베트남 요리, 세계 최고 요리의 또 다른 위대한 타이틀을 '획득'

음식 여행은 단순히 새로운 요리를 즐기는 것만이 아니라, 각 맛에 깃든 문화, 역사, 이야기에 푹 빠지는 방법이기도 합니다.

베트남 요리가 세계 최고의 요리라는 타이틀을 또 하나 '획득'했습니다. - 사진 1.

하노이는 다양한 전형적인 요리를 선보이며 점점 더 많은 관광객을 유치하고 있습니다.

사진: 랩앤롤

북적이는 시장의 길거리 음식부터 미슐랭 스타 레스토랑의 독창적인 메뉴까지, 전 세계 에는 여행객들이 미식 여행을 떠나고 싶어 하는 도시들이 있습니다. 트립어드바이저가 추천하는 여행지들은 진정한 미식 여행과 꼭 맛봐야 할 요리를 제공합니다.

하노이 요리는 세련되고 우아하며, 현지 식재료의 가치를 강조하는 독창적인 맛에 중점을 두는 것으로 높은 평가를 받고 있습니다. 길거리 음식의 독특한 맛을 경험하려면 오래된 식당들이 모여 천 년 문명의 땅인 하노이의 전통 맛을 간직한 구시가지를 방문해 보세요.

트립어드바이저에 따르면 하노이의 상징적인 음식은 퍼(Pho)입니다. 현지인과 관광객 모두에게 가장 유명하고 인기 있는 음식으로 손꼽힙니다. 뼈에서 우러나온 맑고 달콤한 육수에 쫄깃한 퍼 국수, 얇게 썬 소고기, 양지머리, 양지머리 또는 닭고기, 숙주나물, 허브, 레몬, 신선한 고추, 바삭하게 튀긴 반죽이 어우러져 풍성하고 섬세한 맛을 선사합니다.

이 유명 여행 플랫폼은 하노이에 오면 꼭 맛봐야 할 음료 중 하나로 독특하고 매력적인 에그 커피를 추천합니다. 맛있는 에그 커피를 만들려면 계란 노른자를 연유나 설탕과 함께 휘핑한 후 진한 커피 위에 붓습니다. 부드럽고 폭신한 질감과 풍부하고 달콤한 풍미, 그리고 커피의 은은한 쓴맛이 어우러져 새롭고 인상적이면서도 친숙한 맛을 선사합니다.

작년에 전 세계 수백만 명의 관광객이 Tripadvisor를 통해 하노이를 2024년 세계 최고의 미식 여행지로 선정했습니다. 하노이의 요리는 권위 있는 세계 랭킹에서 꾸준히 "큰 반향"을 일으키고 있어 "떠오르는 별"로 여겨집니다.

출처: https://thanhnien.vn/am-thuc-viet-bo-tui-them-danh-hieu-tuyet-voi-hang-dau-the-gioi-185250731163307673.htm