큰 왕게는 점점 더 희귀해지고 있습니다.

라오동에 따르면, 최근 호치민시에는 100~150g/개의 작은 크기와 무게의 킹크랩을 판매하는 매장과 장소가 많이 생겼으며, 가격은 kg당 80만 동으로 대형 킹크랩 가격의 절반 정도입니다.

투덕시 팜반동 거리에 있는 수입 해산물 가게 주인인 두옹 반 호안 씨는 너무 작은 킹크랩을 섭취하면 무리 회복과 수생 자원에 영향을 미칠 것이라고 말했습니다.

현재 일본, EU, 영국 등 세계 각국에서는 적정수준으로 어획하여 향후 수년간의 보호와 보존을 위해 어획규모에 대한 규제를 두고 있습니다.

"과잉 어획으로 대형 게의 수가 크게 줄어들 것입니다. 베트남에서 저희 가게의 킹크랩은 주로 푸꾸이 섬( 빈투언성 )에서 수입합니다. 올해는 이 킹크랩도 품귀 현상이 심해 어민들의 생산량이 크게 줄었습니다."라고 호안 씨는 말했습니다.

호치민시에서 판매되는 작은 왕게. 사진: 응옥 레

빈투언 출신으로 현재 호치민시에서 일하고 있는 쩐 프엉 응안 씨는 이렇게 말했습니다. "킹크랩은 푸꾸이의 유명한 특산품이지만, 작은 킹크랩을 채취하고 판매하면 킹크랩이 멸종될 수 있습니다. 저는 항상 가족들에게 표준 크기의 킹크랩을 골라 잡도록 일깨워줍니다. 높은 소득을 올리고 이 대표적인 해산물을 보호하기 위해서죠."

어획 문제와 관련하여 빈투언성 수산청 전문부서장은 법령 37/2024/ND-CP에 따라 왕게의 최소 어획 가능 껍질 크기는 10cm 이상이라고 밝혔습니다. 허용되는 왕게의 표준 중량은 왕게 한 마리당 약 300g입니다.

그러나 요즘은 고객 수요가 너무 높아서 일부 어부들이 알을 품은 100~200g 정도의 작은 게를 잡기도 하며, 이로 인해 0.5g에서 1kg 정도의 게는 점점 더 희귀해지고 있습니다.

농림 축산식품부 수산 통제과에 따르면, 자연수역에 서식하는 수생생물의 최소 어획량 규제는 현행 관행상 매우 필요하고 타당합니다. 우리나라 해양 자원은 지난 수년간 양과 질 모두 감소해 왔기 때문입니다.

자원 고갈의 주요 원인은 과도한 어획, 특히 어획량의 높은 비중을 차지하는 어린 어종과 소형 수생종의 침습적 어획으로 밝혀졌습니다.

이러한 상황을 방지하기 위해 당국은 수생자원 보호 규정을 위반하는 어업 행위, 멸종위기에 처한 귀중하고 희귀한 수생산물을 개발, 매매, 운반하는 행위, 수생산물을 밀수, 불법 운반하는 행위, 사기적 수법을 이용한 수생산물 매매 행위를 처리하고 엄중히 처벌할 것입니다.

출처: https://laodong.vn/kinh-doanh/cua-huynh-de-kich-thuoc-lon-ngay-cang-khan-hiem-1365652.ldo