해양 양식업의 지속 가능한 발전

사진 설명 — An Ngai Commune(Long Dien, 이전 Ba Ria-Vung Tau) Cho Ben Cooperative의 첨단 새우 양식 모델. 사진: 호앙니/VNA

VNA 기자들은 호치민 시의 해안 양식업의 장점과 잠재력을 평가하고, 앞으로 이 도시의 해양 양식업의 지속 가능한 개발을 위한 해결책을 제안하기 위해 해양 양식업의 지속 가능한 개발이라는 주제로 두 편의 기사를 연재했습니다.

1과: 많은 잠재력과 장점

긴 해안선, 다양한 생태계, 그리고 넓은 기수역을 갖춘 호치민시 해안 지역은 양식업 발전에 유리한 조건을 갖추고 있습니다. 이곳은 남부 지역으로 진출하는 해산물 수출 가치 사슬의 "관문"으로 여겨지며, 까이멥-티바이 심해항 시스템 및 현대적인 물류 네트워크와 직접 연결되어 있습니다.

다양한 해양 생태계 촉진

대규모 해안 경제 중심지로서 넓은 수역 면적과 305km가 넘는 긴 해안선을 가지고 있으며, 그 중 바다의 내륙 해안선은 100km에 달합니다. 생태 환경이 다양하고 해안 생태계가 풍부하며 염도가 적당합니다.

해안선을 따라 대부분 모래사장과 천연 맹그로브 숲이 펼쳐져 있으며, 수많은 하구와 운하가 내륙 깊숙이 이어져 양식업에 유리합니다. 특히 호찌민시의 해안 지역은 온화한 기후를 자랑하며 강한 폭풍우가 거의 발생하지 않습니다. 이는 호찌민시의 해안 지역이 양식업을 발전시키고 주요 경제 부문으로 자리매김하여 식량 안보를 보장하고 일자리를 창출하며 해안 지역 주민들의 생계를 안정시키는 데 중요한 이점입니다.

롱흐엉 구 꾸엣탕 농업 협동조합 이사인 응우옌 킴 추옌 씨는 딘 강 하구 근처에 위치한 새우 양식장의 염도가 적절하여, 협동조합이 대규모 첨단 새우 양식 모델을 도입하기에 매우 편리하다고 말했습니다. 협동조합은 풍부한 수자원과 안전한 양식 환경을 갖추고 있어, 투입 수원을 처리하는 데 화학 약품을 거의 사용할 필요가 없습니다. 또한, 협동조합은 새우의 생육을 촉진하기 위해 정기적으로 물을 갈아줄 수 있습니다. 이러한 유리한 환경 덕분에 협동조합은 매년 첨단 새우 양식 모델을 통해 수십억 동(약 1,000만 원)의 수익을 올리며 큰 성공을 거두었습니다.

롱손(Long Son) 마을 차바(Cha Va) 강 유역에서 9년간 가두리 양식에 종사해 온 쩐 꾸옥 훙(Tran Quoc Hung) 씨는 "차바 강은 수표면적이 넓고 염도가 적당하며 바람과 폭풍이 적어 가두리 양식에 이상적인 지역입니다. 가두리 양식 덕분에 그의 가족은 안정적인 생활과 수입을 누리고 있습니다. 특히 최근 지방 당국의 엄격한 양식 환경 관리 덕분에 농경지가 점점 더 안정을 되찾고 있습니다."라고 말했습니다.

호찌민시 해안 지역, 특히 구 바리아붕따우 지역의 실제 기록에 따르면, 푸옥하이, 호짬, 롱디엔, 롱흐엉 지역의 산업형 새우 양식, 롱손섬, 떤푸옥 지역의 가두리 양식, 굴 양식 등 대규모 집중 농업 지역이 다수 존재했습니다. 이러한 농업 지역은 국내 소비 수요를 충족할 뿐만 아니라 가공 및 수출 기업에 안정적인 원자재 공급원을 제공합니다. 안정적인 염분 농도, 풍부한 수자원, 그리고 연중 온화한 기후 덕분에 호찌민시 해안 지역은 흰다리새우, 병어, 날새기, 그루퍼, 굴, 조개, 바닷가재 등 경제적 가치가 높은 다양한 수산물의 생산에 적합합니다.

