교육부, 학교 급식소에 대한 철저한 감독 지시

이에 따라 교육훈련부는 각 부서에 국방·안보 교육의 지도 편성 규정, 교육훈련부와 보건부의 급식 품질 및 식품 안전 확보에 관한 최신 문서 및 지침 자료를 철저히 파악하고 엄격히 이행하도록 요구했습니다.

하노이 과학기술대학교에서 국방과 안보를 전공하는 학생들이 남은 밥과 국을 먹어야 한다(사진 제공).

시설은 교육 기관의 장과 교육 관리자, 강사, 교직원, 근로자의 역할과 책임을 촉진하여 중앙식사를 조직하고 식사의 양과 질을 보장해야 합니다.

교육훈련부는 각 단위에서 학생들이 국방 및 안보 교육을 규정에 따라 엄격하게 공부할 수 있도록 중앙식당을 운영하고, 식사 할당량을 정확하고 충분하게 관리하며, 재정을 공개적이고 투명하게 관리하고, 낭비와 손실을 방지하며, 식품 위생과 안전을 보장할 것을 요구합니다.

이전에 언론에 보도된 바에 따르면, 하노이 과학기술대학교 1학년생 중 일부는 규정에 따라 국방 및 안보 교육을 받아야 하며, 2주 동안 숙박과 식사 비용으로 1,630,000동을 지불해야 한다고 밝혔습니다.

하노이 과학기술대학교 국방안보교육학부 식당은 국방교육을 전공하는 학생들에게 하루 평균 약 2,000끼의 식사를 제공하며, 3끼 식사 기준 하루 85,000동(VND)의 가격을 제시합니다. 3끼 식사 후, 부대는 주거 지역에서 A15 식당으로 이동하며, 이 건물 2층은 국방안보교육을 전공하는 학생들을 위해 마련되었습니다.

하지만 식탁에 차려진 식사는 대부분 한 시간 전에 먹은 소대 급식의 남은 음식이었다. 학생들은 각 테이블의 밥그릇에서 남은 밥을 모아 비벼서 쟁반에 부었고, 식당 직원들은 남은 밥을 공용 밥통에 담아 나중에 식사하러 온 부대원들에게 나눠주었다.

남은 밥을 재활용했을 뿐만 아니라, 각 테이블에서 반쯤 먹다 남은 국그릇을 주방 직원들이 모아 냄비에 부었습니다. 그리고 봉사반 학생들은 모든 것을 공동 국그릇에 담아 친구들과 나눠 먹도록 했습니다. 게다가 학생들은 매일 먹는 음식에서 벌레, 파리, 나뭇잎 등 많은 이물질을 발견했습니다.

하노이 과학기술대학교 담당자는 위 정보가 사실임을 검증한 후, 국방 및 안보 교육을 전공하는 신입생을 위한 현재 급식 공급업체와의 계약을 해지하고, 모든 양적 및 식품 안전 기준을 충족하는 급식을 제공하는 다른 부서로 전근하기로 결정했습니다.

하노이 과학기술대학교는 학생처에 급식 관련 모든 측면을 총괄하도록 배정했습니다. 음식부터 제공량까지, 학생들의 의견을 조사하고 QR 코드를 설치하여 피드백을 기록하도록 했습니다. 이를 통해 학교는 이상 상황 발생 시 선제적으로 파악하여 신속하게 처리할 수 있도록 할 것입니다.

동시에 학교는 사과의 말씀을 드리며, 학부모님과 학생들의 따뜻한 위로와 공감을 얻기를 바랍니다. 학교는 이번 사태를 통해 인사 및 인력 관리, 그리고 전문적인 업무에 대한 모든 업무를 점검하고 더욱 책임감을 다할 수 있는 기회로 삼고자 합니다.

출처: https://kinhtedothi.vn/bo-gddt-chi-dao-giam-sat-chat-che-bep-an-truong-hoc.html