All I Want For Christmas Is You 가수와 함께 크리스마스 쿠키를 구워보세요

Tuoi Tre Online에서는 히트곡 All I Want For Christmas Is You의 수록곡이자 '크리스마스의 여왕' 마라이어 캐리의 유명한 쿠키를 굽는 레시피를 독자들에게 소개합니다.

마라이어 캐리가 팬들에게 쿠키 레시피를 공유할 준비가 되었습니다. 사진: Apple TV+/The Youth Clinic

"크리스마스 여왕" 마라이어 캐리는 "All I Want For Christmas Is You" 라는 노래로만 유명한 것이 아니라, 맛있는 설탕 쿠키를 굽는 재능으로도 유명한데, 이 쿠키는 만들기 쉽고 매력적인 레시피로 인해 수년 전 소셜 미디어에서 인기를 끌었습니다.

재료 준비도 간단한데, 이 재료들은 대부분 베이킹 애호가가 집에 갖고 있는 재료이기 때문입니다.

All I Want For Christmas Is You 노래의 소유자가 알려주는 쿠키 레시피

이 케이크를 만드는 데 필요한 재료는 다음과 같습니다: 버터(무염), 설탕, 계란, 우유, 레몬 제스트, 바닐라 추출물, 밀가루, 베이킹파우더, 소금, 베이킹소다.

참고로, 이 레시피는 반죽 믹서를 사용하는 사람들에게 더 쉬울 겁니다. 이 레시피는 반죽을 섞는 단계가 꽤 많고 반죽의 질감이 꽤 딱딱하기 때문입니다.

마라이어 캐리, 쿠키 굽고 핫초코 만드는 재능 뽐내 - 영상 : 보그

- 첫 번째 단계: 믹싱볼에 버터와 설탕을 넣고 가볍고 부드러워질 때까지 잘 섞습니다.

- 원하는 만큼 부드러워지면 계란 1개, 우유, 레몬 제스트, 바닐라 추출물을 넣고 부드러워질 때까지 섞습니다. 레몬 제스트는 강판을 사용하여 너무 크지 않도록 갈아줍니다.

- 다음으로, 베이킹 소다, 소금, 베이킹파우더를 넣고 천천히 고르게 섞은 후, 밀가루를 조금씩 넣어가며 섞습니다. 섞은 반죽을 비닐 랩에 싸서 냉장고에 약 한 시간 정도 "휴지"시켜주세요.

이 단계는 케이크를 틀로 자를 때 케이크가 붙는 것을 방지하고, 케이크를 구울 때 케이크의 모양을 예쁘게 유지하기 위해 필요한 단계입니다.

소나무, 산타클로스, 별 등 크리스마스 분위기를 표현하기 위한 틀을 이용해 케이크를 잘라보세요 - 사진: 퍼레이드

- 반죽을 냉장고에서 꺼낼 때는 도마 위에 올려놓고 원하는 두께로 밀어주세요. 반죽이 얇을수록 더 빨리 노릇하고 바삭하게 구워집니다.

- 쿠키 커터로 반죽을 계속 자르고 쿠키를 베이킹 트레이에 배열합니다. 열이 고르게 분산되도록 쿠키 간격을 약간 떨어뜨려 놓습니다.

- 황금빛 갈색이 될 때까지 350도 오븐에 넣습니다(권장 10~12분).

- 케이크를 오븐에서 꺼낸 후 가장 즐거운 순간이 찾아옵니다. "크리스마스의 여왕"은 팬들에게 직접 케이크를 장식해서 자신의 취향을 표현하라고 조언하며, 프로스팅, 스프링클, 초콜릿 등을 활용하라고 권합니다.

완성된 제품은 사진에서 보여지는 것처럼 너무 달지 않고 간단하고 쉽게 만들어 친척과 친구에게 선물하기 좋은 매력적인 쿠키가 될 것입니다. - 사진: Vice

머라이어 캐리의 레시피는 설탕 쿠키라고 불리지만, 너무 달지 않아 쿠키를 구운 후 원하는 대로 조절할 수 있습니다. 단 것을 좋아하는 사람은 위에 설탕을 뿌리고, 쓴맛을 좋아하는 사람은 초콜릿을 첨가할 수 있습니다.

출처: https://tuoitre.vn/nuong-banh-quy-giang-sinh-cung-danh-ca-all-i-want-for-christmas-is-you-20241223050937624.htm