까마우의 억만장자가 억만장자 공동체의 수십억 달러짜리 장어 연못을 비우고 큰 장어를 모두 잡아 중국에 판매합니다.

현재 까마우성 까마우시 떤 탄읍의 농부들은 장어 수확에 한창입니다. 작업은 여러 단계의 고된 과정을 거치지만, 제철 장어 가격이 kg당 50만 동(1등급)을 넘을 때는 모두가 만족하는 연못 주인들입니다.

장어 양식업자는 20개월 이상 장어를 키우면 장어를 판매할 수 있게 되며, 완성된 장어의 무게는 보통 장어 한 마리당 3~6kg이 됩니다.

각 장어 연못의 폭은 약 ^1,000m2 이며, 20개월 이상 키운 후 판매가 가능합니다.

이 특산어는 까마우시에서 양식되며, 상인들이 구매하여 국내 소비를 한 뒤 중국으로 수출합니다.

각 장어 연못의 넓이는 약 1,000 ^제곱미터 입니다. 농부들은 물이 거의 마를 때까지 물을 퍼낸 후, 그물을 사용하여 한 번 끌어올린 다음, 진흙탕에서 물고기를 잡기 위해 계속해서 물을 빼내어 아무도 남겨지지 않도록 합니다.

까마우성 까마우시 탄타인 마을에서 자란 장어는 상인들이 크기를 정하고 무게를 측정할 때까지 산소가 공급되는 연못으로 빠르게 운반됩니다.

까마우성 까마우시 딴타인읍에서 장어를 기르는 연못 주인은 장어 수확철이 올 때마다 힘센 청년들을 동원해 그물을 끌어올린다.

농부들은 그물을 치고 연못의 물을 빼낸 후, 진흙 속에서 계속 물고기를 잡아서 하나도 놓치지 않는지 확인합니다.

장어 수확자는 그물을 이용해 물고기를 퍼올려 해안으로 가져온 다음, 수레를 이용해 집합 장소로 옮깁니다.

장어는 재빨리 임시 연못으로 옮겨져 산소가 공급되며, 상인이 사러 올 때 살아 있는 물고기가 되도록 보장됩니다.

최근 까마우성 까마우시 떤탄(Tan Thanh) 마을에 사는 응우옌 후 안(Nguyen Huu Anh) 씨 가족은 연못에서 약 1.8톤의 장어를 수확했습니다. 안 씨는 장어와 가물치 양식장 42곳을 운영하고 있으며, 매년 3~5곳의 양식장을 판매하여 연간 40억~70억 동(VND)의 수익을 올리고 있습니다.

출처: https://danviet.vn/ong-ty-phu-ca-mau-tat-ao-nuoi-ca-chinh-tien-ty-o-xa-ty-phu-bat-toan-con-to-bu-ban-cho-trung-quoc-20241101223108498.htm