일회용 플라스틱 제품의 독소는 암을 유발할 수 있습니다.
하노이에서는 10월부터 링로드 1에 있는 음료점과 레스토랑에서 일회용 플라스틱 사용을 금지하는 시범 조치를 취해달라는 요청을 받았습니다.
2022년 8월 법령에 따르면, 일회용 플라스틱 제품에는 일회용으로 설계된 플라스틱 구성 요소가 포함된 트레이, 식품 용기, 그릇, 컵, 빨대 및 기타 도구가 포함됩니다.
또한 토양, 물, 매립지에서 오랫동안 잔류하는 PE, PP, PS, PVC, PET 플라스틱으로 만든 비분해성 플라스틱 포장재도 제한됩니다.
코드별 플라스틱 분류표(출처: 게티)
하노이 과학기술대학교 식품생명공학연구소 전 강사인 응우옌 두이 틴 박사는 "대부분의 플라스틱 제품, 특히 폼 상자에는 BPA가 들어 있는 경우가 많습니다. BPA는 국제암연구소(IARC)에서 뇌 손상, 간염, 내분비 장애, 불임, 암을 유발할 수 있는 물질로 확인되었습니다."라고 말했습니다.
또한, 식품을 보관하고 보관하는 과정에서 폼 상자를 부적절하게 사용하면 독성 물질이 생성될 수도 있습니다.
원칙적으로 이러한 물품은 뜨거운 음식에는 사용되지 않습니다. 하지만 실제로 많은 식품 매장에서는 이제 비닐봉지와 일회용 플라스틱 물품을 사용하여 음식을 보관합니다.
많은 식료품점에서는 음식을 담기 위해 비닐봉투와 일회용 플라스틱 품목을 사용합니다(사진: TVBS 뉴스).
쌀, 수프, 뜨거운 음식 등이 담긴 비닐봉투, 비닐상자, 식품포장지의 온도가 80도 정도일 경우 가소제, 착색제, 납, 카드뮴 등의 첨가물이 쉽게 음식 속으로 스며들어 사용 중에 인체에 흡수될 수 있습니다.
플라스틱 접시나 플라스틱 물병의 표면에는 수백만 개의 미세 플라스틱 입자가 있어 음식에 쉽게 달라붙거나 물에 떠다닙니다.
베트남 식품안전부( 보건부 )는 현재 시중에 유통되는 폼박스는 주로 폴리스티렌으로 만들어졌는데, 공기가 95%를 차지하고 폴리스티렌은 5%에 불과해 무게가 매우 가볍다고 밝혔습니다.
이러한 미세 플라스틱 입자는 적혈구보다 작기 때문에 대장 벽, 혈관 벽, 기관지 벽을 쉽게 침투하여 반복적으로 장기간 노출될 경우 만성 염증 반응, 산화 및 DNA 사슬 손상을 유발합니다.
일회용 플라스틱이 인간의 식품 사슬에 유입됩니다.
그뿐만 아니라, 비닐봉투는 물고기와 다른 동물을 통해 인간의 먹이 사슬로 들어오기도 합니다.
비닐봉투가 인간의 먹이사슬에 진입합니다(사진: onegreenplanet.org).
모든 온라인 구매는 여러 겹의 충격 방지 플라스틱으로 포장됩니다. 모든 테이크아웃 음식에는 플라스틱 상자, 플라스틱 숟가락, 그리고 비닐봉지가 함께 제공됩니다. 모든 모닝 커피에는 플라스틱 컵, 플라스틱 뚜껑, 그리고 플라스틱 빨대가 함께 제공됩니다.
모든 제품은 몇 분 동안만 사용되지만, 환경에 버려지면 수백 년 동안 지속될 수 있습니다.
흔히 오해되는 것은 플라스틱이 "분해"되는 것이 아니라 "퇴화"된다는 것입니다. 분해는 미생물에 의해 물질이 완전히 분해되는 생물학적 과정입니다.
하지만 PET, PE, PP와 같은 기존 플라스틱은 스스로 분해되지 않습니다. 햇빛, 시간, 마찰 등의 영향으로 작은 조각으로만 부서지고 점차 미세 플라스틱으로 변합니다.
미세 플라스틱 입자는 물고기 내장과 새우살에 스며들고, 채소 흙에 스며들어 결국 인간의 식탁으로 돌아오게 됩니다.
2019년 WWF 연구에 따르면, 평균적인 사람은 일주일에 5g의 미세 플라스틱을 흡수할 수 있는데, 이는 신용카드 한 장과 맞먹는 양입니다.
전문가들은 사람들이 스티로폼이나 플라스틱 상자를 사용해야 하는 경우 차가운 음식만 보관해야 하지만 이는 일시적일 뿐 장기간 보관해서는 안 된다고 권고합니다.
PP 플라스틱 용기에 물을 담아 전자레인지에 3분간 데우면 수십억 개의 미세플라스틱 입자와 나노 크기의 미세플라스틱 입자가 방출됩니다(사진: 부티탄 박사)
뜨거운 음식을 보관하거나 전자레인지로 데울 때는 일반 플라스틱 용기를 사용하지 마세요. 대신 전자레인지용으로 권장되는 단단하고 내열성이 뛰어난 플라스틱 용기를 사용하세요.
출처: https://dantri.com.vn/suc-khoe/moi-nguy-hai-nhua-mot-lan-ngay-tren-ban-an-20250718094920557.htm
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