យោងតាមស្ថិតិរបស់អគ្គនាយកដ្ឋានគយ ចំណូលនៃការនាំចេញត្រីងៀតក្នុងខែវិច្ឆិកា សម្រេចបាន 179 លានដុល្លារអាមេរិក កើនឡើង 16% បើធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នាកាលពីឆ្នាំមុន។ គិតត្រឹមដំណាច់ខែវិច្ឆិកា ឆ្នាំ 2024 តម្លៃនៃការនាំចេញត្រីងៀតឈានដល់ 1.8 ពាន់លានដុល្លារអាមេរិក កើនឡើង 10% ធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នាក្នុងឆ្នាំ 2023។

ការបញ្ជាទិញរបស់ទីផ្សារកំពូលដែលប្រើប្រាស់ "ត្រីរាប់ពាន់លានដុល្លារ" របស់វៀតណាមនៅតែមិនផ្លាស់ប្តូរ ដោយប្រទេសចិននៅតែបន្តជាអតិថិជនធំជាងគេ។ តម្លៃសរុបនៃការនាំចេញត្រីងៀតរបស់វៀតណាមទៅកាន់ទីផ្សារប្រទេសចិនបានឈានដល់ជាង 500 លានដុល្លារអាមេរិកក្នុងរយៈពេល 11 ខែចុងក្រោយនេះ (ប្រហែល 12,500 ពាន់លានដុង) ដែលជាការកើនឡើងបន្តិចបើធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នាកាលពីឆ្នាំមុន។

តាម​ពី​ក្រោយ​ចិន គឺ​អាមេរិក។ នៅចុងខែវិច្ឆិកាឆ្នាំនេះ ការនាំចេញត្រីត្រាទៅកាន់ទីផ្សារនេះបានកើនឡើង 26% ឈានដល់ជាង 317 លានដុល្លារ។

យោងតាមសមាគមអ្នកនាំចេញ និងផលិតអាហារសមុទ្រវៀតណាម (VASEP) ត្រីងៀតរបស់វៀតណាមកំពុងស្ថិតនៅលើផ្លូវដើម្បីឈានដល់គោលដៅ 2 ពាន់លានដុល្លារក្នុងឆ្នាំ 2024 ដែលបង្ហាញថាទីផ្សារទាក់ទាញ ការប្រកួតប្រជែង និងសក្តានុពលនៅតែរឹងមាំ។

W-ca tra.png
បច្ចុប្បន្ន​ប្រទេស​ចិន​ជា​ទីផ្សារ​នាំ​ចេញ​ធំ​ជាង​គេ​សម្រាប់​សត្វ​ល្ហុង​វៀតណាម។ រូបថត៖ Hoang Giam

ក្នុងរយៈពេលថ្មីៗនេះ ការប្រុងប្រយ័ត្នរបស់អ្នកប្រើប្រាស់ចិន ចំពេលមាន សេដ្ឋកិច្ច ធ្លាក់ចុះ បានបង្ខំឱ្យអ្នកនាំចូលអាហារសមុទ្ររបស់ប្រទេសនេះ ផ្តោតលើផលិតផលដែលមានតំលៃថោក ដោយដាក់ត្រីងៀតរបស់វៀតណាមនៅក្នុងទីតាំងសំខាន់ដើម្បីទាញយកផលប្រយោជន៍។

នៅក្នុងទីផ្សារដែលមានប្រជាជនរាប់ពាន់លាននាក់នេះ ដោយសារតែតម្លៃលក់រាយថោកជាងត្រីទឹកសាបដែលផលិតក្នុងស្រុកដូចជា ត្រីគល់រាំង ត្រីទីឡាពៀ ជាដើមនោះ សត្វខ្លាបានក្លាយជាផលិតផលអាហារសមុទ្រដែលត្រូវបានជ្រើសរើសដោយអ្នកប្រើប្រាស់ជាច្រើនដើម្បីចម្អិននៅផ្ទះ។

ទន្ទឹមនឹងនេះ នៅក្នុងភោជនីយដ្ឋាន និងសង្វាក់ម្ហូបអាហារជាច្រើនក្នុងទីក្រុងប៉េកាំង (ប្រទេសចិន) ត្រីងៀតបានក្លាយជាមុខម្ហូបសំខាន់សម្រាប់បម្រើអតិថិជន។ នៅក្នុងផ្សារទំនើប សាច់ត្រីងៀតកកក៏មានប្រជាប្រិយភាពផងដែរនៅក្នុងផ្នែកអាហារដែលរកកម្រៃបានសម្រាប់កុមារ ព្រោះនេះជាត្រីសស្អាត និងទន់ដែលឪពុកម្តាយជាច្រើនជឿជាក់ថាជាជម្រើសអាហារដែលផ្តល់សុខភាព។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ សកម្មភាពផលិតកម្ម និងនាំចេញត្រីងៀតនៅតែប្រឈមមុខនឹងបញ្ហាជាច្រើន ជាពិសេសការប្រកួតប្រជែងខ្លាំងជាមួយប្រភេទត្រីសផ្សេងៗទៀត។

តាមពិតទៅ ទោះបីជាមានការពេញនិយមពីអ្នកប្រើប្រាស់ក៏ដោយ ក៏ "ត្រីរាប់ពាន់លានដុល្លារ" របស់វៀតណាម មានដៃគូប្រកួតប្រជែងខ្លាំងមួយទៀតនៅលើតុបរិភោគអាហាររបស់ប្រទេសចិន គឺត្រីពស់។

