5 Lebensmittelgruppen verlangsamen die Augenalterung

Nüsse, fetter Fisch, Eier, buntes Obst und Gemüse, das reich an Vitamin A, C, Omega-3 und Antioxidantien ist, tragen dazu bei, die Augen gesund zu halten und die Alterung zu verlangsamen.

Dr. Tran Thi Tra Phuong vom Nutrihome Nutrition Center sagte, dass neben der richtigen Augenpflege und dem richtigen Schutz auch eine wissenschaftlich fundierte Ernährungskur dabei hilft, die Augen lange Zeit gesund zu halten.

Nüsse (Sojabohnen, Erdnüsse, Kürbiskerne, Melonenkerne, Sonnenblumenkerne) enthalten viel Vitamin E, das hilft, die altersbedingte Makuladegeneration zu verlangsamen und dem Risiko von Katarakten vorzubeugen.

Buntes Obst und Gemüse (Mango, Süßkartoffeln, Karotten, Grünkohl, Spinat) ist reich an Beta-Carotin (einer Vorstufe von Vitamin A), das die Fähigkeit des Auges verbessert, sich beim Sehen in der Nacht an die Dunkelheit anzupassen und so die Augengesundheit schützt.

Buntes Obst und Gemüse enthält außerdem Lutein, Zeaxanthin, viele Vitamine und Mineralstoffe, die zur Verbesserung der Sehkraft beitragen und die Pigmentdichte in der Netzhaut erhöhen. Lebensmittel, die den Alterungsprozess verlangsamen und das Risiko altersbedingter Augenerkrankungen wie Makuladegeneration und Katarakt verringern.

Fetter Fisch (Lachs, Sardinen, Basa, Makrele) ist reich an Omega-3-Fettsäuren, die bei trockenen Augen und Funktionsstörungen der Meibom-Drüsen (kleine Talgdrüsen entlang der Augenlidränder) helfen, Makuladegeneration vorbeugen und die Augengesundheit verbessern.

Geflügelfleisch (Huhn, Ente, Gans) enthält reichlich Vitamin A sowie viele andere wichtige Nährstoffe wie Zink, Vitamin B, E, Nikotinsäure usw., die dazu beitragen, Katarakten und anderen Krankheiten vorzubeugen, die durch eine langfristige Augenschwäche verursacht werden.

Eier sind reich an Protein, Cholin, Selen und anderen Nährstoffen, die dem Körper, insbesondere den Augen, viele Vorteile bieten. Eiweiß enthält viel Zink, das dem Körper hilft, Lutein und Zeaxanthin im Eigelb aufzunehmen. Es hilft, schädliches blaues Licht vor Schäden an der Netzhaut zu schützen. Eier tragen außerdem dazu bei, die Menge an schützendem Pigment in der Makula zu erhöhen – dem Bereich, der für das zentrale Sehen verantwortlich ist.

Dr. Tra Phuong empfiehlt, zu langes und ununterbrochenes Arbeiten vor dem Bildschirm zu vermeiden. Gönnen Sie Ihren Augen nach ein bis zwei Stunden Arbeit eine Pause, indem Sie in die Ferne schauen und blinzeln. Tragen Sie beim Aufenthalt in der Sonne eine Sonnenbrille zum Schutz Ihrer Augen und trinken Sie viel Wasser.

Die Zugabe der natürlichen Essenz von Brokkoli (Broccophan) trägt zur Erhöhung von Thioredoxin (einem kleinen Protein, das als Antioxidans wirkt) bei und trägt zum Schutz der retinalen Pigmentepithelzellen und der Linse bei. Diese Essenz hilft bei Augenproblemen wie verschwommenem Sehen, Müdigkeit, Trockenheit und Schmerzen und beugt Sehverlust vor.

Truong Giang

Leser senden hier Fragen zur Ernährung, die Ärzte beantworten können

Quellenlink: https://vnexpress.net/5-nhom-thuc-pham-lam-cham-lao-hoa-mat-4735336.html