វៀតណាមជាប្រទេសនាំចេញ cinnamon ឈានមុខគេលើពិភពលោក។

ឥណ្ឌាគឺជាទីផ្សារនាំចេញ cinnamon ដ៏ធំបំផុតរបស់វៀតណាមក្នុងរយៈពេល 9 ខែដំបូងនៃឆ្នាំ 2023 ។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីបង្កើនតម្លៃនៃការនាំចេញ cinnamon?

ព័ត៌មាននេះត្រូវបានផ្តល់ជូននៅក្នុងសិក្ខាសាលាអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយចីរភាពឧស្សាហកម្ម cinnamon វៀតណាមឆ្នាំ 2023 ដែលរៀបចំដោយ ក្រសួងកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ ដោយមានការសម្របសម្រួលជាមួយអង្គភាពផ្សេងទៀត នាព្រឹកថ្ងៃទី 15 ខែវិច្ឆិកា។

ថ្លែងក្នុងពិធីបើកសិក្ខាសាលា លោក Trieu Van Luc អនុប្រធាននាយកដ្ឋានរុក្ខាប្រមាញ់ ( ក្រសួងកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ) បានមានប្រសាសន៍ថា វៀតណាមជាប្រទេសផលិត និងនាំចេញ cinnamon ធំជាងគេទី ៣ លើពិភពលោក ដែលស្មើនឹង ១៧% នៃចំណែកទីផ្សារ cinnamon របស់ពិភពលោក ជាមួយនឹងចំណូលនៃការនាំចេញ cinnamon ក្នុងឆ្នាំ 2022 ឈានដល់ 300 លានដុល្លារ។

ដោយមានផ្ទៃដីប្រមាណ ១៨០,០០០ ហិកតា បច្ចុប្បន្ននេះ ការដាំដើមឈូក គឺជាជីវភាពរស់នៅរបស់គ្រួសារជនជាតិភាគតិចរាប់រយពាន់គ្រួសារនៅក្នុងខេត្តដាច់ស្រយាល ទន្ទឹមនឹងការរួមចំណែកដល់ការអភិវឌ្ឍន៍ សេដ្ឋកិច្ច -សង្គមនៃមូលដ្ឋានជាច្រើន។ ខ្ញីមានការប្រើប្រាស់ច្រើនក្នុងផលិតកម្ម និងជីវិត ដូចជា ប្រើប្រាស់ជាគ្រឿងទេស រសជាតិ ឱសថ កែច្នៃចំណីអាហារ ចិញ្ចឹមសត្វ និងបសុបក្សី ឬប្រើជាជី...

បន្ថែមពីលើលទ្ធផលដែលសម្រេចបាន យោងតាមលោក Trieu Van Luc តាមរយៈការតាមដាន គុណសម្បត្តិសក្តានុពលនៃឧស្សាហកម្ម cinnamon មិនត្រូវបានលើកកម្ពស់ស្របគ្នានោះទេ។ មូលហេតុគឺដោយសារការរៀបចំផលិតកម្ម និងការផ្សារភ្ជាប់ខ្សែសង្វាក់តម្លៃមិនទាន់មាននៅឡើយ ហើយបច្ចេកទេសដាំ ថែទាំ កែច្នៃ និងអភិរក្សនៅមានកម្រិតខ្សោយនៅឡើយ។ ក្រៅពីនេះនៅមានការខ្វះខាតនូវផលិតផល cinnamon ដែលមានគុណភាពខ្ពស់។

ក្រៅពីទីផ្សារប្រពៃណីដូចជា សហរដ្ឋអាមេរិក ឥណ្ឌា ចិន ជប៉ុន ជាដើម ក្លិនឈុនវៀតណាម ប្រសិនបើចង់ចូលទីផ្សារ EU នោះ cinnamon ត្រូវតែខ្ពស់ និងត្រូវតាមបទប្បញ្ញត្តិស្តីពីការមិនបង្កការកាប់បំផ្លាញព្រៃឈើ ដែលកំណត់ដោយគណៈកម្មការអឺរ៉ុប (EC)។ នេះជាអ្វីដែលមនុស្សត្រូវយកចិត្តទុកដាក់នៅពេលរៀបចំការផលិត cinnamon ។

