미국 시카고 대학의 과학자들은 혈액 속의 여러 영양소를 검사하여 이들이 면역 체계에 어떤 영향을 미치는지 살펴보았습니다.
연구 결과, 제아잔틴은 암세포 파괴에 있어 "전사" 역할을 하는 세포인 CD8+ T 세포에 직접적인 영향을 미치는 것으로 나타났습니다. 제아잔틴은 이러한 T 세포의 기능을 강화하고, 신호 전달을 개선하며, 항암 물질을 더 많이 생성하는 데 도움을 주는 것으로 나타났습니다. 과학 뉴스 사이트 사이테크 데일리(Scitech Daily) 에 따르면, 즉, T 세포가 종양을 발견하고 파괴하는 데 더욱 효과적이 되었다고 합니다.
제아잔틴은 달걀 노른자, 케일, 브로콜리와 같은 짙은 녹색 야채에 많이 들어 있으며 항암 효과가 있습니다.
사진: AI
주목할 만한 연구 결과
쥐의 경우, 식단에 제아잔틴을 첨가했을 때 종양 성장이 둔화되었습니다. 특히, 제아잔틴을 일반적인 면역요법(면역관문억제제)과 병용했을 때, 두 가지 치료법을 단독으로 사용했을 때보다 종양 사멸 효과가 더욱 컸습니다.
동물 실험뿐만 아니라 인간 T세포를 대상으로 한 실험에서도 긍정적인 결과가 나타났습니다. 제아잔틴으로 치료했을 때, 이 세포들은 피부암(흑색종), 다발성 골수종, 악성 뇌종양 등 여러 유형의 암을 파괴하는 데 더 효과적이었습니다.
연구 저자들은 제아잔틴이 이미 여러 식품과 일반 의약품 보충제를 통해 섭취 가능하기 때문에 이번 연구 결과가 중요하다고 말합니다. 제아잔틴은 저렴하고 구하기 쉬우며 안전할 뿐만 아니라 오랫동안 사람들에게 알려져 왔습니다. 따라서 이 물질은 암 치료의 "보조 물질"이 되어 심각한 부작용 없이 치료 효과를 높이는 데 도움이 될 잠재력을 가지고 있습니다.
연구 주저자인 징 첸 박사는 다음과 같이 결론지었습니다. "이 발견은 식품 내 물질을 이용하여 면역 체계에 영향을 미치는 연구에 새로운 방향을 제시합니다. 그러나 암 환자에게 널리 적용하려면 효과를 확인하기 위한 임상시험이 아직 진행되어야 합니다."
사이텍 데일리에 따르면, 이 연구는 일상 식사에 포함된 친숙한 영양소가 암과 같은 불치병과의 싸움에서 중요한 역할을 할 수 있음을 보여줍니다.
제아잔틴은 어디에 있나요?
제아잔틴이 풍부한 음식으로는 달걀 노른자, 케일, 브로콜리와 같은 짙은 녹색 야채, 망고, 캔털루프, 노란 옥수수, 파파야, 붉은 포도, 허니듀 멜론, 주황색 피망, 당근, 호박, 구기자와 같은 노란색 과일과 야채가 있습니다.
그 중에서도 계란, 특히 노른자는 제아잔틴의 우수하고 생물학적 이용 가능성이 높은 공급원입니다.
출처: https://thanhnien.vn/phat-hien-suc-manh-chong-ung-thu-tu-chat-dinh-duong-co-trong-trung-va-rau-qua-185250930230843273.htm
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