베트남에서 새우장을 먹어본 한국인 관광객들의 놀라운 태도

7만 9천 명 이상의 팔로워를 보유한 한국인 유튜버 권예지는 베트남을 여러 번 방문했으며, 이곳의 음식 과 문화에 대한 특별한 애정을 표현했습니다.

그녀는 최근 호치민 시로 돌아갔을 때, 베트남 가족의 저녁 식탁에 자주 오르는 요리로 구성된 레스토랑을 골라 식사를 즐겼습니다. 타마린드 소스를 곁들인 오징어알, 캐슈넛으로 볶은 쇠고기, 계란으로 끓인 돼지고기, 마늘로 볶은 나팔꽃, 가지와 새우젓으로 볶은 돼지고기, 황마와 말라바르 시금치를 곁들인 게살 수프 등이 있었습니다.

Du khách Hàn Quốc thử mắm tôm ở Việt Nam và thái độ gây bất ngờ - 1 — 권예지는 베트남을 여러 번 방문한 바 있다(사진: 스크린샷).

예지는 첫 요리부터 매우 기뻐했습니다. 하지만 이 식사의 하이라이트는 새우장을 맛본 순간이었습니다. 새우장은 베트남에서 흔히 볼 수 있는 양념이지만, 외국인 관광객들에게는 다소 생소하게 느껴질 수 있습니다.

예지는 생선 소스 그릇을 들어 올려 먹기 전에 조심스럽게 냄새를 맡아본 후, "와, 여기 새우 소스는 냄새가 전혀 나지 않네."라고 소리쳤다.

그녀는 베트남 북부여행 중 맛본 강한 냄새의 새우장에 "충격"을 받았다고 말했습니다. 하지만 이번에는 새우장에 라임, 설탕, 라드를 솜씨 좋게 섞어 은은한 향과 풍부한 맛을 만들어내 먹기 편했습니다. 삶은 고기를 찍어 먹으며 예지는 반농담조로 "이건 진짜 새우장이 아닐 거야. 너무 맛있어서 누구나 먹을 수 있어."라고 말했습니다.

Du khách Hàn Quốc thử mắm tôm ở Việt Nam và thái độ gây bất ngờ - 2 — 여성 관광객이 새우젓을 먹기 전에 냄새를 맡는다(사진: 스크린샷).

수줍어하던 여성 관광객은 흥분해서 삶은 고기와 가지를 계속 집어 들고 피시 소스에 찍어 먹었습니다. 처음 가지 맛을 본 그녀는 "금귤처럼 입에 쏙 들어가요."라고 웃었습니다.

예지는 예전에는 베트남 음식하면 포나 분짜밖에 몰랐다고 말했습니다. 하지만 이 소박한 집밥은 풍부하고 포근한 맛으로 깊은 인상을 남겼습니다. 또한 이런 음식이 외국인들에게 널리 알려지지 않은 것이 아쉽다고 덧붙였습니다.

예지의 먹방을 보고 많은 베트남 시청자들이 놀라움을 표했습니다. 많은 베트남 사람들에게 새우장은 "어려운" 음식이기 때문에, 한국 관광객이 맛있게 먹어주었다는 사실에 기뻤습니다.

많은 사람들은 생선 소스를 섞는 부드러운 방식 덕분에 예지에게 더 다가가기 쉬워졌고, 다른 많은 관광객들의 호기심도 자극했다고 말합니다.

Du khách Hàn Quốc thử mắm tôm ở Việt Nam và thái độ gây bất ngờ - 3 — 익숙한 베트남 "집밥" 요리로 구성된 식사(사진: 스크린샷).

예지뿐만 아니라 많은 해외 관광객들도 베트남의 겉보기에 "삼키기 힘든" 음식에 점차 익숙해지고 있습니다. 대표적인 예가 프랑스 소프트웨어 엔지니어 윌 쿠라주입니다. 그는 현지인처럼 새우장을 맛있게 먹어 많은 사람들을 놀라게 했습니다.

게다가 그는 돼지 뇌 조림에 대해서도 많은 칭찬을 아끼지 않았는데, 그의 말에 따르면 "많은 외국인들이 감히 시도조차 하지 못하는" 요리라고 합니다. 윌은 돼지 뇌의 기름지고 부드러운 맛에 금세 매료되어 "뚱뚱하고 맛있고 미끈거리고, 한 조각만 먹어도 IQ가 10이나 올라가요."라고 재치 있게 말했습니다.

발룻, 남딘 혀죽, 쌀밥도 먹어봤는데, 먹을 때마다 윌의 표정은 관객들을 기쁨에 가득 채웠습니다.