호치민시 해양 양식업의 잠재력과 이점을 평가하며, 베트남 수산협회 상임부회장인 응우옌 추 호이(Nguyen Chu Hoi) 부교수는 다음과 같이 말했습니다. "호치민시 해안 지역은 해양 양식업에 큰 잠재력을 가지고 있습니다. 올바른 방향으로 개발한다면, 특히 파괴적인 어업으로 인한 어획 압력을 줄여 IUU 어업을 극복하는 데 기여할 것입니다. 농업 부문의 정책은 어획 압력을 줄이기 위해 양식업을 확대하는 것입니다. 이는 베트남 바다의 잠재력에 부합하는 올바른 방향이며, 지속 가능하고 책임감 있는 어업을 발전시키는 데 도움이 될 것입니다."

많은 효과적인 모델

점점 고갈되는 원양 어장의 현실에 직면하여, 호찌민시는 남획을 점진적으로 줄이고 해양 생태계 보호와 관련된 양식업으로 전환할 것을 주장해 왔습니다. 맹그로브 숲과 결합된 양식, 하구 또는 원양 양식 모델은 경제 발전과 자원 보존의 균형을 맞추는 데 효과적인 것으로 입증되었습니다.

수년 전, 옛 바리아붕따우성은 해양 양식업 발전을 위한 정책과 전략을 발표했는데, 특히 하구와 연안 섬 지역에 중점을 두었습니다. 이 지역은 강과 바다에서 가두리 양식으로 높은 경제적 가치를 지닌 수생종을 개발하기에 적합합니다. 옛 바리아붕따우성 인민위원회는 또한 이 지역에 연구 센터를 건설하고 해양 양식용 수생 및 해양 품종을 생산하는 정책을 시행했습니다. 동시에, 적절한 면적과 생산량 구조를 통해 양식 대상과 방법을 다양화하고, 인증된 양식 관행을 적용하며, 블랙타이거 새우, 흰다리새우 등 주요 제품에 대한 이력 추적을 장려했습니다.

이용 가능한 이점과 지역 정책 덕분에 많은 사람들이 다양한 양식 모델을 도입하고 높은 경제적 이익을 창출하는 방법을 알게 되었습니다. 효과적인 양식 모델 중 일부는 해안 지역 주민들에게 큰 소득을 가져다주었습니다. 첨단 흰다리새우 양식, 차바 강과 롱손 강에서의 가두리 양식, 친환경 태평양 굴 양식 등이 그 예입니다.

롱손(Long Son) 자치구 간라이(Ganh Rai) 만에서 수산물을 양식하는 쩐 꾸옥 훙(Tran Quoc Hung) 씨는 이렇게 말했습니다. "저희 가족은 현재 병어, 날새기, 그루퍼, 농어, 굴을 양식하는 65개의 가두리를 운영하고 있습니다. 차바(Cha Va) 강의 점점 더 안전해지는 천연 수원 덕분에 저희 가족은 매년 약 115톤의 양식 수산물을 시장에 공급하고 있으며, 비용을 공제한 후 순수익은 약 5억 동(VND)입니다."

특히 롱손은 현재 연평균 1만 5천 톤의 굴을 생산하며 남부의 "굴 수도"로 여겨지고 있으며, 수백 가구에 일자리와 높은 소득을 창출하고 있습니다. 매년 3천 톤 이상의 가두리 양식은 제품 다각화에 기여하며 이 지역 해산물의 고유한 브랜드를 형성하고 있습니다.

