무병충해 종자 생산 모델 구축

혁신과 지속 가능한 발전의 필요성에 직면한 해양 양식 산업의 맥락에서, 북중부 양식 연구소가 주관하는 카인호아(Khanh Hoa) 지역의 "해양 양식의 지속 가능한 발전을 위한 황다랑어(Trachinotus falcatus)의 산업적 규모 무병 생산 모델 구축" 프로젝트는 그 타당성과 명확한 효과를 입증했습니다. 수용 결과는 이 모델이 긍정적인 결과를 가져왔음을 보여주며, 양식 산업에 고품질 종묘 공급원을 적극적으로 제공하는 데 기여하고 있음을 보여줍니다.

초기 결과

영어: Bac Nha Trang 구역에 있는 Ha Van Chung 씨의 어류 번식 구역에는 수십 개의 어항이 있습니다. Chung 씨는 거의 20년 동안 양식 번식 사업에 관여해 왔다고 말했습니다. 처음에는 다른 어류 번식 가정에서 일했고 그 후 자신의 사업을 시작하여 거의 10년 동안 코비아, 그루퍼, 바라문디 및 펌파노를 번식하고 공급하는 데 전문화했습니다. 그는 57개의 번식 탱크와 22쌍의 자격을 갖춘 부모 물고기로 프로젝트에 참여했습니다. 수개월 동안 프로세스를 적용한 후 이 모델은 지금까지 매우 긍정적인 결과를 얻었습니다. 부모 물고기는 바다에서 키우고 알은 부화를 위해 수집합니다. 계산을 통해 물고기의 성장 및 손실 지표는 모두 허용 범위 내에 있습니다. 번식 50~60일 후 물고기는 판매 가능한 크기(물고기당 약 5cm)에 도달합니다. 부모 물고기 22쌍으로 Chung 씨는 매년 약 150만 마리의 물고기를 수집합니다. 평균 판매 가격이 1마리당 약 3,500동으로, 비용을 공제한 후 약 10억동을 벌었습니다.

하반 청 씨(왼쪽)가 어린 물고기를 보육 탱크에서 돌보고 있습니다.

경제적 효율성 측면뿐만 아니라, 이 모델에 참여함으로써 어부들은 병어 양식 과정을 숙달하고, 과학적·기술적 진보를 적용하며, 병어 양식 과정을 표준화할 수 있습니다. 정 씨는 "자신들의 경험과 더불어 과학적 과정을 적용함으로써 더 나은 결과를 얻었습니다. 특히 이 프로젝트는 양식된 병어의 성공 여부를 결정하는 단계인 어류 사료 공급 과정을 완벽하게 만들었습니다."라고 단언했습니다.

이 프로젝트를 지원하는 기술 담당자인 르 반 투안 씨는 이 프로젝트의 가장 큰 장점 중 하나는 각 가정에 품종, 자재, 장비를 적시에 완벽하게 공급하는 것이라고 말했습니다. 지원 자재 시스템에는 모계 사료(오징어, 잡어), 호르몬(HCG, LRHa), 동물성 플랑크톤, 셀코(Selco)의 DHA 단백질, 치어용 산업용 사료, 수처리 화학 물질, 환경 시험 키트가 포함됩니다. 유통 과정은 계절별 일정에 따라 여러 배치로 진행됩니다. 모든 자재는 품질 기준을 충족하여 모델을 제대로 운영하는 데 중요한 기반을 마련합니다.

고품질 종자의 선제적 공급원

이 모델에서 사육된 황다랑어는 초기 효과를 나타낼 뿐만 아니라, "출생 증명서" 발급 및 이력 추적 요건도 충족합니다. 이는 현행 규정상 거의 의무적인 요건이지만, 많은 양식장에서 아직 충족하지 못한 문제이기도 합니다. 하 반 청 씨는 "모든 어미 어류, 치어가 판매될 때까지의 번식 과정은 모두 완전한 공정을 통해 검증됩니다. 판매되는 모든 어류는 양식장에 도착하기 전에 전문 기관의 성장 지표, 질병 안전성 검사를 거칩니다."라고 강조했습니다.

북중부양식연구소 프로젝트 매니저인 엔지니어 탕 티 타오는 이 모델이 고품질 종자 공급 문제를 사전에 해결하고, 자유 시장 의존도를 줄이며, 질병 위험을 제한하는 데 기여한다고 말했습니다. 또한, 무병 종자를 적극적으로 공급함으로써 양식 농가들이 생산 규모 확대, 일자리 창출, 소득 증대, 천연자원 보호에 자신 있게 투자할 수 있는 여건을 조성합니다. 앞으로 연구, 종자 생산, 상업적 양식 간의 긴밀한 연계를 통해 수출 잠재력이 큰 해산 어류인 황다랑어의 폐쇄적 가치 사슬을 구축하는 등 이 과정을 지속적으로 개선해 나갈 것입니다. 연구소는 이 모델의 결과를 바탕으로 양식업자들에게 황다랑어 양식 및 양식 기술에 대한 지식을 제공하기 위한 교육 과정을 마련했습니다. 2025년에는 이 모델을 어부들에게도 적용하고, 어부, 과학자 , 기업이 모여 품종 제공, 양식, 향후 시장에 공급하는 단계부터 폼파노 양식 과정을 개발하기 위한 연결과 조정에 대해 논의하고 교류하는 컨퍼런스를 개최할 예정입니다.

산업 규모 황다랑어 종묘 생산 모델이 타당성과 효과를 입증했음을 알 수 있습니다. 생산량은 계획보다 많았고, 품질은 보장되었으며, 높은 수익률과 광범위한 효과를 보였습니다. 이는 해양 양식업 진흥 및 수산자원 보호라는 방향에 부합하는 실질적인 조치로, 베트남 해양 양식업의 지속 가능한 발전에 기여할 것입니다.

홍당

출처: https://baokhanhhoa.vn/kinh-te/202509/xay-dung-mo-hinh-san-xuat-giong-ca-chim-sach-benh-8750df0/