베트남 케이크는 전 세계적으로 인기가 있습니다.

(댄 트리) - Fancy Foods의 Sun Guzto 아몬드 쿠키는 베트남 케이크 브랜드로, 전 세계 전문가로부터 독특하고 맛있는 맛으로 많은 칭찬을 받았습니다.

세계 요리 전문가들이 베트남 케이크를 칭찬할 때

식품학 박사 루드 보테만 교수는 순 구즈토 아몬드 쿠키를 처음 맛보았을 때부터 놀라움을 감추지 못했습니다. 그는 "전통적인 유럽 아몬드 쿠키와 아시아의 풍미가 어우러진 맛있는 쿠키로, 특별한 경험을 선사합니다."라고 말했습니다.

루드 보테만 씨는 네덜란드의 식품 기술 분야를 선도하는 전문가로, 65년 이상의 경력을 가지고 있으며, 19개국에서 강의를 했고 네덜란드 정부 로부터 코크마상을 수상했습니다.

레드닷과 IF 디자인 어워드를 여러 번 수상한 덴마크의 유명 산업 디자이너 헨리크 예페센 교수도 같은 의견을 밝혔습니다. "제가 먹어본 아몬드 쿠키 중 최고입니다. 모양도 예쁘고 맛도 훌륭합니다."

세계 최대의 산업용 초콜릿 기업인 Barry Callebaut Malaysia의 전 초콜릿 부문 이사이자 전문가인 탄 추이 렝은 "순구즈토는 모든 사람이 각 쿠키에서 마법을 느껴보기 위해 꼭 맛봐야 할 맛있는 쿠키 중 하나입니다."라고 말했습니다.

프랑스 셰프 다비드 브루탱은 오랜 경력을 자랑하는 페이스트리 컨설턴트로, 뫼벤픽 레스토랑 시스템과 프랑스 및 베트남의 여러 주요 브랜드에서 근무했습니다. 그는 "낫 흐엉은 아무도 하지 못했던 일을 해냈습니다. 서양식 쿠키 레시피를 획기적인 제품으로 탈바꿈시킨 것입니다. 여덟 가지 맛의 균형이 잘 잡혀 쿠키에 대한 제 생각을 완전히 바꿔놓았습니다. 베트남 제과 업계의 전환점입니다."라고 단언했습니다.

위에서 아래로, 왼쪽에서 오른쪽으로: Ruud Bottemanne 교수(네덜란드), Henrik Jeppesen 교수(덴마크), Tan Chooi Leng 전문가(말레이시아), David Broutin 셰프(프랑스)가 Sun Guzto 쿠키를 칭찬했습니다(사진: Fancy).

이런 칭찬 덕분에 Sun Guzto라는 이름은 처음 출시되었을 때 인상적이었으며, 베트남 제빵 산업의 무한한 창의성에 대한 흥미로운 이야기가 시작되었습니다.

베트남 케이크의 칭찬받는 맛 의 비밀

세계적인 전문가들의 극찬을 받은 이 작은 케이크를 만들기 위해 팬시 푸드 팀은 3년간의 연구와 테스트를 거쳤다고 밝혔습니다. 그 결과, 아시아와 유럽의 풍미를 담은 아몬드 쿠키 레시피가 탄생했습니다. 짭짤함과 달콤함, 전통과 혁신, 익숙한 맛과 새로운 맛의 절묘한 균형을 이룬 제품입니다.

유럽 ​​쿠키가 달콤함과 풍부한 버터 향으로 유명하다면, 순 구즈토는 색다른 경험을 선사합니다. 버터, 초콜릿, 검은깨처럼 익숙한 맛 외에도 새우, 생선, 모카, 말차, 해초 등 아시아 풍미가 가득한 새로운 맛들이 출시되었습니다. 아몬드의 풍부한 맛을 압도하지 않고 더욱 돋보이게 하도록 섬세하게 조합된 맛들입니다.

이 겉보기에 양립할 수 없는 조합은 ISO 22000:2018 인증 공장, 엄격한 공정, 첨단 기술을 갖춘 국제 표준 생산 기술 덕분에 완벽해졌으며, 자연스러운 풍미와 바삭함을 보존하고 사용자에게 다르고 고급스러운 경험을 선사합니다.

Sun Guzto는 3년간의 연구, 제작, 테스트를 거쳐 탄생한 독특한 제품 라인입니다. 창의적인 아몬드 쿠키로, 아시아와 유럽의 풍미가 융합된 제품입니다(사진: Fancy).

순 구즈토는 맛있을 뿐만 아니라 건강에도 좋습니다. 케이크의 20%를 아몬드로 구성하고, 고급 재료와 결합하여 현대 소비자의 영양적 요구와 건강한 라이프스타일을 충족합니다.

순구즈토의 차별점은 맛뿐만 아니라 베이킹 철학에도 있습니다. 케이크 한 조각 한 조각이 감성을 자극하고, 맛있고 영양가 있으며, 감동적인 이야기를 담고 있습니다. 순구즈토는 미식가를 위한 "럭셔리" 간식일 뿐만 아니라, 연말 선물 시즌에 가족과 친구에게 의미 있는 선물로도 제격입니다.

이 쿠키는 아시아-유럽, 짠맛-단맛을 하나의 제품에 성공적으로 결합한 세계에서 몇 안 되는 쿠키 제품군 중 하나로 볼 수 있습니다(사진: Fancy).

30년 이상의 제빵 업계 경험을 보유한 베트남 기업 낫흐엉 그룹의 새로운 브랜드인 순구즈토는 퀸암 초콜릿의 놀라운 성공을 이어가며 베트남 케이크를 세계에 알리겠다는 포부를 실현하고 있습니다. 아시아와 유럽의 풍미를 결합한 독창적인 아몬드 쿠키 포지셔닝을 통해 수입 브랜드와 경쟁하면서도 베트남 브랜드의 정체성을 유지하는 고급 시장을 공략합니다.

버터, 초콜릿, 말차, 검은 참깨와 같은 친숙한 맛부터 새우, 생선, 모카, 해초와 같은 새로운 맛까지 8가지 맛을 선보이는 Sun Guzto는 쿠키가 달콤한 맛만 있다는 고정관념을 깨고 모든 고객의 요구를 충족시킬 수 있습니다(사진: Fancy).

국제 전문가들의 찬사부터 국내 소비자들의 호평까지, 이 작은 쿠키는 베트남 요리 의 창의성과 그 정신을 증명하고 있습니다. 칭찬받는 쿠키의 비밀은 바로 베트남 제빵사들의 헌신, 창의성, 그리고 끝없는 열정입니다.

출처: https://dantri.com.vn/du-lich/banh-viet-duoc-ua-chuong-tren-the-gioi-20251009112902936.htm