
2025년 푸드 페스티벌은 약 200개의 부스 규모로 진행되며, 크게 세 가지 분야로 나뉜다. 약 50개의 부스가 있는 국제 부스, 약 50개의 부스로 북부-중부-남부의 요리 공간을 재현한 베트남 부스, 약 100개의 부스로 해안 및 산악 지역의 요리 특산품을 소개하는 데 중점을 둔 광닌 요리 공간이다.
2025년 광닌 음식 축제에 참석하는 방문객들은 광닌의 소수민족이 만든 독특한 예술 프로그램을 즐기고, 현지 재료를 사용한 칵테일 믹싱 공연을 관람하고, 무료 워크숍에 참여할 수 있습니다. 워크숍에서는 오징어 롤, 고개 끄덕이는 케이크, 신맛 쌈, 쌈, 반충 등을 만드는 법을 배웁니다.
특히, 이번 축제에서는 가상현실(VR/AR) 기술을 활용하여 꽝닌성의 원자재 지역을 직접 체험할 수 있습니다. 올해 행사의 새롭고 특별한 특징은 세계 유수의 호텔, 레스토랑, 서비스 센터가 참여하는 국제적인 미식 공간으로, 수준 높은 미식 서비스 경험을 선사할 것입니다.

꽝닌성에서 매년 개최되는 푸드 페스티벌은 올해로 다섯 번째입니다. 이 행사는 관광 수요를 증대하고 지역 고유의 음식 문화를 홍보하고 기리는 것을 목표로 합니다. 이는 각 기관이 브랜드를 홍보하고 관광 경제 성장을 촉진할 수 있는 절호의 기회일 뿐만 아니라, 2025년까지 2천만 명의 관광객 유치라는 꽝닌성의 목표 달성에도 기여할 것입니다.
2025년 광닌성 음식 축제에는 약 3만~5만 명의 방문객이 모일 것으로 예상됩니다.
출처: https://baoquangninh.vn/lien-hoan-am-thuc-quang-ninh-2025-dien-ra-tu-ngay-30-10-2-11-3379014.html
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