바나나 껍질의 많은 이점

사람들이 흔히 버리는 바나나 껍질은 귀중한 '영양의 보고'입니다. 또한 피부와 모발 관리에 사용되어 전반적인 건강을 증진시킵니다.

최근 영국 Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine 저널에 게재된 바나나 껍질의 효과에 대한 연구에서는 바나나 껍질의 영양적 특성과 많은 이점을 다음과 같이 밝혔습니다 .

• 수용성 및 불용성 섬유질: 소화를 돕고 장 건강을 증진시킵니다.
• 항산화제: 폴리페놀, 플라보노이드, 카로티노이드와 같은 화합물은 산화 스트레스와 염증을 퇴치합니다.
• 비타민과 미네랄: 칼륨, 마그네슘, 비타민 B6, 비타민 C를 상당량 제공하여 심장 건강과 신진대사 기능을 지원합니다.

타임스 오브 인디아에 따르면, 바나나 껍질을 식단에 추가하면 건강에 도움이 된다는 연구 결과도 있습니다.

건강상의 안전을 위해 바나나 껍질을 사용하거나 가공하기 전에 씻어야 합니다.

사진: AI

바나나 껍질을 활용한 전통적인 피부 관리

바나나 껍질은 오랫동안 피부 관리에 사용되어 왔습니다. 그 이유는 다음과 같습니다.

항염 효과 : 바나나 껍질에 함유된 항산화 성분은 염증과 피부 자극을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.

여드름과 잡티 감소 : 바나나 껍질 안쪽을 피부에 문지르면 여드름이 줄어들고 잡티가 희미해지는 효과가 있다고 합니다.

보습 및 진정 효과 : 바나나 껍질의 수분은 햇볕에 타거나 자극받은 피부를 보습하고 진정시키는 데 도움이 됩니다.

이러한 효능이 민간요법에서 자주 언급되지만, 과학적 근거는 아직 제한적이라는 점에 유의해야 합니다. 피부과 전문의들은 과학적으로 입증된 피부 관리 방법 대신 바나나 껍질을 사용하는 것을 권장하지 않습니다.

건강한 신진대사를 지원합니다

바나나 껍질에는 섬유질, 칼륨, 항산화제가 풍부해 전반적인 건강과 체중 관리에 "강력한 도움"이 된다고 합니다.

바나나 껍질을 식단에 추가하면 포만감을 높여 식욕을 조절하고 칼로리 섭취를 줄일 수 있습니다. 바나나 껍질에 함유된 수용성 섬유질은 소화와 규칙적인 배변을 촉진하는 동시에 혈당 수치를 조절하여 당뇨병 환자에게도 유익합니다.

안전하게 섭취하고 준비하는 방법

바나나 껍질을 안전하게 식단에 포함하려면 살충제나 오염 물질을 제거하기 위해 껍질을 깨끗이 씻으세요.

바나나 껍질을 조리할 때는 풍미와 소화율을 높이기 위해 삶거나, 찌거나, 볶는 것이 좋습니다. 또한, 익힌 바나나 껍질은 스무디, 차 또는 전통 요리에 넣어 먹을 수 있습니다.

내성을 평가하기 위해 소량으로 시작하여 점차 섭취량을 늘리는 것이 좋습니다. 불필요한 위험을 최소화하기 위해 식단을 크게 변경하기 전에 의사와 상담하는 것이 중요합니다.

출처: https://thanhnien.vn/nhieu-loi-ich-tu-vo-chuoi-185250920095739212.htm