យោងតាម ​​VASEP ត្រីងៀត និងត្រីងៀតមានភាពស្រដៀងគ្នាក្នុងវាយនភាព រសជាតិ និងវិធី ធ្វើម្ហូប ដែលធ្វើឲ្យប្រភេទត្រីទាំងពីរនេះពេញនិយមនៅក្នុងម្ហូបចិន។ សាច់ទាំងពីរមានពណ៌ស សាច់រឹង រសជាតិស្រាល សម្បូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីន និងមានគុណសម្បត្តិប្រកួតប្រជែងរៀងៗខ្លួន បម្រើតម្រូវការអតិថិជននីមួយៗ។

នៅ​ប្រទេស​ចិន ត្រី​ពស់​កេងកង​កំពុង​គ្រប​ដណ្ដប់​លើ​សត្វ​ពង្រូល​ដែល​នាំ​ចូល​ជា​ចម្បង​សម្រាប់​ការ​ប្រើប្រាស់​ក្នុង​ស្រុក។ គួរកត់សម្គាល់ថាទិន្នផលចិញ្ចឹមត្រីពស់របស់ប្រទេសចិនត្រូវបានគេប៉ាន់ប្រមាណថានឹងឈានដល់ 800,000 តោនក្នុងឆ្នាំ 2024 ដែលក្នុងនោះ 40% សម្រាប់កែច្នៃ និងនៅសល់សម្រាប់ទីផ្សារត្រីរស់។

ដូច្នេះហើយ សេណារីយ៉ូនៃប្រទេសចិន ក្នុងការចិញ្ចឹមត្រីងៀតដោយខ្លួនឯង ដើម្បីជំនួសត្រីត្រាដែលនាំចូលពីវៀតណាមបន្តិចម្តងៗ គឺអាចយល់បានទាំងស្រុង។ នេះ​នឹង​ជា​ការ​ព្រួយ​បារម្ភ​នៅ​ពេល​ទីផ្សារ​មនុស្ស​រាប់​ពាន់​លាន​នាក់​ជា​អតិថិជន​ធំ​បំផុត​របស់​ត្រី​ត្រាវ​វៀតណាម។

បច្ចុប្បន្ននេះ ការអភិវឌ្ឍន៍ត្រីងៀតក្នុងស្រុកនៅក្នុងប្រទេសចិនកំពុងប្រព្រឹត្តទៅស្របជាមួយនឹងការកាត់បន្ថយការនាំចូលត្រីងៀតរបស់ប្រទេសវៀតណាម។ ជាក់ស្តែងក្នុងឆ្នាំ ២០២០ ប្រទេសចិនបាននាំចូលត្រីងៀតកកពីប្រទេសវៀតណាមចំនួនជាង ២០០,០០០ តោន ប៉ុន្តែនៅឆ្នាំ ២០២៣ ចំនួននេះបានថយចុះមកត្រឹម ១០៦,០០០ តោន។

ក្នុងរយៈពេល 8 ខែដំបូងនៃឆ្នាំ 2024 ប្រទេសចិនបាននាំចូលសត្វល្ហុងពីប្រទេសវៀតណាមត្រឹមតែ 51,000 តោនប៉ុណ្ណោះ ដែលជាកម្រិតទាបជាងអំឡុងពេលជំងឺរាតត្បាត Covid-19 ។

VASEP ជឿជាក់ថា ក្រៅពីការកើនឡើងនៃការផលិតត្រីប្រាក្នុងស្រុក មានហេតុផលជាច្រើនទៀតដែលចិនបានកាត់បន្ថយការនាំចូលត្រីត្រាពីវៀតណាម ដូចជាការផ្គត់ផ្គង់ត្រីត្រាដែលកាន់តែសម្បូរបែបទៅប្រទេសចិន ឬកំណើនសេដ្ឋកិច្ចរបស់ប្រទេសយឺត។

ដូច្នេះ ដើម្បីរក្សាចំណែកទីផ្សារ ធុរកិច្ចនៃប្រទេសរបស់យើងត្រូវបង្ខំចិត្តពិចារណាលើទិសដៅថ្មី ដោយការធ្វើពិពិធកម្មផលិតផល បង្កើនគុណភាព កាត់បន្ថយការចំណាយ និងធានាយ៉ាងដាច់ខាតនូវបទប្បញ្ញត្តិអនាម័យ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។

ត្រីងៀតតម្លៃរាប់ពាន់លានដុល្លារបស់វៀតណាមទទួលបានដំណឹងល្អបន្ថែមទៀតពីអាមេរិក ដោយរកបាន 1.3 ពាន់លានដុល្លារអាមេរិក ត្រីងៀតរបស់វៀតណាមបន្តទទួលបានដំណឹងល្អបន្ថែមទៀតពីទីផ្សារអាមេរិក។ ដំណឹងល្អបំផុតគឺបន្ទាប់ពីជាង 20 ឆ្នាំនៃការជាប់ពាក់ព័ន្ធក្នុងបណ្តឹងមួយ អាជ្ញាធរអាមេរិកបានកំណត់ថាអ្នកនាំចេញត្រីងៀតវៀតណាមជាច្រើនមិនហ៊ានបោះចោលនៅក្នុងសហរដ្ឋអាមេរិកទេ។