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킬러세포가 암과 더 강하게 싸우는 데 도움이 되는 식단

Báo Thanh niênBáo Thanh niên21/06/2024

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의학 웹사이트 Medical Express 에 따르면, 간헐적 단식이나 시간 제한 식사는 면역 체계의 살해 세포가 암과 더 잘 싸우는 데 도움이 됩니다.

Cách ăn giúp tế bào sát thủ chống ung thư mạnh mẽ hơn- Ảnh 1.

간헐적 단식은 면역 체계의 킬러 세포를 '훈련'시켜 암과 더 잘 싸우도록 돕습니다.

메모리얼 슬론 케터링 암센터(미국 MSK)의 레베카 델콘테 박사가 주도한 이 연구는 생쥐를 대상으로 진행되었습니다. 암에 걸린 생쥐들은 간헐적 단식 요법을 따랐습니다. 즉, 일주일에 두 번, 하루 종일 금식하고 나머지 5일은 자유롭게 먹었습니다.

이 식단은 생쥐의 전반적인 체중 감소를 막았습니다. 그러나 단식 기간은 NK 세포에 큰 영향을 미쳤습니다.

연구 결과에 따르면 암에 걸린 쥐에게 간헐적 단식을 시켰을 때, 살해 세포는 종양 내부와 주변의 영양분이 부족한 환경을 견디도록 대사적으로 훈련되었으며, 암과 싸우는 능력도 향상되었습니다.

단식 주기 동안 생쥐의 NK 세포는 당 대신 지방산을 연료원으로 사용하는 법을 배웠습니다. 종양 환경에 고농도의 지방이 포함되어 있어 암세포와 싸우는 능력이 최적화되었고, 단식 기간 동안 종양에 더 잘 침투하여 생존할 수 있었다고 주저자 레베카 델콘테는 말했습니다.

공동 저자인 조셉 선 박사는 "종양은 매우 배고프다"라고 말했습니다. "종양은 필수 영양소를 흡수하여 영양소는 부족하고 지방은 풍부한 환경을 조성하는데, 이는 면역 세포에 매우 불리합니다."

Cách ăn giúp tế bào sát thủ chống ung thư mạnh mẽ hơn- Ảnh 2.

종양에 킬러 세포가 많을수록 환자의 예후가 더 좋습니다.

여기서 중요한 점은 단식이 이러한 살인 세포를 훈련시켜 위와 같은 불리한 환경에서 더 잘 살아남도록 한다는 것입니다.

또한, 저자들은 더 많은 NK 세포가 골수로 이동하여 더 중요한 종양 퇴치 사이토카인을 생성할 수 있음을 관찰했습니다. 한편, 비장의 NK 세포는 지방을 연료로 더 잘 사용하도록 훈련되었습니다. 델콘테 박사는 이 두 가지 메커니즘을 결합하여 NK 세포가 종양에서 더 많은 사이토카인을 생성하는 데 더욱 강력해졌다고 말했습니다. 메디컬 익스프레스에 따르면, 대사가 개선됨에 따라 NK 세포는 종양 환경에서 생존할 가능성이 더 높아지고 항암 능력도 향상되었습니다.

일반적으로 종양에 NK세포가 많을수록 환자의 예후가 더 좋습니다.

이러한 연구 결과는 간헐적 단식이 신체가 암과 싸우고, 지방을 감량하고, 신진대사를 개선하는 데 도움이 되는 이유를 설명하는 데 도움이 될 수 있습니다.

연구 저자들은 더 많은 연구가 필요하지만, 연구 결과에 따르면 단식은 암 면역 치료를 더욱 효과적으로 만드는 전략이 될 수도 있다고 밝혔습니다.

그러나 간헐적 단식의 종류에 따라 효과가 다를 수 있으므로 환자는 식단을 변경하기 전에 의사와 상의해야 하므로 주의해야 합니다.


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출처: https://thanhnien.vn/cach-an-giup-te-bao-sat-thu-chong-ung-thu-manh-me-hon-18524062116412494.htm

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