까다로운 시장을 위한 탄소 표준 드래곤프루트 생산

SGGPO 2023년 9월 29일 16:16

9월 29일, 농업농촌개발부는 유엔 개발 계획(UNDP)과 협력하여 베트남에서 저탄소 제품 생산을 촉진하고 기후 변화에 대응하기 위한 지속 가능한 드래곤프루트 개발에 관한 회의를 개최했습니다.

농업농촌개발부 쩐 탄 남 차관에 따르면, 약 5만 5천 헥타르의 면적에 연간 약 130만 톤의 생산량, 연간 수출액 10억 달러 이상의 용과는 베트남의 핵심 특산품 중 하나입니다. 현재 많은 국가들이 온실가스 배출량 감축 및 지속 가능한 발전을 위해 생산해야 하는 제품에 대한 높은 기준을 제시하고 있습니다. 따라서 용과는 배출량을 줄이면서도 품질을 보장하고 브랜드 가치를 높이는 생산 공정, 즉 합법적인 통로가 필요합니다.

많은 드래곤프루트 농부들이 배출량을 줄인다

베트남 UNDP 담당자에 따르면, 유럽 소비자들은 설문조사를 통해 대부분 배출 감축 라벨이 부착된 식품을 선택합니다. 따라서 용과는 시장 수요를 충족하고 친환경적이며 기후 변화에 탄력적으로 대응할 수 있는 방식으로 생산되어야 합니다.

UNDP는 2020년부터 용과를 많은 농가와 협동조합을 위한 녹색 가치 사슬로 전환하기 위한 녹색 전환 프로그램을 지원해 왔으며, 그 결과 더 높은 품질을 달성했습니다. 용과는 기후 변화에 대응하여 경제적인 관개 방식을 통해 생산되었으며, 개화 조명에는 에너지 절약을 위해 LED 조명을 사용하고 있습니다. 특히, 많은 농가들이 용과를 시장에 출시하고 글로벌 가치 사슬에 참여할 때 가치를 높이기 위해 전자 이력 추적 프로그램을 도입했습니다.

원천: https://www.sggp.org.vn/san-xuat-thanh-long-tieu-chuan-carbon-dua-vao-thi-truong-kho-tinh-post707672.html