비록 한 마을이지만, 수년 전 떤탄(Tan Thanh)에 사는 자오족과 따이족은 많은 어려움에 직면했고 지속 가능한 생계 수단이 부족했습니다. 딴탄 농업 협동조합과 협력하여 강황을 재배한 덕분에 이곳 수백 가구가 일자리와 안정적인 수입을 얻었고, 점차 가난에서 벗어나 부유해졌습니다.
떤탄 마을의 호앙 티 디엡 씨에 따르면, 그녀의 가족은 불안정한 수입과 낮은 가격으로 옥수수와 쌀만 재배했습니다. 하지만 이제 협동조합을 위해 강황을 재배하면서 가족의 삶이 크게 개선되었다고 합니다.
마찬가지로, 마을에 사는 황티무이 씨와 트리우후꾸안 씨의 가족은 이전에는 경제적으로 어려움을 겪었지만, 지금은 강황 재배 덕분에 작물 하나당 수천만 동의 수입을 올릴 수 있게 됐습니다. 이전에는 결코 얻을 수 없었던 수입이죠.
강황 탄탄 농업 협동조합에서 사업을 시작한 여정은 90%가 소수 민족인 이곳 주민들의 자부심이 되었습니다. 협동조합은 수백 가구가 함께 발전할 수 있도록 연결하여 새로운 공동 경제 모델을 구축했습니다.
2017년에 단 10명의 회원으로 설립된 탄탄 농업 협동조합은 현재 428명의 회원을 보유하고 있으며, 그 중 60% 이상이 빈곤층, 빈곤층 이하 가구, 그리고 빈곤에서 벗어난 신규 가구로, 대부분이 소수 민족입니다.
협동조합은 초기 수 헥타르 규모에서 시작하여 135헥타르가 넘는 유기 강황 원료 재배 면적을 확보하여 연간 5,000~7,000톤의 신선한 강황을 생산하고 있습니다. 뿐만 아니라, 협동조합은 자발적으로 재배하는 농가로부터 50헥타르가 넘는 강황 재배 면적을 매입했습니다.

이 원료는 20개 이상의 제품 라인으로 가공됩니다: 붉은 찹쌀 강황 전분, 고급 검은 찹쌀 강황 전분, 꿀 강황 알약, 건조 강황 조각, 생강가루, 계피, 검은 매실, 건조 죽순...
특히, 협동조합의 고품질 붉은 찹쌀 강황과 검은 찹쌀 강황 전분 제품 두 가지는 OCOP 4성급 기준을 달성하여 대표적인 제품으로 자리 잡았으며, 점차 까다로운 시장을 정복하고 지역 농산물 브랜드를 확립했습니다.
현재 협동조합의 제품은 박 칸성(구)에서만 소비되는 것이 아니라, 다크락, 하이퐁, 꽝닌, 하노이, 호치민시, 응에안 등 40개 이상의 유통업체와 파트너를 통해 유통되고 소비되고 있으며, 여러 수출입 회사, 제약 회사 및 사업체에서도 유통되고 소비되고 있습니다.
이 협동조합은 72명의 지역 노동자에게 정규 일자리를 창출했고, 평균 소득은 1인당 월 700만 VND에 달했습니다. 이는 농촌과 산간 지역의 평균 소득보다 훨씬 높은 수치입니다.
협동조합 응우옌 티 홍 민 이사에 따르면, 처음부터 협동조합의 목표는 단순한 사업 운영이 아니라 국민의 지속 가능한 생계 기반을 조성하는 것이었습니다. 오늘날의 성과는 협동조합의 합의와 정부 및 업계 전반의 지원 덕분입니다.
협동조합은 135헥타르가 넘는 유기농 원료 재배 면적을 확보하고 관리하고 있습니다. 또한 국내 시장을 16개 성에서 최소 30개 성으로 확대하고 중국, 인도, 일본 등 여러 시장으로 수출할 계획입니다.
떤탄 마을의 사례는 합의와 체계적인 투자를 통해 익숙하고 재배하기 쉬운 작물이 어떻게 귀중한 상품으로 거듭날 수 있는지를 보여주는 전형적인 사례입니다. 이를 통해 지속 가능한 생산 체인이 형성되어 고지대 농부들이 안정적인 생계를 유지하고 빈곤에서 벗어나 부유해질 수 있도록 도울 것입니다.
출처: https://nhandan.vn/cach-lam-hay-o-tan-thanh-post910194.html
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