OCOP 제품 다양화, 동탑농산물 입지 강화

자연 조건, 기후, 그리고 다양한 생태계의 이점을 갖춘 동탑(Dong Thap) 성은 농업 및 지역 특산품 개발에 큰 잠재력을 가지고 있습니다. 최근 몇 년간 동탑 성은 가용 원자재 지역의 장점을 활용하여 풍부하고 다양한 제품 체인을 구축하고 시장에서의 입지를 더욱 공고히 하는 동시에 OCOP 프로그램 시행에 집중해 왔습니다.

지역적 이점을 활용하세요

현재 동탑은 OCOP 3~5성 기준을 충족하는 수백 개의 제품을 보유하고 있으며, 그 중에는 강력한 브랜드를 가진 뛰어난 제품이 많이 있습니다. 예를 들어, Tri Son Trading and Service Company Limited의 버드네스트 제품, HK Trading Company Limited의 VD20 고콩 특수쌀, Thien An Cordyceps 제품, OCOP 5성을 달성한 Vinh Phat 사워솝 차, OCOP 5성을 달성한 Xuan Ron Cho Gao Cocoa Company Limited의 순수 코코아 가루와 로스팅 순수 코코아 콩, 동탑의 전형적인 상징인 연꽃으로 만든 제품, Hoa Loc 망고, Tan Phuoc 파인애플, 두리안, 녹색 껍질의 자몽, 드래곤프루트, 사포딜라, 멜론 등의 과일로 만든 제품이 있습니다.

후인 티 탄 반 씨 가문의 무 생산품은 명성과 품질을 만들어냈습니다.

또한 파인애플 캔디, 새콤달콤 무, 통절임 무, 절임 무(쩐티응옥응안 시설) 등의 고도가공 제품; 염소젖, 제비집, 새우젓으로 만든 제품도 대표적인 제품이 되어, 지방의 OCOP 제품 라인을 다양화하고 농산물의 가치를 높이며, 보존 기간을 연장하고 현대 소비에 편리하게 만드는 데 기여했습니다.

동응이농업협동조합의 염소유 제품은 소비자들에게 긍정적인 평가를 받고 있습니다.

동탑 지역에서 OCOP(농산물 직거래 시스템)를 시행하는 데 있어 주목할 점은 생산-가공-소비와 브랜드 개발 간의 긴밀한 연계입니다. 많은 기업, 협동조합, 그리고 생산 농가들이 현대 기술에 과감하게 투자하여 유기농, 청결, 안전, 투명성을 지향하는 제품을 개발해 왔습니다.

동탑 지역의 사례를 보면, OCOP는 단순한 브랜드가 아니라 현대적이고 인도적인 농업에 대한 기대이자 장기적인 솔루션이며, 농부를 중심으로 하고 지역 생산물을 핵심으로 한다는 것을 확인할 수 있습니다.

동탑성 농업환경부에 따르면, 현재까지 동탑성 전체에 448개 생산업체에서 생산된 3스타 이상 OCOP 제품 1,002개가 있습니다. 이 중 국가 차원에서 5스타를 받은 제품은 4개, 4스타를 받은 제품은 199개, 3스타를 받은 제품은 799개입니다. 이러한 풍부함은 수량뿐만 아니라 제품군 구성에서도 드러납니다.

동탑성의 OCOP 프로그램은 과일(망고, 두리안, 드래곤프루트, 커스타드애플, 파인애플 등)과 연꽃 제품(연꽃차, 연꽃우유, 말린 연꽃 등), 해산물, 관상용 꽃 등의 주요 농산물 외에도, 식품 제품군(쌀, 과자, 쌈, 허브, 음료), 수공예품, 전통 공예 마을의 제품, 농업관광 상품 및 체험 등으로 확대됩니다.

티엔장성과 동탑성이 합병되면 지역 특산품의 정수를 모을 수 있을 뿐만 아니라, 합병 후 새로운 동탑성의 농업, 문화, 관광의 장점이 확실히 드러나며, 심층 개발과 국제 시장 진출에 큰 잠재력을 가진 풍부한 OCOP 포트폴리오가 형성됩니다.

농산물 개선 및 농촌 경제 발전

실제로 많은 생산자들이 OCOP 프로그램을 활용하여 제품을 개선하고 소비 시장을 확대하며 지속 가능한 발전을 이루는 방법을 알고 있습니다. 대표적인 사례로 박미투안 생산-무역-서비스 유한회사(동탑성 안후이 사)가 호아록 망고 건조 제품을 생산하는 것을 들 수 있습니다.

