뱀장어 국수집 영업 중단

이에 따라 식품안전부는 바리어붕따우 성 붕따우시 11구 880 30/4번가 882번지 광트리 뱀머리 생선 국수집(주소)에서 6명이 식사 후 술을 마신 뒤 알코올 중독 의심 사례가 발생했다는 정보를 접수했습니다.

현재까지 붕따우 병원에서는 두통, 현기증, 어지럼증, 피로 증상을 보이는 환자가 4명 있습니다.

이러한 상황에 직면하여 식품안전부는 바리어붕따우성 보건부에 병원이 환자의 건강과 생명에 지장이 없도록 모든 자원을 집중하여 적극적으로 치료하도록 긴급 지시할 것을 요청했습니다. 필요한 경우, 상급 병원에 전문적인 상담 지원을 요청할 수 있습니다.

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식품안전부는 중독을 유발한 것으로 의심되는 시설의 운영을 일시 중단할 것을 요청했습니다. 보건부 는 관련 기관과 협력하여 위 사례에서 중독을 유발한 것으로 의심되는 식품 및 주류 제품의 원산지를 추적하고, 식품 안전 규정 위반 사항(있는 경우)을 적발하여 엄중하게 처리했습니다.

이와 함께 바리어붕따우 성 보건부는 산업 및 무역 부문의 기능 기관과 협력하여 알코올 생산 및 거래 시설에 대한 식품 안전 검사 및 감독을 강화하고 있으며, 특히 소규모 알코올 생산 및 거래 시설, 특히 수제 알코올 양조 시설에 중점을 두고 있습니다.

당국은 소비자의 건강에 심각한 영향을 미칠 수 있는 안전하지 않게 생산되고 혼합된 알코올, 출처가 알려지지 않은 알코올, 라벨이 없는 알코올을 신속히 방지합니다.

또한, 각 단위에서는 음식점과 길거리 음식에 대한 선전과 지도를 강화하여 위생과 식품 안전 조건을 보장하고, 식품 원료의 원산지를 엄격히 관리하고, 식품 3단계 검사를 실시하고, 식품 샘플을 보관하고, 가공 단계의 위생을 강화해야 합니다.

특히, 당국은 사람들에게 알코올 생산 및 거래에서 안전을 보장하고, 알코올을 남용하지 않으며, 알코올을 선택하고 사용할 때 안전을 보장하는 데 대한 인식과 책임감을 높이도록 지도합니다.

출처: https://kinhtedothi.vn/4-nguoi-nghi-ngo-doc-ruou-tai-vung-tau-dinh-chi-quan-banh-canh-ca-loc.html