농부들은 망고 가격이 좋아져서 기뻐하고 있다.
최근 몇 년 동안 망고는 메콩 삼각주의 주요 과수 중 하나로 자리매김하며 높은 경제적 가치를 창출하고 있습니다. 10월 초부터 망고 가격이 품종에 따라 kg당 2,000동에서 10,000동까지 오르면서 망고 재배 농가들은 더욱 들떠 있습니다. 지난달 대비 가격이 상승했기 때문입니다.
안장성 에서는 현재 대만산과 중국산 녹색 껍질 망고(1등급)를 kg당 12,000~15,000동, 2등급은 kg당 6,000~8,000동에 거래하고 있습니다. 케오 망고도 kg당 10,000~12,000동에 거래되고 있습니다. 기업, 협동조합 등에 소속된 가구의 경우, 판매 가격은 시중 가격보다 10~20% 정도 높습니다. 가격 인상의 이유는 현재가 비수기이기 때문에 망고 생산량이 연초 대비 감소하여 시장 공급이 부족한 반면, 내수 및 수출 수요는 증가했기 때문입니다.
정원에서 세계 로 뻗어 나가는 망고의 여정
약 14만 헥타르의 망고 재배 면적, 150만 톤의 생산량, 수출액 6억 5천만 달러로 증가 - 이는 베트남 농업환경부가 2030년까지 설정한 목표입니다. 이 목표를 실현하려면 베트남 망고는 양뿐만 아니라 품질도 확보해야 하며, 국내외 시장의 점점 더 엄격해지는 기준을 충족해야 합니다.
열흘 남짓 후면 푸옥 씨의 망고 1헥타르에 가까운 면적이 한국 수출용으로 수확될 예정입니다. 올해는 착과율이 좋고 망고 가격도 저렴해 푸옥 씨를 매우 기쁘게 합니다.
안장성 꾸라오장(Cu Lao Gieng) 마을 당 반 푸옥(Dang Van Phuoc) 씨는 "예년에 비해 가격이 비싼 편입니다. 망고 가격도 저렴해서 사람들에게 도움이 됩니다. 현재 가격으로는 비용을 공제한 후에도 약 50%의 이익이 남습니다."라고 말했습니다.
현재 메콩 삼각주의 망고 생산량은 대부분 수출용입니다.
현재 메콩 삼각주 지역의 망고 생산은 대부분 수출용입니다. 하지만 이 시장에서 판매하려면 농부들은 먼저 VietGap이나 GlobalGap과 같은 기준에 따라 생산해야 합니다. 개화 후 취급, 과일 포장, 수확 후 보관까지 모든 과정을 엄격하게 준수해야 합니다.
동탑성 까오란구 레 탄 퉁 씨는 "정원은 깨끗해야 하고, 살충제를 뿌려야 하며, 격리 시기를 알고, 목록에 따라 살충제를 뿌려야 합니다. 살충제를 처리할 장소가 있어야 합니다. 포장재는 저수지로 가져와 소각해야 합니다."라고 말했습니다.
안장성 꾸라오장 협동조합의 응우옌 민 히엔 이사는 "수출 시장에 진출하기 위한 기준은 시장에서 금지된 잔류 농약이나 금지 물질이 없어야 한다는 것입니다. 협동조합은 수입국의 요건을 충족하기 위해 이러한 물질을 생산 과정에서 제거할 것입니다."라고 말했습니다.
안장성 농업환경부 쩐 탄 히엡 부국장은 "기업들과 협력하여 연계를 구축하고, 농민들이 준수해야 할 기준과 규정을 마련할 것입니다. 현재 원산지 추적 및 시장 연계 활동은 더욱 투명하게 진행되어야 합니다."라고 말했습니다.
메콩 델타에는 현재 VietGap과 GlobalGAP 인증을 받은 약 2,000헥타르 규모의 망고가 재배되고 있습니다. 중국 수출 외에도 미국, 한국, 일본, 네덜란드, 뉴질랜드 등 수요가 높은 시장에도 공급하고 있습니다. 소비 시장 확대는 델타 지역 망고의 가치를 높이는 데 기여할 뿐만 아니라, 국가의 과일 및 채소 수출액 증가에도 기여합니다.
망고의 부가가치 증대
베트남 망고가 세계 시장에서 점점 더 입지를 굳건히 하고 있다는 것은 분명합니다. 하지만 현재 시중에서 판매되는 망고의 80~90%는 주로 생과일입니다. 이 때문에 베트남 망고의 가격과 생산량은 항상 불안정합니다. 따라서 망고를 맛있게 만들 뿐만 아니라 더욱 지속 가능한 가치를 제공하는 방법, 이것이 많은 기업들이 추구하는 방향입니다.
Hoa Loc RR 망고 회사의 이사인 Huynh Huu Loc 씨는 "냉동하면 최소 6개월에서 1년 동안 보관할 수 있습니다. 운송 시간의 장벽을 극복하기 위한 두 번째 방법은 비수기에 사용하는 것입니다."라고 말했습니다.
안장성 농업환경부 쩐 탄 히엡 부국장은 "우리는 심층 가공에 참여하고 있으며, 농업 부문의 가치는 신선 농산물 단계에서 그치지 않고 실제 가치보다 몇 배나 높습니다. 따라서 농업 부문은 모든 기업이 안장에 투자하기를 바랍니다. 우리는 기업이 심층 가공을 수행할 수 있는 최상의 환경을 조성하기 위해 항상 귀를 기울이고 있습니다."라고 말했습니다.
동탑성 남휘회사 이사인 후인 탄 히엡 씨는 "지방 당국이 첨단 기계 및 장비를 구매하거나 기업이 성장 지역과 결합할 수 있는 다리 역할을 하는 데 더 많은 지원을 해야 합니다."라고 말했습니다.
출처: https://vtv.vn/hanh-trinh-trai-xoai-tu-vuon-ra-the-gioi-100251019112953979.htm
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