부셰 롯데 쇼콜라 - 커피와 함께 즐기는 '완벽한' 디저트

부셰 - 롯데초콜릿의 새로운 도약

2022년 베트남에 진출한 롯데초콜릿은 쫄깃한 마시멜로를 채우고 일본의 정수가 담긴 프리미엄 초콜릿으로 코팅한 부드러운 케이크 '초콜릿 파이'로 브랜드 인지도를 높였습니다. 지속 가능한 개발을 지향하는 롯데초콜릿은 호치민시 벤깟구에 위치한 롯데미푹 공장에 지속적으로 투자하며 "일본의 품질"을 베트남인의 입맛에 더 가까이 다가가겠다는 의지를 다지고 있습니다.

이러한 성공에 힘입어, 롯데초콜릿은 더욱 부드러운 식감과 일본의 기술력, 그리고 현대적인 풍미를 결합한 새로운 초콜릿 케이크 라인, 부셰(Bouchee)를 출시했습니다. 베트남은 이 제품을 최초로 출시한 시장이기도 하며, 롯데초콜릿의 장기적인 노력을 보여줍니다. 부셰는 출시되자마자 세련된 디자인과 편리한 개별 포장으로 언제 어디서나 즐길 수 있어 큰 호응을 얻었습니다.

A1 이미지001.png — 부셰 롯데 쇼콜라 - 커피와 함께하는 "완벽한 반쪽"

최근 부셰는 하노이 와 호치민에 위치한 톡 카페(Thoc Cafe)와 비바 스타 커피(Viva Star Coffee)에 입점하며 트렌디한 젊은 세대에게 새로운 경험을 선사했습니다. 도시 생활과 밀접한 관련이 있는 초콜릿 케이크와 커피/차의 조합은 부셰를 고급 디저트로 자리매김하는 동시에, 개인적인 즐거움과 친구들과의 만남에서 느껴지는 사회적 유대감을 모두 충족시켜 줍니다.

브랜드 담당자는 "현대 여성들은 커피 한 잔이나 케이크처럼 작은 것에서도 완벽함을 추구합니다. 부셰는 기쁨과 정서적 교감을 가져다주는 촉매제가 되고 싶습니다. 언제, 어디서든 부셰가 나타나면 그곳은 완벽한 커피 공간이 될 수 있기를 바랍니다."라고 말했습니다.

A2 이미지003.jpg — LOTTE CHOCOLAT Bouchee 박스가 있어 카페 공간이 더욱 세련되었습니다.

톡카페, 비바스타커피와 윈윈 협력 체인

롯데초콜릿은 2025년 9월 12일부터 10월 5일까지 하노이와 호치민시에 위치한 톡카페(Thoc Cafe) 및 비바스타커피(Viva Star Coffee) 21개 매장과 함께 '윈윈(win-win)' 협력 프로그램을 진행합니다. 이 행사를 통해 고객들은 전시, 무료 체험, 그리고 약 16,000개의 매력적인 선물을 통해 부셰를 직접 체험할 수 있습니다. 이 행사는 부셰를 프리미엄 초콜릿 디저트로 자리매김하는 첫걸음이며, 차나 커피 한 잔과 함께하는 휴식과 소통의 순간을 선사합니다. 이는 부셰가 주요 커피숍들과의 협력을 통해 확산하고자 하는 브랜드의 정신이기도 합니다.

롯데초콜릿은 매장에서 "부셰 포트레이트" 미니 게임을 출시하여 고객들이 부셰에게 체크인하고 소셜 네트워크에 공유하도록 유도했습니다. 이 이벤트는 Apple AirPods 3 헤드셋 1개, Lock&Lock 스티머 3개, 전화카드 10개 등 다양한 경품 이벤트 덕분에 530명이 넘는 젊은층의 관심과 참여를 빠르게 끌어모았습니다. 이 캠페인은 9월 한 달 동안 젊은 커피 애호가들을 위한 주요 캠페인 중 하나로, 소셜 네트워크에서 3,500회 이상의 참여와 84,000회 이상의 조회수를 기록했습니다.

A3 이미지005.jpg — LOTTE CHOCOLAT, Viva Star Coffee, Thoc Cafe의 협업으로 Bouchee는 베트남의 역동적인 커피 문화에 더욱 가까워졌습니다.

떠이호에 위치한 톡 카페는 하노이 젊은이들의 핫 트렌드 만남의 장소로 여겨지며, 전국에 약 300개의 매장을 보유한 비바 스타 커피는 학생과 직장인들에게 친숙한 브랜드입니다. 부셰는 두 시스템 모두에 존재하며, 창의적인 약속부터 일상적인 만남까지 다양한 고객층에 도달할 수 있도록 지원하여 롯데초콜릿이 고객과 다양한 순간과 감정으로 소통할 수 있는 기회를 제공합니다.

"부셰를 만나는 순간, 언제 어디서나 카페가 됩니다"라는 메시지는 감성적 연결을 촉진하는 제품으로서의 부셰의 포지셔닝을 확고히 합니다. 롯데초콜릿은 향후 고급 F&B 브랜드와의 협업 전략을 통해 카페, 티숍, 새로운 스타일의 만남의 장소 등 다양한 공간에서 부셰의 경험을 확장해 나갈 계획입니다.