상업용 메기 양식 모델에 대한 현장 워크숍

11월 17일 오후, 옌닌 타운(옌카인)에서 농업 및 농촌 개발부 산하 첨단 농업 및 무역 진흥 센터는 호아루 구 과학기술부, 농업 및 농촌 개발부와 협력하여 메기 상업적 양식 모델에 대한 현장 워크숍을 개최했습니다.

프로젝트 관리 위원회는 조사 및 위치 선정 후 총 1헥타르 규모의 상업용 메기 양식 모델을 구축하기로 했습니다. 여기에는 다음이 포함됩니다. 하이테크 농업 및 무역 진흥 센터(옌닌 타운, 옌카인)에 속한 생산 농장(규모 0.5헥타르); 그리고 닌장 코뮌(호아루) 중트루 마을, 응우옌 티 마이 여사의 집에 있는 연못 면적 0.5헥타르.

이 프로젝트에서는 다음과 같은 기술적 단계를 수행했습니다. 닌장(Ninh Giang) 공동체의 30명의 대표와 양식 농가를 대상으로 상업용 메기 양식 기술과 질병 예방 및 치료 방법에 대한 교육 과정을 조직했습니다. 연못을 준비하고, 씨앗을 비축하고, 계약을 체결하고, 물질적 지원(사료, 제제, 석회 등)을 제공했습니다. 모델을 구현하기 위해 2개 지역에 기술 지침을 제공하고 지시할 기술 직원을 배정했습니다.

상업용 메기 양식 모델에 대한 현장 워크숍 — 메기의 평균 길이는 28cm이다.

전체 양식 과정 동안 두 곳의 연못물 환경 요인은 상당히 안정적으로 유지되었으며, 양호한 수질은 메기의 성장과 발달에 유리한 조건을 보장했습니다. 지금까지 메기에서 질병 발생 징후는 발견되지 않았습니다.

8단계 성장 단계를 조사한 결과, 메기 치어의 생존율은 상당히 높아, 가정에서 사육 시 87.3%, 센터에서 사육 시 89.7%에 달했습니다. 14개월 이상 방류된 메기는 평균 길이 28cm, 총 생산량은 약 7,040kg으로 추정됩니다. 모든 비용과 총 수익을 공제한 후, 이 모델은 헥타르당 2억 6,460만 동(VND)의 수익을 올릴 것으로 예상됩니다.

메기는 맛있고 영양가 있는 살을 가진 생선입니다. 현재 메기는 강변 지역의 특산품으로 여겨집니다. 시중 가격과 비교했을 때, 메기는 일부 전통 어종보다 훨씬 높은 가격을 자랑합니다.

닌빈은 양식업 개발을 계획할 수 있는 약 19,000헥타르의 내륙 수역을 보유하고 있습니다. 앞으로 성공적인 모델의 결과를 전파하고 확대하여 점진적으로 농업 구조를 변화시켜 경제적 효율성을 높이고 농가 소득 증대에 기여할 것입니다.

" 닌빈 성 메기(Cranoglanis henrici)의 종자 생산 기술 완성 및 상업적 양식에 관한 연구"는 26개월(2023년 4월~2024년 6월) 동안 시행되는 성 단위 프로젝트입니다.

뉴스 및 사진: 민즈엉

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