농산물 브랜드 강화

바베(Ba Be) 지역의 팍파이(Pac Phai) 마을의 농부들이 유기농 벼 재배 모델을 방문하고 있습니다.

바베(Ba Be) 지역의 팍파이(Pac Phai) 마을의 농부들이 유기농 쌀 재배 모델을 방문하고 있습니다.

두 농업 '자본'의 힘

합병 후 생산 부지 기금이 확대됨에 따라 타이응우옌은 현대화와 전문성을 갖춘 기업으로 재편할 수 있는 유리한 여건을 갖추게 되었습니다. 원자재 생산 지역은 동시적으로 계획되어 가장 까다로운 시장에서도 경쟁력을 갖추고 있습니다.

차나무는 이 지방의 특수 농업 발전 방향을 명확히 보여줍니다. 이 지방에는 현재 약 24,000헥타르의 차 재배지가 있으며, 그중 약 23,000헥타르가 수확되고 있습니다. 타이응우옌은 탄끄엉, 동히, 라방, 보짠의 4개 주요 생산지를 계획하고 있으며, 동시에 동푹과 옌빈의 샨뚜엣 차 생산지를 보존하고 개발하고 있습니다. 3성급부터 5성급까지 200개가 넘는 OCOP 제품을 보유한 타이응우옌 차 브랜드는 시장에서 점점 더 인정받고 있습니다.

비엣 타이 티 주식회사(푹 투안 구)의 응우옌 후이 썬 이사는 회사가 약 5헥타르의 생차를 재배하고 있으며, 농가와 협력하여 20헥타르 이상의 차밭을 운영하고 있다고 밝혔습니다. 회사는 월 평균 약 6톤의 차를 수출하며, 그중 4개 제품이 3~4성급 OCOP 인증을 받았습니다. 이러한 활동은 회사의 안정적인 발전에 기여하는 동시에 지역 주민들의 일자리 창출에도 기여하고 있습니다.

향긋한 녹색 호박은 바베 지역(옛) 고유의 유명 특산 식물입니다. 향긋한 녹색 호박 제품은 4성급 OCOP 인증을 획득했습니다.

향긋한 녹색 호박은 바베(Ba Be) 트엉민(Thuong Minh) 마을 고유의 유명 특산 식물입니다. 본 제품은 4성급 OCOP 인증을 획득했습니다.

차 재배 면적과 더불어 타이응우옌의 채소 재배 면적 또한 크게 개선되었습니다. VietGAP 인증 면적은 150ha에서 200ha로 증가했습니다. 70ha의 온실, 자동 관개 시스템, 비수기 생산량 증가, 토지 이용률 증가 등이 그 예입니다. VietGAP 인증 과수 면적은 1,039ha(25% 이상 증가), 유기농 과수 면적은 10ha로 증가했으며, 커스터드애플, 용안, 자몽 등 대규모 특산 작물 재배 면적도 포함됩니다.

타이응우옌 북부의 고유 작물인 오렌지, 귤, 씨 없는 감, 향기로운 녹색 호박, 애로우루트 등은 모두 계획되어 있으며, 그 가치를 높이기 위해 새로운 기술이 적용되고 있습니다.

현재 살구나무 재배 면적은 104헥타르이며, 그중 10헥타르는 안전 기준을 충족하고 20헥타르는 VietGAP 인증을 받았습니다. 이 지역 전체는 베트남 미사키(MISAKI Co., Ltd.), 까오끼(Cao Ky Cooperative) 등의 기업 및 협동조합의 소비와 연계되어 있습니다. 현지 살구 제품은 일본 시장으로 수출되었습니다.

떤끼(Tan Ky) 마을 도안켓(Doan Ket) 협동조합 이사인 트린 티 투(Trinh Thi Thu) 씨는 이렇게 말했습니다. "이전에는 살구나무가 주요 작물이어서 높은 경제적 효율성을 가져왔습니다. 이러한 잠재력을 바탕으로 협동조합은 20헥타르가 넘는 농지에 생산을 연계하는 동시에 사람들이 살구 밭을 집중적으로 경작하고 개량할 수 있도록 지원하여 생산량과 제품 가치 증대에 기여하고 있습니다."

특수 농업의 지속 가능한 발전

사탕사과 재배 지역은 높은 경제적 가치로 인해 번호가 매겨졌습니다.

