수분매개자 개체군을 보호하면 기후 위험이 줄어들고 코코아 수확량도 보장됩니다.

코코아( Theobroma cacao L. )는 열대 지방의 400만~600만 명의 소규모 농가에 중요한 상업 작물이며, 매년 1,000억 달러 이상의 가치를 지닌 세계 초콜릿 산업을 지탱하고 있습니다. 매년 발렌타인데이에는 수백만 킬로그램의 초콜릿이 선물로 교환되지만, 기후 변화와 생물 다양성 감소는 이 식량의 미래 공급을 위협하고 있습니다.

수백만 명의 농부가 생계를 위해 코코아에 의존하고, 이 작물에 대한 전 세계 수요가 증가함에 따라 코코아 농장이 확장되고 농업 관행이 강화되었는데, 이는 종종 생물 다양성과 장기적 지속 가능성을 희생시키는 결과를 낳았습니다.

옥스퍼드 대학교가 주도하고 웨스트레이크 대학교(중국), 산타크루스 국립대학교(브라질), 괴팅겐 대학교(독일)와 협력하여 진행한 새로운 연구는 기후 변화로 인한 코코아 생산의 심각한 위험을 강조했습니다. 연구진은 또한 기후 변화에 강한 코코아를 생산하고 농장 확장 없이도 수확량을 늘릴 수 있는 농장 관리 솔루션도 제시했습니다.

이 연구는 브라질, 가나, 인도네시아 등 주요 코코아 생산국 3개국(전 세계 코코아 생산량의 33% 차지)에서 코코아 수확량에 영향을 미치는 주요 요인을 조사하기 위해 수행되었습니다. 연구 결과에 따르면 수분율을 현재 수준보다 높이면 수확량이 20% 증가할 수 있는 것으로 나타났습니다. 이는 많은 코코아 농장에서 최대 수확량을 낼 만큼 충분한 수분이 공급되지 않고 있음을 시사합니다. 수분의 영향 외에도, 기온이 7도 더 높은 지역은 코코아 수확량이 20~31% 감소하는 것으로 나타났습니다.

지속 가능한 코코아 생산을 지원하기 위해 연구진은 낙엽 및 기타 하층 생물량 유지, 토양 유기물 보존, 적절한 그늘 제공, 농약 사용 감소 등 수분 매개자 수를 늘리는 실질적인 전략을 권고합니다. 이러한 조치는 수분 매개자 수를 증가시킬 뿐만 아니라, 농장의 온도를 조절하고 토양 건강을 개선하여 농장의 장기적인 회복력을 보장합니다.

이 연구는 지속 가능한 농업 관행이 농장을 확장하거나 집약하지 않고도 코코아 생산성을 크게 향상시킬 수 있음을 보여줍니다. 본 연구의 제1저자는 생물다양성에 초점을 맞추고 기후 회복력이 뛰어난 농업 기술을 도입함으로써 코코아 산업은 농부들의 생계를 보호하면서 생산량을 늘릴 수 있다고 밝혔습니다.

중국 웨스트레이크 대학교의 톰 웽거 박사는 다음과 같이 덧붙였습니다. "코코아에 대한 높은 수요와 농부들에게 제공되는 단기적인 경제적 이익은 생물 다양성과 수분과 같은 중요한 생태계 서비스를 희생시키면서 농장 확장과 생태적 동질화로 이어졌습니다. 이 연구는 이러한 접근 방식의 장기적인 위험을 강조하고, 수분이 기후 회복력 있는 농업 시스템과 함께 장기적이고 생태적, 재정적으로 지속 가능한 해결책을 달성하는 데 어떻게 도움이 될 수 있는지를 보여줍니다."

출처: https://www.mard.gov.vn/Pages/bao-ve-quan-the-thu-phan-vua-giam-thieu-rui-ro-khi-hau-vua-dam-bao-san-luong-cacao.aspx