동응이농업협동조합의 염소유 제품은 소비자들에게 긍정적인 평가를 받고 있습니다.

회사는 전통적인 신선 식품 생산에 그치지 않고 현대적인 건조 라인에 투자하여 방부제를 사용하지 않고도 자연의 풍미를 그대로 보존하는 건조 제품을 생산했습니다. 깨끗하고 고품질의 식품 생산을 지향하는 이 회사의 제품은 시장에서 빠르게 호평을 받았으며, 호아록 망고가 고급 시장에 더욱 가까이 다가가는 데 기여했습니다.

한편, 동응이 농업협동조합(동탑성 롱흥사)은 염소유와 두리안을 활용한 유기농 및 현대식 제품 개발의 선구자 중 하나입니다. 2025년 6월까지 협동조합은 15개 제품 중 14개가 4성급 OCOP(인증기준)를 획득했습니다. 이 제품들은 주로 사용자에게 편리하고 안전한 동결건조 제품으로, 관광객들이 선물용으로 구매하거나 여행 중에 사용하기에 적합합니다.

협동조합 이사인 레 칵 동 응이 씨는 "OCOP는 단순한 인증이 아니라 제품 품질 보증입니다. 위조 및 가짜 상품이 만연한 상황에서 OCOP 제품은 소비자가 자신의 선택에 대한 확신을 가질 수 있는 기반이 됩니다."라고 말했습니다.

또한, 협동조합은 농업 관광과 연계된 염소 농장에 적극적으로 투자하여 방문객들에게 무료 서비스를 제공하고, 현장에서 제품을 소개 및 판매했습니다. 체험형 생산 방식인 농업 관광 모델은 방문객 수 증가, 제품 인지도 향상, 안정적인 수익 창출, 그리고 조합원 일자리 창출이라는 두 마리 토끼를 잡았습니다.

협동조합은 학생들이 깨끗한 농업 생산에 대해 더 잘 이해하고, 실제 젖짜기 과정을 경험하고, 생산 현장에서 바로 유기농 제품을 즐길 수 있도록 돕기 위해 "동탑 학생들이 동탑 농업을 여행하다"라는 교육 투어를 시작할 계획입니다.

또 다른 대표적인 사례는 후인 티 탄 반 씨 가족의 고탄반 무 생산 시설(동탑성 선꾸이 사)입니다. 30년 이상 가정형 무 가공 경험을 쌓아 온 반 씨는 2017년, 간장 무와 절인 무라는 두 가지 주요 제품을 생산하는 시설을 공식 설립했습니다.

이 두 제품이 OCOP 인증을 받은 이후, 그녀의 생산 시설은 소비자들의 신뢰와 지지를 더욱 높여 이전 대비 10~20%의 매출 증가를 달성했습니다. 뿐만 아니라, 반 씨 가족 시설의 제품은 성 안팎의 여러 슈퍼마켓으로 판매망을 확장했으며, 동시에 10명의 근로자에게 안정적인 일자리를 창출하고 평균 월 500만 동 이상의 급여를 지급하여 지역 주민들의 삶의 질 향상에 기여하고 있습니다.

동탑현의 OCOP 프로그램은 대표적인 농산물 개발에 획기적인 진전을 이룰 뿐만 아니라 농촌 경제의 구조조정을 촉진하고, 국민소득을 증대시키며, 지속 가능한 농업 가치 사슬을 점진적으로 형성하는 데 기여하고 있습니다.

이 프로그램이 장기적으로 효과를 발휘하려면 기업, 협동조합, 그리고 생산 시설에 대한 투자 자본, 과학기술, 포장 디자인, 라벨 등, 특히 무역 진흥 및 시장 연계 측면에서 더욱 강력한 지원이 필요합니다. 또한, OCOP(농업협동조합) 기관의 원자재 집중 지역 건설, 인력 교육, 그리고 경영 역량 강화를 지원하는 더욱 유연한 메커니즘과 정책이 필요합니다.

OCOP 프로그램은 올바른 방향이라는 것을 알 수 있습니다. 지역 농산물이 시장에서 입지를 굳건히 하는 데 도움이 될 뿐만 아니라, 지역 문화적 가치를 보존하고 문명화된 새로운 농촌 이미지를 구축하며, 전면적이고 지속 가능한 개발에 기여합니다.

친숙한

출처: https://baoapbac.vn/kinh-te/202508/da-dang-san-pham-ocop-khang-dinh-vi-the-nong-san-dong-thap-1048519/