돼지에게 쌀주를 먹이면 돼지의 털이 매끈해지고 피부가 붉어집니다. Soc Trang의 부유한 농부

소크 트랑성 꾸라오중군 안탄2읍에 위치한 콰치 티 푸옹 로안 여사의 가족은 술찌꺼기를 이용해 돼지를 키우고 찹쌀주를 만드는 모델을 통해 경제를 발전시켜 왔으며, 이는 좋은 경제적 효율성을 가져왔습니다.

안탄2읍 농민의 가족 경제를 발전시키기 위해 술찌꺼기를 이용해 돼지를 키우는 찹쌀주 양조 모델의 효과.

최근 몇 년 동안 이 지역에서는 여러 전형적인 경제 모델이 널리 인정받아 많은 농가가 경제를 안정시키고 빈곤에서 벗어나는 데 도움을 주고 있습니다. 그러나 안탄 12(An Thanh I2) 사에서 가장 전형적인 모델은 찹쌀주를 끓이는 것과 돼지를 키우는 것을 병행하여 경제를 발전시킨 모델입니다. 그녀는 1970년생으로 속짱성 꾸라오융(Cu Lao Dung) 안탄 2(An Thanh 2) 사 손똔(Son Ton) 마을 농민회 회원입니다.

그녀는 전형적인 당원이자 농부이며, 지역 주민과 친척, 자매들에게 당의 모든 지침과 정책, 국가 정책과 법률, 지방 규정을 엄격히 따르도록 독려하는 선구자이자 모범적인 지도자입니다.

농업과 소규모 무역을 전통으로 하는 가문에서 태어나고, 공동체 내에서 거의 가난한 집안에서 태어나 여러 사업에 실패했지만, 그녀는 낙담하지 않고 조부모로부터 물려받은 와인 제조업에 대해 더 많이 배우기 위해 열심히 노력했습니다.

처음에는 일반 찹쌀로 술을 만들어 판매했지만, 숯 찹쌀술에 대한 시장 수요가 늘어나자 주저하지 않고 숯 찹쌀술을 만드는 법을 배우고 경험을 쌓았습니다.

그녀는 수많은 연구와 요리 끝에 숯불 찹쌀주를 만드는 데 성공했고, 이를 가족 브랜드로 출시했습니다.

속짱성 꾸라오중군 안탄2읍에 사는 콰치 티 푸옹 로안 씨 가족의 숯 찹쌀 술 브랜드입니다. 로안 씨는 찹쌀 술 증류 과정에서 나오는 최종 부산물인 와인 찌꺼기(와인 매시)를 돼지 사료로 사용합니다.

그녀는 이렇게 고백했습니다. "저는 얼마 동안 연구한 후 숯 찹쌀술이 건강에 매우 좋다는 것을 알게 되었고, 가족 경제를 발전시키기 위해 과감하게 와인을 만들어 판매하기로 했습니다.

그녀는 와인을 만들 때 와인 찌꺼기(와인 찌꺼기)를 어떻게 처리해야 할지 몰라서, 와인 찌꺼기를 돼지에게 먹이로 주는 아이디어를 떠올렸습니다.

하루에 판매되는 찹쌀술의 양은 20리터 이상이며, 리터당 가격은 35,000동으로 하루에 70만동 이상의 수익을 올리고 있습니다.

그리고 남은 와인 찌꺼기, 즉 최종 폐기물은 암퇘지 한 마리와 돼지 14마리를 먹이는 데 사용할 수 있습니다. 그녀의 가족은 매년 돼지 사육으로 1억 동(VND) 이상을 벌어들입니다.

그녀는 그룹 내에서 언제나 적극적인 구성원 역할을 하며, 여성들이 그룹 내에서 순환 자본금 출자를 실시하는 등 효과적인 모델이나 활동을 구축하도록 격려합니다.

그녀는 매달 여성들에게 1인당 20만 동을 저축하여 어려운 처지에 있는 여성들이 가족 비용을 지불할 수 있도록 돕도록 적극적으로 권유하고 있으며, 매달 총 600만 동에 가까운 금액을 모으고 있습니다.

그녀는 2019년부터 현재까지 실무 활동을 통해 23명의 여성이 총 1억 3,800만 VND 이상의 회전자본을 빌릴 수 있도록 도왔습니다.

이를 통해 캐슈넛 그룹의 여성 회원들은 안정적인 가족 경제를 발전시켰으며, 매년 캐슈넛 그룹 회원들은 3가지 모방 운동 기준과 5인 가족, 3가지 청결을 위한 8가지 기준을 달성하고 있습니다.

지방 정부 역시 콰치 티 푸옹 로안 여사의 사업 모델을 높이 평가하고 있으며, 그녀가 특히 지역 경제를 안정시키고 전반적으로 삭짱성 꾸라오중 지구의 경제를 발전시키는 데 계속 기여하기를 바랍니다.

출처: https://danviet.vn/cho-heo-an-bong-ruou-hem-ruou-nep-than-heo-tron-long-do-da-chi-nong-dan-soc-trang-kha-gia-20241118151123763.htm