Quế danh sách những thực phẩm giữ ấm cho cơ thể. Ảnh minh họa

វៀតណាមជាប្រទេសនាំចេញ cinnamon ឈានមុខគេលើពិភពលោក។

លោកស្រី Hoang Thi Lien ប្រធានសមាគមម្រេច និងគ្រឿងទេសវៀតណាម (VPSA) បានចែករំលែកថា នៅឆ្នាំ 2022 វៀតណាមនឹងក្លាយជាប្រទេសផលិត cinnamon ធំជាងគេទី 3 លើពិភពលោក ស្មើនឹង 17% និងជាប្រទេសនាំចេញ cinnamon លេខមួយក្នុងពិភពលោក ជាមួយនឹងចំណូល 292.2 លានដុល្លារ។ មានសហគ្រាសមួយចំនួនបានវិនិយោគលើរោងចក្រកែច្នៃ cinnamon ទំនើប ជាពិសេសសហគ្រាស FDI មួយចំនួន ប៉ុន្តែនេះនៅតែមិនគ្រប់គ្រាន់ទេបើធៀបនឹងឧស្សាហកម្ម cinnamon របស់វៀតណាមទាំងមូល។ បច្ចុប្បន្ន ទីផ្សារនាំចេញ cinnamon សំខាន់របស់វៀតណាមគឺឥណ្ឌា សហរដ្ឋអាមេរិក បង់ក្លាដែស ប្រេស៊ីល និងឥណ្ឌូនេស៊ី។

ទាក់ទិននឹងបញ្ហានៃឧស្សាហកម្ម cinnamon វៀតណាម លោកស្រី Hoang Thi Lien បាននិយាយថា វៀតណាមមិនមានទិសដៅយុទ្ធសាស្ត្រសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍប្រកបដោយចីរភាពនៅថ្នាក់ជាតិទេ។ ខ្វះយន្តការដើម្បីធ្វើការស្រាវជ្រាវ ដើម្បីឆ្លើយតបភ្លាមៗទៅនឹងតម្រូវការទីផ្សារ។ សារធាតុគីមីដែលនៅសេសសល់ glyphosate (មានក្នុងថ្នាំសំលាប់ស្មៅ) និង chlorpyrifos (មានក្នុងថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត) និងសារធាតុដែក៖ សំណ និងបារត។ គុណភាពគ្រាប់ពូជនៅតែបើកចំហ មិនមានការស្រាវជ្រាវលើពូជមេទេ។ មិនមានអង្គការដើម្បីដើរតួជាចំណុចបង្គោលដើម្បីភ្ជាប់អង្គការជាមួយគ្នាដែលនាំឱ្យមានកម្មវិធីសកម្មភាពបុគ្គល។

ការរៀបចំទំនាក់ទំនងរវាងសហគ្រាសកែច្នៃ និងនាំចេញ និងអ្នកដាំ cinnamon នៅតែមិនទាន់មានការអភិវឌ្ឍន៍នៅឡើយ ទោះបីជាវៀតណាមមានក្រុមហ៊ុនជាង ៦០០ ដែលកំពុងប្រតិបត្តិការក្នុងវិស័យគ្រឿងទេសក៏ដោយ ប៉ុន្តែភាគច្រើនធ្វើពាណិជ្ជកម្ម។ ខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់មិនទាន់ត្រូវបានរៀបចំ និងអនុវត្តប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព ជាពិសេសការបង្កើតសហករណ៍ និងសហករណ៍ដើម្បីភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងជាមួយអាជីវកម្ម។

កង្វះបច្ចេកវិទ្យា និងដើមទុនក្នុងការវិនិយោគលើការកែច្នៃស៊ីជម្រៅ ដើម្បីបង្កើនតម្លៃផលិតផល; សមត្ថភាពបច្ចេកទេសឯកទេសនៃការពង្រីកកសិកម្ម និងព្រៃឈើមិនទាន់បានបំពេញតាមតម្រូវការជាក់ស្តែង កង្វះអ្នកជំនាញ និងឯកសារ។ មិនមានការសិក្សាដើម្បីវាយតម្លៃសក្តានុពលផ្សេងទៀតពី cinnamon ដើម្បីលើកកម្ពស់ដំណោះស្រាយតម្លៃបន្ថែមទេ ឧទាហរណ៍ នៅលើទីផ្សារកាបូន តម្លៃនៃផលិតផល cinnamon ជាដើម។

ដើម cinnamon ត្រូវបានរងផលប៉ះពាល់ដោយសត្វល្អិតនិងជំងឺហើយមានការកេងប្រវ័ញ្ចដោយមិនសមហេតុផលនិងការប្រមូលផលហួសហេតុពេកដូចជា: ការកាប់ជម្រះតំបន់ cinnamon វ័យក្មេង; ការកាត់ និងកាត់មែកឈើដោយមិនមានវិទ្យាសាស្រ្ត... តំបន់នៃ cinnamon សរីរាង្គបានចាប់ផ្តើមអភិវឌ្ឍ ប៉ុន្តែនៅតូចនៅឡើយ តិចជាង 7% នៃផ្ទៃដីសរុប ហើយផលិតផលមិនមានលក្ខណៈចម្រុះ។

