바나나가 도쿄의 상징이 된 이유는 무엇일까?

VHO - 도쿄에 오면 개별 포장된 작고 밝은 노란색 바나나 케이크를 파는 노점을 방문하지 않고는 갈 수 없습니다.

이러한 노점들은 수도에서 가장 유명한관광 명소의 이미지로 장식되어 있고, 때로는 친숙한 일본 만화 캐릭터의 이미지로 장식되어 있기도 합니다.

매년 수십만 개의 도쿄 바나나 패키지가 금색 리본으로 포장되어 일본 수도의 교통 허브와 관광지 곳곳에 판매됩니다.

이 바나나브레드 포장은 이 도시의 공식 간식으로 여겨진다.

도쿄 바나나는 바나나 나무가 없는 도시 도쿄와 무슨 관련이 있나요?

CNN에 따르면, 다양한 지역의 토착 재료로 만들어지고 수천 년의 제조 전통(예: 우동, 녹차, 유자 사탕)을 지닌 다른 많은 일본 요리와 달리, 도쿄 바나나는 놀라움과 재미를 담아 탄생했습니다.

20세기에 도쿄는 세계 최대 도시로 발전하여 전 세계 관광객들에게 문을 열었지만, 여전히 도시만의 독특한 특징이 부족했습니다.

당시 도쿄에는 유명한 음식이나 음료 제품이 없었습니다.

이를 8세기부터 19세기까지 일본의 수도였던 교토와 비교해 보세요. 교토에서는 1702년부터 현지에서 재배한 메밀로 소바 국수를 만들어 온 식당이 있습니다.

일본에는 705년에 문을 연 세계에서 가장 오래된 호텔인 온천 리조트가 있습니다.

일본의 과자 회사 그레이프스톤은 이 부분에서 틈새시장을 발견하고 도쿄를 중심으로 한 제품을 만들어 지역 특산품으로 판매하기로 결정했습니다.

도쿄는 일본 전역의 사람들이 모이는 장소이며, 그들의 고향이 되었습니다.

"저희는 모든 일본인이 친숙하고 향수를 느낄 수 있는 테마로 도쿄 기념품을 만들기로 했습니다. 바나나는 나이 드신 분들에게는 명품이나 수입품의 맛입니다. 젊은 세대에게는 (바나나를) 가지고 소풍을 갔던 추억의 맛입니다." 그레이프스톤은 CNN에 이렇게 말했습니다.

그 결과, 바나나 모양의 간식이 탄생했는데, 겉은 부드럽고 스펀지 같으며 바나나 크림이 들어갔습니다.

아니면 도쿄 투어 가이드 케이티 톰슨이 말했듯이 "럭셔리 트윙키"입니다.

선물 문화

도쿄 바나나는 오미야게(기념품)의 완벽한 예입니다. 오미야게는 일본을 방문하는 사람들이 친구, 가족, 동료에게 선물을 가져오는 전통으로, 선물에는 종종 먹을 수 있는 품목이 포함됩니다.

다른 많은 일본 관습과 마찬가지로, 완벽한 오미야게를 선택하고 구매하는 데에는 미묘한 차이가 있습니다. 음식은 단순한 기념품 그 이상입니다.

서양에서는 여행자들이 사랑하는 사람을 위해 자석이나 티셔츠를 가져오는 것과 달리, 오미야게는 거의 항상 먹거나 마실 수 있는 물건이며, 구매자가 돌아오자마자 바로 소비해야 합니다.

그 논리에 따르면 선물은 종종 한 지역에서만 생산되거나 해당 지역의 특산품으로 유명한 식품입니다. 예를 들어, 햇볕이 잘 드는 오키나와 섬의 소금, 교토의 전통 말차, 일본 북부 아오모리 현의 사과 파이가 있습니다.

오미야게는 일본 전통이지만, 도쿄 바나나의 가장 큰 고객은 내국인이 아닌 외국인 관광객입니다. 그레이프스톤에 따르면, 도쿄 바나나는 1990년대에 하네다 공항에 매장을 열었는데, 이것이 바로 도쿄 바나나를 설립하게 된 계기가 되었습니다.

도쿄 브랜드와 제품 이름이 영어로 명확하게 표기되면서, 도쿄 바나나는 금세 같은 이름의 도시와 연관을 맺게 되었습니다.

일본에 거주하는 캐나다인 제프 루이는 도쿄 바나나가 해외 관광객을 대상으로 훌륭하게 마케팅되었다고 말했습니다.

한편, 해외의 TikTok 사용자들도 도쿄를 방문할 때 이러한 간식을 빨리 찾습니다.

어떤 사람들은 이 진귀한 맛을 자랑했고, 어떤 사람들은 가족에게 줄 선물 아이디어를 공유했습니다. 미국 트윙키처럼, 트윙키를 씹어 먹는 것도 먹는 것만큼 즐겁습니다.

최근 몇 년 동안 도쿄 바나나는 더욱 지역 친화적인 맛을 만들기 위해 노력해 왔습니다.

또한 그레이프스톤은 레몬, 벚꽃, 꿀 등 바나나브레드 의 새로운 맛을 정기적으로 출시하고 있습니다.

주목을 끌기 위해 일부 제품은 특정 매장에서만 판매되는데, 대표적인 매장이 트렌디한 긴자 지역 매장입니다.

이 브랜드는 피카츄, 치카와, 헬로 키티, 도라에몽 등 인기 국내 캐릭터들과도 협업을 진행합니다. 그리고 물론 도쿄 바나나맛 킷캣도 있죠.

출처: https://baovanhoa.vn/du-lich/tai-sao-chuoi-lai-tro-thanh-bieu-tuong-cua-tokyo-160168.html