살찌지 않고 건강하게 간식을 먹는 방법은?

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저는 과일, 튀긴 음식, 청량음료를 정말 좋아하는데... 그럼 비만이 되지 않고 건강에도 해롭지 않게 간식을 어떻게 섭취해야 할까요? (홍, 29세, 하노이 )

회신하다:

건강에 해로운 간식은 언제나 유혹적입니다. 체중 증가 없이 건강한 간식을 먹으려면, 먼저 간식을 먹고 싶어서 먹는지, 아니면 배가 고파서 먹는지 파악해야 합니다.

배가 고프다면, 메인 식사를 충분히 먹지 않았거나 영양 균형이 맞지 않았기 때문일 수 있습니다. 간식 대신, 메인 식사량의 절반 정도 되는 양으로 채소와 단백질만 넣은 간식을 드세요.

갈망 때문에 먹고 싶다면, 무엇이 갈망을 유발하는지 생각해 보세요. 예를 들어, 단맛, 짠맛, 신맛이 나는 음식, 또는 다른 사람들이 먹는 모습을 보는 것 등이 있습니다. 갈망을 명확히 파악하면 먹을 수 있지만, 다음 사항에 주의해야 합니다. 간식에는 설탕, 정제 전분, 트랜스 지방, 감미료 등 건강에 해로운 성분이 포함되어 있지 않습니다. 전분이 포함되어 있다면 귀리, 퀴노아, 견과류, 통곡물 등 통곡물이 함유된 전분을 선택하세요.

과일과 채소의 경우, 칸탈루프, 오렌지, 레몬, 귤, 자몽처럼 무설탕 또는 매우 낮은 당류를 선택하세요. 두리안, 람부탄, 망고, 잭프루트는 피하고, 호박이나 감자처럼 전분이 많은 채소도 피하세요.

또한 간식을 먹을 때 한 번에 한 주먹 정도만 들어갈 수 있는지 확인하세요.

특히 간식 섭취가 체중 감량에 가장 적은 영향을 미치는 두 시간은 정식 식사 직후와 운동 전입니다. 정식 식사 직후에 채소가 풍부한 일반 식사를 했다면, 디저트 간식을 먹어도 해로운 영향이 적기 때문입니다. 운동 전 간식을 섭취하면 허기를 달래 저혈당 위험도 줄일 수 있습니다.

살이 찌지 않는 간식을 예로 들 수 있습니다. 우유를 넣은 시리얼, 삶은 신선한 콩, 견과류 한 줌, 과일과 야채 스무디, 유청 단백질과 같은 단백질이 풍부한 음료 등이 있습니다.

판타이탄 박사
HomeFiT 체중 감량 건강 코치

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