TPO – 벼농사가 끝나면 사람들은 퇴비를 넣고 땅을 갈아 땅을 부드럽게 만듭니다. 지렁이를 더 살찌우기 위해 밭에 옥수수 가루를 뿌리고 음력 10월과 11월이 될 때까지 기다렸다가 지렁이를 수확합니다.
차우년 공동체(응에안, 훙응우옌 구)에서 사람들이 "천상의 축복"을 기다리기 위해 말뚝을 세우고 그물을 설치하는 모습을 담은 영상입니다 . |
쩌우년(Chau Nhan) 마을 밭(응에안( Nghe An ) 흥응우옌(Hung Nguyen) 현)은 람(Lam) 강둑 근처에 있습니다. 이곳의 각 밭은 사람들이 지렁이를 채취하는 데 온전히 활용됩니다. 지렁이는 땅에서 자라는 자연 그대로의 지렁이이기 때문에 사람들은 종종 이를 "천상의 선물"이라고 부릅니다. |
매년 음력 9월 무렵, 사람들은 벼를 수확한 후 지렁이가 살 수 있도록 밭을 개간하기 시작합니다. 퇴비를 넣고 땅을 갈아서 지렁이가 잘 자랄 수 있는 환경을 만들어 줍니다. |
밭을 청소한 후, 사람들은 대나무 막대기와 그물을 가져와서 가족의 밭을 둘러쌌습니다. |
"지렁이가 다른 밭으로 헤엄쳐 가지 못하도록 그물을 둘러싸야 합니다. 대나무 말뚝을 땅에 깊이 박고 그물을 단단히 묶어 바람이나 조수에 쓰러지지 않도록 해야 합니다. 그물 바닥은 진흙으로 덮어 튼튼하게 만들어야 합니다." 보 반 꾸(응에안성 흥응우옌성 차우년마을 푸쑤언 마을 거주) 씨가 그물을 묶으며 말했다. |
평균적으로 사람들은 논 한 사오(sao)당 그물에 10만 동(VND) 이상을 투자합니다. 사용하는 그물은 물이 잘 빠지면서도 지렁이는 그대로 유지할 수 있는 작은 망사형이어야 합니다. 지렁이 철이 끝나면 사람들은 다음 철에 사용하기 위해 그물을 제거합니다. |
매일, 퀘 씨와 사람들은 밭과 그물 기둥 시스템을 점검하여 안전한지 확인합니다. |
지렁이의 계절은 보통 음력 10월에서 11월 말까지입니다. 지렁이는 조수에 따라 무작위로 떠다니며 정해진 날짜를 따르지 않습니다. 낮에 떠다니는 경우도 있고, 밤에 떠다니는 경우도 있는데, 사람들은 간헐적으로 지렁이를 채취할 수 있습니다. 그러나 지렁이는 여전히 월초와 10월 15일, 11월 15일에 대량으로 떠다닙니다. |
"루이는 자연 그대로이지만 매우 힘들기 때문에 벼를 재배할 때는 농약을 전혀 사용하지 않습니다. 경험에 비추어 볼 때, 옥수수를 갈아서 밭에 골고루 뿌린 후 쟁기질하고 써레질합니다. 이렇게 하면 루이의 식량을 보충할 수 있습니다. 덕분에 루이는 더 살찌고 건강하며 품질도 좋아집니다."라고 보 반 퀘 씨는 말하며, 그의 가족은 루이 밭 12사오(약 12,000㎡)를 소유하고 있다고 덧붙였습니다. 2023년 루이 수확기에 판매 및 비용 공제 후 그의 가족은 5천만 동(약 1,000만 원) 이상을 벌었습니다. |
들판에는 "하늘의 축복"을 받기 위해 기다리는 사람들이 쳐놓은 그물이 덮여 있습니다. |
최근 조수가 오르면서 사람들이 갯벌에 흩어져 벌레를 채취하기 시작했습니다. 시즌 초반에는 벌레를 채취하여 상인들에게 1kg당 35만 동에서 40만 동까지 다양한 가격으로 판매합니다. |
차우년(Chau Nhan) 사 인민위원회 위원장인 레 칸 꽝(Le Khanh Quang) 씨는 사 전체에 지렁이가 있는 논이 약 40헥타르에 달하며, 약 300가구에서 지렁이를 수확하고 있다고 말했습니다. 논 한 사오(sao)당 평균 15~20kg의 지렁이가 수확됩니다. 지렁이가 있는 논 면적은 사우년 전체 농경지의 10% 미만으로 작지만, 지렁이의 가치는 사우년 농업 생산량의 거의 15%를 차지합니다. 다른 많은 작물이나 가축에 비해 지렁이는 경제적 가치가 높아 많은 가구가 빈곤에서 벗어나고 추가 예산을 확보하는 데 도움이 됩니다. |
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