메콩 삼각주: 상품 및 월병 시장을 엄격히 통제

떠이닌성 하우응이아 마을에 있는 등불 생산 공장 소유주인 쩐 투이 린 씨는 올해 호찌민 시의 상점과 슈퍼마켓들이 전통 등불을 아주 이른 시기(음력 7월 초)에 대량으로 "보관"했다고 말했습니다. 린 씨의 가족 공장에서는 협력업체에 공급할 물량을 확보하기 위해 더 많은 인력을 고용해야 했습니다.

빈롱성 에서는 요즘 포꼬지우, 팜타이브엉, 보반끼엣 거리의 양쪽에 월병을 파는 가게와 중개상들이 동시에 노점을 열고, 월병을 전시하고 판매하고 있다. 빈롱성 포꼬지우 거리에 있는 월병 가게 주인은 아직 음력 7월 하반기이지만 소비 시장이 매우 활발하다고 말했다.

대부분의 소비자는 천연 재료로 만든 덜 달콤한 케이크를 선택합니다. 작년에 비해 올해는 여러 종류의 케이크 가격이 소폭 상승했습니다. 평균 가격은 케이크 한 개당 55,000동에서 100,000동 사이이며, 차나 액세서리가 포함된 고급 선물 상자는 수십만 동에서 수백만 동에 이릅니다. 깐토 시에서도 지난주 중추절 분위기가 점차 고조되었습니다.

빈롱성 상공부 쩐 꾸옥 뚜언(Tran Quoc Tuan) 국장은 올해 월병 시장에는 다양한 브랜드가 참여하고, 디자인도 다양하며, 품질도 뛰어나 다양한 고객층의 요구를 충족하고 있다고 말했습니다. 또한, 기능 부문에서는 품질 관리에도 각별한 주의를 기울이고 있습니다. 다음 주에는 빈롱성 식품안전위생국과 협력하여 지역 내 월병 생산 및 판매 시설, 그리고 판매 노점을 점검할 예정입니다. 점검은 원료 원산지, 첨가물 사용, 보관 과정, 그리고 기술 기준 발표 등에 중점을 둘 예정입니다.

깐토시 시장관리국장 응우옌 응옥 히엔 씨는 관련 기관과 협력하여 규정을 위반하고 품질을 보장하지 않는 상품을 생산 및 판매하는 업체를 조사하고 처리하고 있다고 밝혔습니다. 특히, 월병의 비위생적인 생산, 원산지 불명 어린이 장난감 및 위조품 거래, 품질이 보장되지 않는 가공 음료 등의 사례 처리에 집중하고 있습니다.

히엔 씨는 "사람들은 원산지를 모른 채 '아주 싼' 월병이나 소셜 네트워크 사이트에 할인된 가격으로 광고된 월병을 절대 사지 말아야 합니다."라고 권고합니다.

틴 휘 - 투안 꽝

출처: https://www.sggp.org.vn/dbscl-kiem-soat-chat-thi-truong-hang-hoa-banh-trung-thu-post813015.html