검사팀은 시설 내부에 소시지 생산 및 포장을 위한 기계류와 냉장 보관 시설이 완벽하게 갖춰져 있다는 사실을 확인했습니다.

그러나 840호 주택 4층과 5층에서 조사팀은 돼지 가죽과 돼지기름이 담긴 200리터짜리 플라스틱 통 약 100개를 악취가 나는 상태로 발견했습니다. 또한, 식품 가공에 사용되는 첨가물을 보관하는 창고에는 유통기한이 지난 제품들이 있었습니다.

검사팀은 시설 소유주에게 원재료의 원산지, 생산 조건, 식품 첨가물의 합법성을 증명하는 서류와 송장을 제시하도록 요청했습니다.
당국은 시설 내 모든 원자재, 첨가물, 완제품을 분류하고 계수하여 위반 사항을 명확히 하고 법률 규정에 따라 처리하고 있습니다.
출처: https://baogialai.com.vn/phat-hien-nguyen-lieu-boc-mui-hoi-thoi-tai-co-so-san-xuat-lap-xuong-o-phuong-quy-nhon-post566826.html
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