8개월간 커피 수출액 64억2000만달러, 전년 대비 약 60% 증가

농림환경부 보고서에 따르면, 2025년 8월 커피 수출량은 9만 5천 톤으로 추산되며, 수출 가치는 4억 2,910만 달러에 달합니다. 이를 통해 2025년 1~8월 커피 수출 총량과 수출 가치는 120만 톤, 수출액은 64억 2,000만 달러로 2024년 같은 기간 대비 수출량은 8.7%, 수출 가치는 59.1% 증가할 것으로 예상됩니다.

2025년 첫 8개월 동안 커피 수출액은 64억 2천만 달러에 달했습니다. 설명용 사진

2025년 첫 8개월 동안 커피의 평균 수출 가격은 톤당 5,580.1달러로 추산되며, 이는 2024년 같은 기간 대비 46.4% 상승한 수치입니다. 독일, 이탈리아, 스페인은 베트남의 3대 커피 소비 시장으로, 각각 14.5%, 7.5%, 7.4%의 시장 점유율을 차지합니다. 작년 같은 기간과 비교했을 때, 2025년 첫 7개월 동안 독일 시장으로의 커피 수출액은 2배, 이탈리아 시장으로의 수출액은 51.5%, 스페인 시장으로의 수출액은 60.8% 증가했습니다. 15대 수출 시장 중 커피 수출액이 가장 많이 증가한 시장은 멕시코 시장으로 91.2배 증가했고, 가장 적게 증가한 시장은 중국 시장으로 11.7% 증가했습니다.

2025년 8월, 글로벌 커피 시장은 기술적 매수세와 단기 이익 실현에 힘입어 회복세를 보였습니다. 또한, 브라질 커피 수확으로 인한 서리 피해로 인한 글로벌 커피 공급량 감소, 브라질 커피 수출 감소, 그리고 인터콘티넨탈 익스체인지(ICE)가 발표한 재고 감소는 커피 시장에 긍정적인 영향을 미쳤습니다.

유럽 ​​대륙간 거래소(ICE/EU)에서 2025년 9월 로부스타 커피 선물 가격은 8월 26일 톤당 4,886달러로 마감했는데, 이는 톤당 1,556달러가 오른 것으로, 그 달 첫 거래일에 비해 47% 상승한 수치입니다.

미국 인터콘티넨탈 거래소(ICE/US)에서 2025년 9월 아라비카 커피 선물 가격은 7월 26일 파운드당 384.05달러로 마감했는데, 이는 파운드당 100달러가 오른 것으로, 그 달 첫 거래일에 비해 35% 상승한 수치입니다.

베트남 커피, 예상보다 앞서 고부가가치 성장기 진입

농림 환경부에 따르면, 현재 커피 생산 규모는 약 73만 2천 헥타르이며, 평균 수확량은 헥타르당 2.9톤입니다. 일부 재배 모델은 헥타르당 4~5톤을 생산합니다. 2024년 총 생산량은 약 200만 톤으로 추산되며, 주로 로부스타 품종을 생산합니다.

2025년 단 8개월 동안 베트남 커피 기업들은 120만 톤의 커피를 수출하여 64억 2천만 달러의 수익을 올렸는데, 이는 업계 역사상 최고 기록입니다. 이러한 결과는 베트남 커피가 국제 시장에서 점점 더 확고한 입지를 굳건히 하고 있음을 보여주는 동시에, 업계가 2030년까지 60억 달러 수출 목표를 5년 앞당겨 달성했음을 보여줍니다.

농림환경부 작물생산식물보호국 부국장 응우옌 꾸옥 만(Nguyen Quoc Manh)은 2024년 1월 농림축산식품부(현 농림환경부)가 2030년까지 핵심 산업 작물 개발 프로젝트를 발표했다고 밝혔습니다. 이 프로젝트에 따르면 커피를 포함한 6개의 핵심 산업 작물이 있으며, 2030년까지 이 작물들을 개별 작물로 분류하지 않고 140억~160억 달러의 수출액을 달성하는 것이 목표입니다.

