베트남 포 페스티벌은 싱가포르 최대 규모의 커뮤니티 센터인 Our Tampines Hub에서 개최됩니다.

싱가포르 최대의 통합 커뮤니티 허브인 탐피네스 허브에서 10월 18일부터 19일까지 이틀간 베트남 포 페스티벌이 개최됩니다.

Tampines Hub는 약 5.3헥타르의 면적을 차지하며, 창이 공항에서 약 5km 떨어진 편리한 위치에 있습니다. Tampines West, Tampines 및 Tampines East와 같은 MRT 역 근처 - 사진: HUU HANH

싱가포르에서 열리는 베트남 포 페스티벌 2025는 싱가포르의 베트남 대사관, Tuoi Tre 신문, Saigontourist Group이 호치민시 산업통상부, 외교부의 지시에 따라 싱가포르의 베트남인 연락위원회, 호치민시 인민위원회와 협력하여 주최합니다.

싱가포르 최대 커뮤니티 센터에서 베트남 포 페스티벌 개최

이곳은 싱가포르 최초이자 최대 규모의 통합 커뮤니티 센터로, 탐피네스와 싱가포르 동부 지역 주민 225,000명 이상에게 서비스를 제공합니다. - 사진: HUU HANH

탐피네스 허브는 1989년에 건설된 기존 탐피네스 스타디움과 탐피네스 스포츠 그라운드를 대체하기 위해 2011년에 제안되었습니다. 싱가포르 정부가 통합 커뮤니티 허브를 조성하기 위해 추진하는 시범 사업입니다.

싱가포르 전 총리 리셴룽은 이 허브를 주민들이 퇴근길에 방문할 수 있는 "원스톱 라이프스타일 슈퍼마켓"이라고 표현한 적이 있습니다. - 사진: HUU HANH

베트남 쌀국수 축제 기간 동안 다양한 행사가 진행됩니다. 쌀국수와 베트남 음식을 즐기는 것뿐만 아니라, 쌀국수의 역사와 아오자이의 역사를 배우고, 베트남 전통 ​​악기 연주와 현대 교류 공연을 관람하며 베트남 가수들의 노래를 들을 수 있습니다. 특히, 베트남 쌀국수 축제와 함께 10월 18일 오전 개막식 직후에는 베트남-싱가포르 투자·무역·관광 진흥 포럼 2025가 개최되어 양국 약 150개 기업이 참여할 것으로 예상됩니다.

Our Tampines Hub에는 의자와 테이블이 많아 셰프들이 포를 요리하는 모습을 보면서 포를 즐길 수 있습니다. - 사진: HUU HANH

행사장에는 베트남 쌀국수의 역사를 소개하는 부스가 마련되어 있습니다. 쌀국수는 20세기 초에 탄생한 독특한 베트남 요리입니다. 전통 베트남 쌀국수는 소고기 쌀국수로, 소뼈를 10~12시간 동안 우려낸 육수를 사용합니다. 오늘날 쌀국수는 전 세계 거의 어디에서나 맛볼 수 있으며, 미식가들은 "베트남 사람이 있는 곳에 쌀국수가 있다!"라는 속담을 가지고 있습니다. - 사진: HUU HANH

Our Tampines Hub에서 참석자들은 베트남의 최고 장인과 셰프가 직접 준비한 포를 즐길 수 있습니다. - 사진: HUU HANH

10월 17일 저녁, 브랜드와 업체들이 부스를 설치하기 시작했습니다. 콜리멕스(Cholimex)의 디엡 남 하이(Diep Nam Hai) 대표(왼쪽)가 대표단을 이끌고 가장 먼저 줄을 섰습니다. 하이 대표는 콜리멕스가 베트남 쌀국수 축제에 참여한 것은 이번이 처음이라며, 행사에 대해 더 일찍 알지 못했던 것이 아쉽다고 말했습니다. 그는 기업들이 베트남 대사관의 도움으로 자신감을 얻었으며, 콜리멕스가 쌀국수 축제에서 더 많은 파트너를 만날 수 있기를 기대한다고 밝혔습니다. - 사진: 후 한(HUU HANH)