ផ្តល់ការតម្រង់ទិសសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍ឧស្សាហកម្ម cinnamon លោក Trieu Van Luc ក៏បាននិយាយថា ចាំបាច់ត្រូវកំណត់មូលនិធិដីធ្លី មាត្រដ្ឋានផ្ទៃដីដាំដុះ។ ស្ថាប័នល្អឥតខ្ចោះ គោលនយោបាយ និងយន្តការជាក់លាក់សម្រាប់ cinnamon; ស្រាវជ្រាវ ជ្រើសរើស បង្កើត និងផលិតពូជ cinnamon; អភិវឌ្ឍតំបន់វត្ថុធាតុដើម; រៀបចំផលិតកម្ម អភិវឌ្ឍកន្លែងកែច្នៃ និងកែច្នៃបឋម និងទីផ្សារប្រើប្រាស់ផលិតផល។

នៅក្នុងសិក្ខាសាលានេះ នាយកដ្ឋានរុក្ខាប្រមាញ់បានអានសេចក្តីសម្រេចរបស់ក្រសួងកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ ក្នុងការកែសម្រួលក្រុមការងារភាពជាដៃគូសាធារណៈ និងឯកជន (PPP) ស្តីពីម្រេចទៅជាភាពជាដៃគូសាធារណៈ និងឯកជន (PPP) ក្រុមការងារស្តីពីម្រេច និងគ្រឿងទេស; ហើយក្នុងពេលជាមួយគ្នានោះ បានណែនាំសហប្រធាននៃ PPP Group នៃអនុគណៈកម្មាធិការ cinnamon ។

ដោយចូលរួមក្នុងសិក្ខាសាលានេះ លោកស្រី Laura Shumow - នាយកប្រតិបត្តិសមាគមពាណិជ្ជកម្មគ្រឿងទេសអាមេរិក (ASTA) បានធ្វើបច្ចុប្បន្នភាពបទប្បញ្ញត្តិថ្មីទាក់ទងនឹងការនាំចេញ cinnamon ទៅកាន់ទីផ្សារសហរដ្ឋអាមេរិក។ អ្នកតំណាងនៃវេទិកាគំនិតផ្តួចផ្តើមគ្រឿងទេសប្រកបដោយនិរន្តរភាព (SSI) បានចែករំលែកព័ត៌មានមានប្រយោជន៍ជាច្រើនអំពីតម្រូវការថ្មីរបស់អឺរ៉ុបនៅពេលនាំចូល cinnamon ដូចជាបទប្បញ្ញត្តិទាក់ទងនឹង "ធុរកិច្ច Due Diligence"។ លើសពីនេះ សហគ្រាសក្នុងស្រុកក៏បានចែករំលែកគំរូជាច្រើននៃការផ្សារភ្ជាប់កសិករក្នុងការកសាងខ្សែសង្វាក់តម្លៃ cinnamon ជាមួយនឹងការលំបាក និងអន្តរាគមន៍ដែលបានស្នើឡើង។

លោក Jan Gilhuis អគ្គលេខាធិការនៃវេទិកាគំនិតផ្តួចផ្តើម Spice ប្រកបដោយនិរន្តរភាព (SSI) បាននិយាយថា cinnamon វៀតណាមគឺជាប្រភពវត្ថុធាតុដើមដ៏សំខាន់បំផុតសម្រាប់សមាជិក SSI ហើយ SSI បានប្តេជ្ញាចិត្ត និងមានមោទនភាពក្នុងការរួមដំណើរជាមួយក្រុមដៃគូសាធារណៈ និងឯកជន ដើម្បីរួមចំណែកដល់ការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយចីរភាពនៃឧស្សាហកម្ម cinnamon វៀតណាម។

យោងតាមលោក Huynh Tien Dung នាយកប្រចាំប្រទេសនៃ IDH វៀតណាម វិស័យសាធារណៈ និងឯកជនមិនគ្រាន់តែចាប់ផ្តើមពិភាក្សាអំពីកិច្ចសហប្រតិបត្តិការ និងការគាំទ្រសម្រាប់ឧស្សាហកម្ម cinnamon ប៉ុណ្ណោះទេ។ នាពេលថ្មីៗនេះ ជាមួយនឹងការតភ្ជាប់របស់ IDH និងអង្គការមិនមែនរដ្ឋាភិបាលមួយចំនួន វិស័យសាធារណៈ និងឯកជនបានសម្របសម្រួលអនុវត្តសកម្មភាពសន្ទនាជាច្រើន សហការក្នុងការអភិវឌ្ឍសម្ភារៈបណ្តុះបណ្តាលសម្រាប់កសិករ សម្របសម្រួលជាមួយក្រុមហ៊ុន cinnamon ដើម្បីអនុវត្តគម្រោងជាច្រើនដែលភ្ជាប់ផលិតកម្ម cinnamon ប្រកបដោយនិរន្តរភាព ការសាកល្បងឧបករណ៍វាស់ស្ទង់ការបញ្ចេញកាបូននៅក្នុងខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់ cinnamon ។ល។ កិច្ចសហប្រតិបត្តិការសាធារណៈ និងឯកជនដល់កម្រិតថ្មីមួយ ដែលកាន់តែទូលំទូលាយ។

ប្រភពតំណ