៅធ្វើការឆ្ងាយ ទុកប្រពន្ធខ្ញុំនៅផ្ទះតែម្នាក់ឯង គ្មានអ្នកមើលថែ ខ្ញុំបានយកនាងទៅលក់ឈើលម្អ ដើម្បីឲ្យខ្ញុំមើលថែ”។

ដើម្បីធានាការផ្គត់ផ្គង់ជី និងប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយសម្រាប់ កសិកម្ម ទូកជាច្រើនមកពីតំបន់ជិតខាងបាន "ប្រណាំង" ដើម្បីដឹកជញ្ជូនចំបើង លាមកគោ សរសៃដូងជាដើម ដើម្បីបម្រើអ្នកថែសួននៅចុងឆ្នាំ។

ការថែទាំផ្កាទាមទារភាពល្អិតល្អន់ និងជំនាញពីអ្នកថែសួននៅភូមិផ្កា Sa Dec ។ ពួកគេ​ត្រូវ​កំណត់​ពេលវេលា​ឱ្យ​បាន​ត្រឹមត្រូវ​សម្រាប់​ផ្កា​ឱ្យ​ទាន់​ពេល​សម្រាប់​តេត ហើយ​បង្កើត​ភួង​ដ៏​ស្រស់​ស្អាត​ដើម្បី​ទាក់ទាញ​អ្នកទិញ។

ស្ថិតនៅតាមដងទន្លេ Tien ភូមិផ្កា Sa Dec តែងតែទទួលបានភាពសម្បូរបែបនៃធម្មជាតិ។ នៅឃុំ Tan Quy Dong ដែលជាលំនៅឋាននៃភូមិសិប្បកម្មផ្កាដែលមានផ្ទៃដីរហូតដល់ 300 ហិកតា ដើម្បីជាទីផ្សារទទួលយក អ្នកថែសួនជាច្រើនបានប្រើប្រាស់ជីសរីរាង្គដែលមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់បរិស្ថាន និងអ្នកប្រើប្រាស់។

ផ្កានៅភូមិផ្កា Sa Dec មិនត្រឹមតែមានតម្លៃសោភ័ណភាពប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានអត្ថន័យវប្បធម៌ និងជីវិតធម្មតានៃទឹកដីនេះ។

កន្លែងនេះមិនត្រឹមតែទាក់ទាញអ្នកស្រុកប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងទាក់ទាញអ្នកទេសចរមកពីគ្រប់ទិសទីឱ្យមកទស្សនា និងថតរូបរាល់ពេលបុណ្យតេតមកដល់រដូវផ្ការីក។

មកដល់ភូមិផ្កា Sa Dec នៅពេលនេះ យើងងាយស្រូលនូវបរិយាកាសនៃរដូវផ្ការីក នៅវាលផ្កា កសិករមមាញឹកនឹងការងារ ចំណាយកម្លាំងច្រើនដើម្បីថែរក្សាកន្ត្រកផ្កានីមួយៗដែលបានដាំ ហើយសង្ឃឹមថានឹងបានដំណាំផ្កាតេត។

Dantri.com.vn

ប្រភពតំណ