이틀 동안 축제에는 일본인, 외국인 관광객, 오사카, 간사이 지방 및 일본 각지에 거주하는 해외 베트남인 등 10만 명이 넘는 방문객이 참여했습니다.
오사카 베트남 총영사인 응오찐하(Ngo Trinh Ha) 씨는 폐막식에서 이 축제는 오사카, 간사이 지방에서 열리는 가장 큰 베트남 요리 문화 축제이며, 사이공투어 리스트 그룹이 국제적인 수준에서 전문적으로 주최할 경우 대중에게 큰 매력을 줄 수 있으며, 베트남과 베트남 국민을 세계에 홍보하는 데 크게 기여할 것이라고 말했습니다.
오사카에서 열리는 사이공투어리스트 그룹-베트남 요리문화축제 2025는 단순한 요리 축제가 아니라, 사이공투어리스트 그룹 요리문화축제의 "국제 버전"을 공식적으로 "수출"한 첫 번째 행사입니다. 이 행사는 이미 베트남에서 친숙한 이름으로, 세계 요리 어워드에서 권위 있는 상을 수상했습니다. 3년 연속(2022, 2023, 2024년) "아시아 최고의 요리축제"와 2년 연속(2023, 2024년) "세계 최고의 요리축제"를 수상한 바 있습니다. 이 축제의 "브랜드"를 국제 시장에 선보이는 것은 베트남 요리 문화의 위상과 영향력을 확고히 하는 전략적 단계입니다.
사이공투어리스트 그룹 회장이자 축제 운영위원회 위원장인 팜 후이 빈 씨는 오사카와 간사이 지역 주민들, 해외 방문객, 그리고 일본 재일 베트남인 커뮤니티로부터 열렬한 지지와 따뜻한 환대를 받은 것에 대해 기쁨과 자부심을 표했습니다. 첫날에는 이례적인 비로 날씨가 좋지 않았지만, 둘째 날 날씨가 좋았던 날에는 오사카에서 멀리 떨어진 곳에서 온 베트남 가족들을 포함하여 방문객 수가 매우 많았습니다.
전문 셰프들이 준비한 요리와 문화 및 교류 프로그램은 참가자들의 니즈를 충족했습니다. 개막식에는 일본과 베트남 귀빈들이 참석하여 영광을 누렸으며, 특히 모리야마 히로유키와 니시다 가오루 두 일본 국회의원, 응오찐하 오사카 베트남 총영사, 레홍남 호치민시 당위원회 상임위원, 그리고 오사카시 지도자들이 참석했습니다.
" 이틀 동안 수십만 명의 방문객이 행사에 참여한 것은 방문객들이 베트남 문화와 음식 에 얼마나 큰 관심과 애정을 가지고 있는지를 여실히 보여주는 증거입니다. 해외 베트남인들이 고국의 맛을 다시 즐길 수 있게 되어 기쁨과 설렘을 느끼는 모습, 그리고 일본과 해외 방문객들이 베트남의 독특한 음식 문화를 경험하는 모습은 주최측의 마음을 진정으로 감동시켰습니다. 이는 사이공투어리스트 그룹이 베트남의 문화적 가치를 세계에 알리기 위해 끊임없이 노력하는 데 큰 동기를 부여합니다 ."라고 팜 후이 빈 씨는 말했습니다.
2025년 6월 14일과 15일에 개최되는 이 축제는 사이공투어리스트 그룹(Saigontourist Group)이 주관하며, 베트남 문화체육관광부 국제협력국, 주일본 베트남 대사관, 오사카 주재 베트남 총영사관, 베트남항공(Vietnam Airlines), DCOM 머니 익스프레스(DCOM Money Express Company) 및 실크 컴퍼니(Silk Company)(일본), 사이공투어리스트 그룹 베트남-일본 우호 협회(Vietnam-Japan Friendship Association), 사이공투어리스트 여행 서비스(Saigontourist Travel Services Company) 및 베트남과 일본의 다른 파트너들과 협력합니다. 이러한 다자간 협력은 축제의 성공을 위한 탄탄한 토대를 마련했습니다.
이 축제의 하이라이트는 사이공투어리스트 그룹의 15개 주요 회원사가 참여하여 가장 독특한 베트남 요리와 문화 체험을 제공한다는 것입니다.
주최측은 특별 요리, 예술 공연, 민속 게임 및 의미 있는 문화 교류 활동을 통해 베트남의 전통적이고 현대적인 문화적 아름다움을 확실하고 생생하게 재현하고자 노력했습니다.
사이공투어리스트 그룹(Saigontourist Group)의 팜 후이 빈(Pham Huy Binh) 씨는 오사카에서의 초기 성공을 바탕으로, 사이공투어리스트 그룹-베트남 요리 문화 축제를 전 세계 여러 도시로 확장하고자 하는 희망과 열망을 소중히 여긴다고 밝혔습니다. 팜 후이 빈 씨는 " 베트남 문화와 요리가 앞으로도 전 세계 친구들과 해외 베트남 사람들의 마음을 사로잡을 것이라고 믿습니다. 사이공투어리스트 그룹은 베트남 요리 문화의 정수를 알리는 데 작은 발판이 되고 싶습니다 ."라고 말했습니다.
이 축제에 참여하는 사이공투어리스트 그룹 단위에는 렉스 사이공 호텔, 그랜드 사이공, 마제스틱 사이공, 카라벨 사이공, 컨티넨탈 사이공, 킴도, 드 낫, 사이공-다랏, 사이공-하롱, 사이공-모린, 호아 비엣 합작 투자 회사, 빈꾸이 관광 마을, 사이공투어리스트 관광 및 호텔 학교(STHC), 사이공투어리스트 여행 서비스 회사, 사이공 전시 및 컨벤션 센터 합작 투자 회사(SECC) 등 15개의 유명 브랜드가 포함됩니다.
축제의 틀 안에서, 2025년 6월 14일, 사이공투어리스트 그룹은 오사카와 인근 지역의 주요 여행사와 항공사, 미디어 기관이 참여한 가운데 베트남-일본 관광 개발을 위한 협력 조인식인 비즈니스 연결 컨퍼런스를 성공적으로 개최했습니다.
출처: https://nld.com.vn/hon-100000-khach-du-le-hoi-van-hoa-am-thuc-saigontourist-group-tai-nhat-ban-196250616095249898.htm
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