철분이 풍부한 식단을 섭취하고, 비타민 C와 B12 섭취를 늘리고, 석류 주스를 보충하고, 식사 중 차와 커피 소비를 제한하는 것은 신체의 헤모글로빈 수치를 개선하는 방법입니다.
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| 비타민 C를 섭취하면 헤모글로빈 수치가 향상됩니다. (출처: Shutterstock) |
헤모글로빈은 헤모글로빈(Hb 또는 Hgb)으로도 알려져 있습니다. 이는 철을 함유한 복합 단백질로, 산소를 모아 운반하여 신체에 영양을 공급하는 역할을 합니다.
헤모글로빈은 사람과 포유류의 적혈구에서 붉은색을 띱니다. 헤모글로빈이 감소하면 빈혈, 피로, 창백한 피부, 손발 저림 등의 증상이 나타날 수 있습니다.
신체의 헤모글로빈 수치를 높이는 데 도움이 되는 5가지 방법은 다음과 같습니다.
1. 철분이 풍부한 식단을 따르세요
철분은 헤모글로빈 생성에 필수적인 구성 요소입니다. 따라서 간, 생선, 콩, 렌틸콩, 두부, 잎채소, 비트, 참깨 등 철분이 풍부한 음식을 섭취하는 것이 좋습니다.
2. 비타민 C를 늘리세요
철분이 풍부한 음식은 감귤류, 딸기, 피망 등 비타민 C가 풍부한 음식과 함께 섭취해야 합니다. 비타민 C는 철분 흡수를 높여 헤모글로빈 수치를 증가시킵니다.
3. 비타민 B12를 늘리세요
위의 영양소와 함께 신체에 충분한 비타민 B12, 특히 헤모글로빈 합성에 필수적인 엽산을 공급하세요.
4. 철분 흡수를 방해하는 음식은 피하세요
차, 커피, 칼슘이 풍부한 음식에 함유된 타닌은 철분 흡수를 방해할 수 있으므로 식사 중이나 식사 직후에는 섭취하지 마세요.
5. 석류 주스를 추가하세요
석류 주스를 꾸준히 섭취하면 철분과 칼슘 함량이 높아 체내 헤모글로빈 수치를 높일 수 있습니다. 석류는 단백질, 탄수화물, 섬유질도 풍부합니다.
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