다낭시, 호아쩌우 시장 당면이 이상하게 붉게 변하는 사례 확인

7월 7일 저녁, 다낭 시 호아쑤언구 인민위원회 대표는 사람들이 당면의 색깔이 이상하게 붉어졌다고 신고한 사건을 확인하기 위해 학제간 검사팀을 구성했다고 밝혔습니다.

구체적으로, 신고 접수 직후, 호아쑤언구 인민위원회는 경찰, 보건부 , 마을 공무원, 관련 기관 등으로 구성된 조사팀을 긴급히 구성하여 L 씨(신고인)의 집으로 가서 사고 경위를 확인했습니다. 현장 조사팀은 신고된 대로 남은 당면의 색깔이 변한 것을 확인했습니다.

Đà Nẵng kiểm tra vụ bún đổi màu đỏ bất thường tại chợ hòa châu - Ảnh 1. — 색이 변하는 당면은 호아쉬안 구 당국에서 샘플링하여 테스트했습니다.

L 씨는 초기 검증을 통해 옛 호아쩌우 시장 앞 지역의 한 소매업체에서 당면을 구매했습니다. 이 판매자는 호아쑤언 구에 있는 당면 생산 시설에서 제품을 수입했습니다. 구 관계자에 따르면, 해당 시설에서는 하루에 약 200~300kg의 당면을 생산하여 지역 내 여러 소규모 상인들에게 유통한다고 합니다.

생산 시설은 문서 검사를 통해 완전한 법적 절차를 갖추고 식품 위생 및 안전 조건을 보장합니다.

검사팀은 L 씨의 집과 생산 시설에서 당면 샘플을 채취하여 다낭시 판탄 1번지 시험센터로 보내 식품 안전 지표를 검사하고 변색 원인을 규명했습니다. 당면 샘플은 보관 중이며 7월 8일에 검사를 위해 보내질 예정입니다.

또한 생산 시설 주인은 당면 만드는 데 사용하는 쌀 샘플을 적극적으로 가져와서 검사를 실시하고, 당국과 협조하여 원인을 규명했습니다.

화쉬안구 인민위원회 문화사회식품안전 담당관은 실제 검사를 통해 당면 샘플에 이상한 냄새가 나지 않았고, 질감은 정상적이었으나 색상이 약간 붉은색으로 변해 소비자들이 우려하고 있다고 밝혔습니다.

경찰은 "우리는 관련 기관과 긴밀히 협력해 사건을 명확히 밝히고, 사람들에게 신속히 알릴 것"이라고 말했다.

응우이 라오 동 신문 보도에 따르면, 호아쑤언 구에 거주하는 L 씨는 7월 6일 오전 9시경 호아쩌우 시장에서 점심으로 국수를 샀다고 밝혔습니다. 두 살배기 아이를 포함한 5인 가족이 그 국수를 먹었습니다.

그날 저녁, 남은 국수를 아들에게 가져다주었을 때, 그녀는 국수의 색깔이 하얗던 것이 옅은 붉은색으로 변해 있는 것을 발견했습니다. 국수는 냉장고가 아닌 바구니에 담겨 있었습니다.

출처: https://nld.com.vn/lap-doan-kiem-tra-vu-soi-bun-doi-mau-do-bat-thuong-o-da-nang-196250707212814905.htm