3월 21일부터 24일까지 레반땀 공원(HCMC)에서 열린 제3회 베트남 빵 축제는 방문객들에게 많은 흥미로운 경험을 선사했습니다.
이 프로그램은 호치민시 관광 협회가 "베트남 빵 - 세계적 요리 가치 - 5대륙으로 퍼지다"라는 메시지로 주최합니다.
이 축제에는 약 150개의 부스가 설치되고, 국내외 방문객 15만 명 이상이 방문할 것으로 예상된다.
베트남 빵 축제에는 관광객들이 몰려들었고, 디엔비엔 푸 거리와 하이바쯩 거리의 두 주차장은 차량으로 가득 찼습니다. 과일차 제품, 베이킹 재료 등을 소개하는 부스에도 많은 사람과 관광객들이 모여 흥미진진한 게임에 참여했습니다.
빵 축제에 22,000동(VND)에 달하는 전통 베트남 빵과 지방 파테, 수제 지방 소시지를 선보이며, 보 응히엡(Vo Nghiep) 씨는 다음과 같이 소감을 밝혔습니다. "이 축제는 도시의 큰 축제이지만, 저희는 빵 산업의 작은 일부일 뿐입니다. 이렇게 큰 규모의 빵 축제에 참여하게 되어 매우 영광스럽고 기쁩니다. 베트남 빵과 베트남 요리가 더욱 발전하여 외국 친구들에게 다가가기를 바랍니다."
영상: 호치민시에서 빵을 사는 사람들
"제가 여기 왔을 때 GrandMalu's, Sugar Town, ABC 등에서 빵을 먹어봤는데... 정말 맛있고 신선해서 이 브랜드들을 좋아해요. 특히 GrandMulu's는 참치빵에 해초라는 아주 특별한 야채를 넣어 만드는데, 정말 맛있어요." - 흰 셔츠를 입은 Luu Phuong 씨가 말했습니다.
축제에는 100개가 넘는 빵 노점이 참여했으며, 빵 한 덩어리의 가격은 20,000 VND에서 50,000 VND까지 다양했습니다.
"샌드위치 종류가 정말 다양해서 좋아요. 각 지역마다 재료가 달라요. 예를 들어 베트남에서는 파테와 채소가 많이 들어가고, 미국에서는 바비큐 고기를 더 선호해요. 이번이 세 번째 참여인데, 매년 더 많은 관광객이 이 행사에 참여하고 있어요." 미국에서 온 관광객 닉 셸(흰 셔츠)이 말했다.
올해 축제의 하이라이트는 다양한 국가의 빵과 베트남 요리를 선보이는 빵 뷔페(3월 22일 개최)입니다.
또한, 이 축제에는 과거와 현재의 빵에 대한 문서를 전시하는 구역이 있으며, 이를 통해 시대를 거쳐 베트남 빵의 형성과 발전에 대한 역사를 소개합니다.
이 축제에서는 해산물 재료로 만든 빵 요리 200개가 배 위에 전시되어 기록을 세웠습니다.
출처: https://nld.com.vn/video-chen-nhau-mua-banh-mi-tai-tp-hcm-196250321235202615.htm
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