지난 2년간 베트남의 커피 수출은 큰 폭으로 성장했습니다. 구체적으로 2023년 커피 수출액은 56억 달러에 달했고, 2024년부터 현재까지는 65억 달러에 달했습니다. 특히 수출량은 감소했지만 가치는 증가하여 고품질 커피 개발 방향을 반영했습니다. 현재 공인 커피 품종은 80점 이상의 품질 평가 점수(커핑 점수)를 받아야 하며, 많은 품종이 81~82점을 받았습니다. 덕분에 생산량은 감소했지만 부가가치는 여전히 높습니다.

풍 득 티엔 농업환경부 차관은 국내외 경제 상황의 여러 어려움 속에서도 농업 부문은 긍정적인 성과를 거두었으며, 전체 수출은 12% 증가한 453억 7천만 달러에 달했고 무역흑자는 135억 달러로 10.2% 증가했다고 밝혔습니다. 지금부터 연말까지 전체 농업 부문은 달성한 성과를 홍보하고, 어려움을 극복하며, 2025년 목표 달성을 위한 장애를 신속하게 처리하는 동시에 2030년까지의 기반을 마련하는 데 집중할 것입니다.

커피 산업과 관련하여 풍 득 띠엔 차관은 고급 스페셜티 커피, 심가공 제품, 부가가치 제품, 인스턴트 커피의 수출을 지속적으로 촉진하고 로부스타 커피 부문을 육성할 것이라고 강조했습니다. 또한, 기존 시장을 유지하는 동시에 잠재 시장도 지속적으로 확대해 나갈 것이라고 덧붙였습니다.

2024년 세계 커피 시장은 약 1억 6,800만 봉지(60kg/봉지) 규모로 예상되며, 총 수요 또한 이 수준을 유지하여 수급 균형이 유지될 것으로 예상됩니다. 브라질과 베트남 등 주요 생산국이 시장을 주도하고 있으며, EU, 미국, 중국 등 주요 시장의 높은 소비 수요가 시장을 견인하고 있습니다.

커피 시장 규모는 2024년까지 1,321억 3천만 달러에 이를 것으로 추산되며, 2029년에는 1,663억 9천만 달러에 이를 것으로 예상됩니다(mordorintelligence에 따르면). 커피 시장은 인도, 이탈리아, 미국, 중국, 일본 등 젊은 세대를 중심으로 커피를 상쾌한 음료로 즐기는 문화가 확산되면서 성장하고 있습니다. 한편, 도시화와 더불어 가처분소득 증가는 커피 시장 성장에 기여하는 주요 요인입니다.

인상적인 성장 모멘텀과 품질 향상 및 시장 확대에 대한 집중적인 노력을 바탕으로, 베트남 커피 산업은 단순히 매출 증대에만 그치지 않고 강력한 브랜드 구축, 심층 가공의 가치 제고, 그리고 세계 커피 시장에서의 입지를 공고히 하는 데에도 박차를 가하고 있습니다. 이는 베트남 커피가 앞으로 새로운 도약을 향해 나아가는 중요한 발판이 될 것입니다.

커피 산업의 매출을 80~100억 달러로 끌어올리는 목표를 달성하고 실현하기 위해서는 산업통상부가 무역 진흥과 시장 확대를 주도하고, 지방 자치 단체가 지속 가능한 원자재 지역을 구축하며, 선구적 기업이 기술을 혁신하고 제품 품질을 개선하는 등 여러 방면에서의 지원이 필요하다고 전문가들은 강조했습니다.

congthuong.vn에 따르면

출처: https://huengaynay.vn/kinh-te/ca-phe-viet-nam-lap-ky-luc-xuat-khau-vuot-muc-tieu-truoc-5-nam-157508.html