생산 규모가 확대되고 더욱 동기화됨에 따라 농업에 첨단 기술과 디지털 혁신을 적용하는 것이 더욱 편리해지고 있습니다. 현재 7,000헥타르 이상의 차 재배지에 절수형 관개 시스템을 도입하여 비용을 절감하고 생산성을 유지하는 동시에 기후 변화에 효과적으로 적응하고 있습니다.

많은 벼와 과일 재배 농가에서는 새로운 품종을 도입하고, 물과 영양소를 자동으로 관리하여 생산물의 품질과 균일성을 개선하고 있습니다.

가장 주목할 만한 프로젝트는 보 나이(Vo Nhai)의 "디지털 커스터드 애플 트리" 모델을 시작으로 농산물 디지털화 프로젝트입니다. 각 커스터드 애플 트리에는 QR 코드와 24시간 감시 카메라가 부착되어 있어 고객이 개화부터 수확까지 전 과정을 모니터링할 수 있습니다. 이러한 접근 방식은 생산 과정을 투명하게 만들 뿐만 아니라 디지털 브랜드 구축, 온라인 채널을 통한 소비 확대, 수출 확대에도 기여합니다.

많은 주요 제품이 해외 시장에 진출했습니다. 타이응우옌 차는 현재 유럽, 미국, 중동에서 판매되고 있으며, 유기농 당면과 향긋한 풋호박 제품은 슈퍼마켓 시스템과 전자상거래 플랫폼에 진출하여 전 세계 소비자에게 직접 다가갈 수 있는 기회를 열었습니다.

동히(Dong Hy) 마을의 비엣꾸엉 베르미첼리 협동조합 이사인 응우옌 반 바(Nguyen Van Ba) 씨는 다음과 같이 말했습니다. "이 협동조합은 대만, 중국, 노르웨이, 독일로 제품을 수출하는 데 성공했으며, 전국의 많은 대형 슈퍼마켓 시스템에 진출해 있습니다.

타이응우옌은 소규모 생산을 통해 차, 강황, 칡, 쌀, 과수, 채소 등 다양한 작물을 재배하는 집중적인 원료 지역을 형성해 왔습니다. 앞으로 타이응우옌 성은 녹색, 스마트, 지속 가능한 방향으로 특수 농업을 발전시켜 나갈 것입니다. 차, 특산 쌀, 향긋한 청호박, 칡, 토종 과수 등 주요 농산물과 관련된 VietGAP, GlobalGAP 및 유기농 기준을 충족하는 원료 지역 계획 수립에 집중할 것입니다.

타이응우옌성 농업환경부 부국장인 응우옌 미 하이(Nguyen My Hai) 씨는 "타이응우옌성은 2030년까지 차 생산품의 총 가치를 25,000억 VND에 도달하는 것을 목표로 하고 있습니다."라고 말했습니다. 이와 함께 타이응우옌성은 농업 잠재력을 효과적으로 활용하기 위해 북부 지역에서 오렌지, 귤, 씨 없는 감, 밤, 특수 쌀 품종인 카우누아렉 응안썬(Khau nua lech Ngan Son)과 넵타이바베(Nep Tai Ba Be)와 같은 다른 강력한 작물을 계속 개발하고 있습니다.

또한, 칭화성은 농가, 협동조합, 기업 간 가치 사슬 연계를 강화하여 생산량을 안정화하고, 국제 인증을 받은 농산물 브랜드를 구축하며, 경쟁력을 강화하기로 결정했습니다. "디지털 농산물" 모델 구축은 수출 및 온라인 소비에 새로운 기회를 열어줍니다. 동시에, "일품목 다품종" 전략에 따라 심층 가공 및 제품 다각화에 집중하여 부가가치를 높이고 신선 농산물 소비 의존도를 줄이며, EU, 미국, 일본 등 수요가 높은 시장까지 공략하여 시장을 확대할 것입니다.

원자재 공급 지역이 확대되고, 제품이 표준화되고 브랜드화되면 부가가치는 더욱 향상될 것입니다. "하나의 제품 - 여러 시장"이라는 전략과 첨단 기술 및 디지털 혁신을 접목하여 타이응우옌 특산 농업은 지역 정체성을 유지하는 동시에 국제 시장에서의 입지를 공고히 하고 있습니다.

타이응우옌의 전형적인 농업