이전에는 호찌민시 해안 지역 주민들이 계절과 환경 조건에 따라 주로 천연 종자를 사용하여 토종 굴(바위 굴)을 양식했습니다. 그러나 수질 환경이 변화하면서 천연 굴 종자 비율이 감소하자, 사람들은 적극적으로 태평양 굴 양식으로 전환하고 섬유 시멘트 시트나 폐타이어 대신 굴 껍질을 기질로 사용하는 새로운 방식을 도입했습니다. 이 방식은 환경 친화적일 뿐만 아니라 생산성도 향상됩니다.

롱손의 굴 양식업자 응우옌 반 낫 씨는 이 모델의 선구자입니다. 그는 1헥타르의 수면에서 태평양 굴을 양식하여 월 평균 생산량이 약 17톤에 달하고, 연간 순수익은 약 20억 동(VND)에 달합니다. 그는 "굴 껍질을 세척 및 소독한 후 양식 탱크에 넣습니다. 한 달 후에는 뗏목으로 옮겨 양식할 수 있어 비용을 절감하고 환경 보호에도 도움이 됩니다."라고 말했습니다.

가정 규모뿐만 아니라 많은 기업과 협동조합도 체인형 해양 양식에 투자하고 있습니다. 태평양 굴, 초집약형 새우, 그루퍼를 복합 가두리 양식하는 프로젝트는 높은 효율성을 가져왔으며, 호찌민시 해역의 "청정 해산물" 브랜드를 구축하는 데 기여했습니다.

푸옥하이(Phuoc Hai) 마을에 위치한 민푸 양식 유한책임회사(Minh Phu Aquaculture Limited Liability Company)는 이 지역에서 가장 큰 첨단 새우 양식 프로젝트를 보유한 기업 중 하나로, 총 면적 약 300헥타르에 양식장 560개, 정수장 300개, 양육장 280개, 해수 저류조 2개, 폐수 처리장 1개를 보유하고 있습니다. 이 회사는 민푸 바이오(Minh Phu Bio) 기술을 활용하여 부유식 원형 연못, 철골 프레임, 방수포 바닥 등의 형태로 새우 양식장을 건설하고 있으며, 연간 3가지 작물을 재배합니다.

양식 및 수처리 공정은 모두 미생물을 이용하고 항생제나 화학 물질을 사용하지 않으며, 전기를 절약하고 투입 비용을 절감하는 데 도움이 됩니다. 생명공학을 활용한 양식은 회사 연못의 안정적인 환경을 조성하는 데 도움이 되었고, 새우 생존율은 85% 이상이며 성장률이 빨라 양식 기간을 20일 단축하여 작물당 3개월로 단축했습니다. 회사는 2,300억 VND를 투자하여 바닷물을 양식장까지 끌어오는 4.5km 길이의 파이프라인을 건설했습니다. 바닷물을 이용하여 새우를 양식하고 염도를 높여 유리 아미노산이 풍부한 새우를 생산하며, 새우의 색깔은 윤기 있고 아름답습니다.

"미생물을 이용한 수처리와 150~190마리/m²의 저밀도 폐쇄형 양식 공정 덕분에 새우 질병이 적고 방류수는 오염을 유발하지 않아 환경 보호 및 탄소 배출 감소를 통해 부가가치를 창출합니다. 회사의 새우 생산량은 1,000톤 이상으로, 자체 공장 가공에 필요한 원료를 공급할 수 있으며, 연간 300억 동(VND) 이상의 수익을 창출하고 있습니다."라고 회사 이사인 응오 탄 하(Ngo Thanh Ha) 씨는 말했습니다.

효과적인 모델과 올바른 방향을 바탕으로 호찌민시의 해안 양식업은 점차 그 입지를 굳건히 하고 있으며, 단순히 주민의 생계 수단일 뿐만 아니라 도시의 녹색 경제 발전에 크게 기여하는 핵심 경제 부문으로 자리매김하고 있습니다. (계속)

최종 기사: 농업 지역의 명확한 계획

출처: https://baotintuc.vn/kinh-te/phat-trien-ben-vung-nghe-nuoi-bien-bai-1-20251012071105892.htm