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4 Lebensmittel und Getränke, die Ihre Zähne stark halten, und 3 Dinge, die Sie nicht tun sollten, um sie zu schützen

Báo Quốc TếBáo Quốc Tế21/09/2023

Käse, Sellerie, Shiitake-Pilze und Zwiebeln sind Lebensmittel, die die Zähne stärken, die Plaquebildung begrenzen und Bakterien abtöten, die Karies verursachen.
5 thực phẩm giúp hàm răng chắc khỏe và 3 điều không nên để bảo vệ răng
Trinkwasser ist ein guter Schutz für die Zähne. (Quelle: iStock)

1. Käse

Käse ist reich an Kalzium. Regelmäßiger Käsekonsum kann den Zahnschmelz stärken und regenerieren und so die Zähne kräftigen. Übergewichtige und fettleibige Menschen sollten fettarmen Käse wählen.

2. Sellerie

Sellerie ist reich an Ballaststoffen und kann roh gegessen werden, um die Kaufähigkeit zu verbessern, die Zähne zu reinigen und die Speichelsekretion anzuregen, was sehr gut für die Zahngesundheit ist.

3. Shiitake-Pilze

Lentinan in Shiitake-Pilzen kann Bakterien hemmen, die Zahnbelag im Mund bilden.

Shiitake-Pilze haben ein einzigartiges Aroma, sind kalorienarm und schmecken köstlich, wenn sie in Suppe gekocht, gebraten oder kalt gegessen werden. Sie können Shiitake-Pilze 2-3 Mal pro Woche essen.

4. Wasser

Ausreichend Wasser zu trinken hält Ihr Zahnfleisch feucht und regt die Speichelproduktion an. Wassertrinken nach dem Essen hilft, Speisereste im Mund zu entfernen und verhindert, dass Bakterien Nährstoffe aufnehmen und Probleme verursachen und Ihre Zähne schädigen.

5. Zwiebel

Der Schwefel in Zwiebeln ist eine starke antibakterielle Verbindung, die viele Arten von Bakterien abtötet, darunter auch Streptococcus mutans, der Karies verursacht.

Bei der Zubereitung von Blattsalaten können Sie ein paar Scheiben frische Zwiebeln hinzufügen. Auch zu Burgern und Sandwiches können Sie gehackte rohe Zwiebeln hinzufügen.

Der tägliche Verzehr einer halben rohen Zwiebel beugt nicht nur Karies vor, sondern trägt auch zur Senkung des Cholesterinspiegels, zur Vorbeugung von Herzkrankheiten und zur Verbesserung der Immunität bei.

3 Dinge, die Sie nicht tun sollten, um Ihre Zähne zu schützen

Chip Melonenkerne

Wenn Sie über längere Zeit Wassermelonenkerne kauen, wird der Zahnschmelz abgenutzt, wodurch nach und nach kleine Stücke an der Beißkante erscheinen und in schweren Fällen das Dentin freigelegt wird, was schließlich zu einer Pulpaerkrankung führt.

Trinken Sie zuckerhaltige Getränke

Nach dem Konsum zuckerhaltiger Getränke können Bakterien im Mund gären und zur Bildung von Zahnbelag beitragen, was zu Mundgeruch führt. Kohlensäurehaltige Getränke enthalten einen gewissen Säuregehalt. Bei längerem Konsum greifen sie die Zähne an und erhöhen das Kariesrisiko.

Regelmäßig zuckerhaltige Snacks konsumieren

Der regelmäßige Verzehr von zuckerhaltigen Snacks, insbesondere Süßigkeiten, kann zur Bildung von Zahnbelag führen.

Zahnbelag ist ein Biofilm, der aus Bakterien und Speiseresten besteht und an der Zahnoberfläche haftet.

Der Verzehr von Süßigkeiten kann leicht zu Karies führen, da Zucker im Mund ein saures Milieu erzeugt, das die Vermehrung von Kariesbakterien fördert und das Kariesrisiko erhöht.


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