2025년 싱가포르 베트남 포 페스티벌
문화 연결, 협력 촉진

싱가포르 베트남 대사관, Tuoi Tre 신문, Saigon Tourist Group이 호치민시 산업통상부, 외교부 산하 싱가포르 베트남 연락위원회, 호치민시 인민위원회와 협력하여 주최하는 싱가포르 베트남 포 페스티벌 2025는 10월 18일과 19일에 싱가포르의 Our Tampines Hub에서 개최됩니다.

이 축제는 베트남과 싱가포르가 포괄적인 전략적 파트너십으로 관계를 업그레이드하는 맥락에서 개최되었으며, 이는 이 프로그램의 중요성과 위상을 확인하는 계기가 되었습니다.

"포 - 함께 즐기고 함께 성장하자"라는 메시지와 함께, 베트남 포 페스티벌 2025는 이 행사를 통해 국제 친구들을 초대하여 2011년 CNN에서 선정한 전 세계에서 꼭 맛봐야 할 음식 50가지에 선정된 전형적인 베트남 요리를 즐길 수 있을 뿐만 아니라, 베트남의 발전에 동참하고, 공유하고, 함께하고자 하는 열망을 전달하고자 합니다.

이 축제를 통해 포는 "문화 대사"로 소개되어 베트남과 싱가포르, 그리고 국제적인 친구들을 연결하는 다리 역할을 하며 번영하고 지속 가능한 미래를 향해 함께 노력할 것입니다.

이 축제의 가장 중요한 활동은 싱가포르 국민과 관광객에게 베트남 쌀국수의 "진짜" 맛을 즐길 수 있는 기회를 제공하는 것입니다. 아워 탐피네스 허브(Our Tampines Hub)에서는 베트남 최고의 장인과 셰프들이 직접 만든 쌀국수를 맛볼 수 있습니다.

렉스 사이공, 매제스틱 사이공, 그랜드 사이공, 카라벨 사이공 등 4개의 고급 호텔과 포 투 득 골프 레스토랑(베트남 골프 & 컨트리 클럽)을 포함한 사이공투어리스트 그룹 시스템의 5성급 호텔의 주요 셰프와 포 틴 보 호, 포 타, 포 푸 지아, 포 붕, 바 반 포 등 유명 포 브랜드가 요리 방법과 즐기는 방식에 다양성을 더할 것입니다.

포 외에도 참석자들은 사이공투어리스트의 5성급 셰프가 준비한 다양한 전통 베트남 요리를 즐길 수 있는 기회를 얻으며, 생동감 넘치는 "요리 심포니"를 만들어냅니다.

특히, 쌀국수 축제와 함께 대규모 투자 포럼인 '베트남-싱가포르 투자, 무역 및 관광 진흥 포럼 2025'도 개최되어 행사의 실체를 확인했습니다. 이 포럼은 개막식(10월 18일 오전) 직후에 개최되었습니다.

포럼에서는 관리 기관과 기업이 녹색 가공 및 물류, 관광 및 항공 서비스, 베트남 농산물 및 특산품의 수출입, 디지털 전환 및 전자 상거래 분야의 새로운 협력 동향을 논의할 예정입니다.

특히, 비즈니스 매칭 프로그램(1:1 비즈니스 연결)을 통해 베트남과 싱가포르 기업이 직접 만나 실질적인 협력 기회를 모색할 수 있는 여건을 조성할 예정입니다.

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다우 둥 - 후 한

출처: https://tuoitre.vn/vietnam-pho-festival-dien-ra-o-our-tampines-hub-trung-tam-cong-dong-lon-nhat-singapore-2025101721263686.htm