Die Ernährungsberaterin Mai Thi Thuy von der Ernährungsabteilung des Xuyen A General Hospital in Ho-Chi-Minh-Stadt erklärte, dass man für einen gesunden und ausgeglichenen Körper pünktlich essen und sich angewöhnen sollte, vor 20 Uhr zu essen. Achten Sie auf die Portionskontrolle, denn kalorienarme Lebensmittel, die Sie in großen Mengen essen, führen auch dazu, dass der Körper viele Kalorien aufnimmt. Lesen Sie die Lebensmitteletiketten, um unnötigen Zucker, Fett und Salz zu vermeiden und gesund und fit zu bleiben.
In manchen Situationen, in denen Sie beim Lernen oder Arbeiten bis spät in die Nacht hungrig sind, können Sie kalorienarme Snacks wählen, die reich an Ballaststoffen und Proteinen sind, oder Lebensmittel, die Ihren Magen füllen, aber weniger Kalorien enthalten. Achten Sie jedoch auf Ihre Essensportionen.
Vorschläge für kalorienarme Snacks am späten Abend
Obst (Bananen, Pflaumen, Äpfel, Beeren) : Reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen, fettarm oder fettfrei, macht schnell satt und hat relativ wenige Kalorien.
Nüsse (Mandeln, Walnüsse, Cashewnüsse) : Enthalten gesunde Fette, sind reich an Proteinen und Ballaststoffen und sorgen für ein längeres Sättigungsgefühl. Allerdings ist die Portionsgröße dieser Lebensmittel schwer zu kontrollieren, daher sollten Sie sie in Maßen essen, da sie viele Kalorien enthalten.
Zuckerfreier Joghurt, Nüsse, Früchte … können Vorschläge für Snacks am späten Abend sein.
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„Ungesüßtes“ Popcorn : Ein einfacher Snack, der satt macht, ohne viele Kalorien zu enthalten.
Ungesüßter, koffeinfreier Tee : Lotusherztee, Chrysanthementee, Minztee …, reich an Antioxidantien, baut nervöse Anspannung ab, hilft, nervösen Hunger zu reduzieren und unterstützt effektiv den Schlaf.
Goldene Kurkumamilch : Hilft, Stress abzubauen und die Verdauung zu verbessern, mit wenig Kalorien.
Verdünntes Honigwasser : Viele Mineralien, wichtige Vitamine und Aminosäuren helfen, den Magen länger voll zu halten und helfen so, nächtliche Heißhungerattacken schnell zu überwinden. Fruchtsaft (wenn möglich sollten Sie jedoch trotzdem lieber frisches, ganzes Obst essen).
Gedünstetes Gemüse, gekochte Eier : Neben einigen der oben genannten Snacks eignen sich auch gekochtes oder gedünstetes Gemüse und gekochte Eier gut zur Gewichtskontrolle. Gekochtes oder gedünstetes Gemüse enthält viele Vitamine, Mineralstoffe und Ballaststoffe, unterstützt die Verdauung, senkt den Cholesterinspiegel und stärkt die Abwehrkräfte. Diese Methode reduziert zudem Öl und Fett, wodurch die Mahlzeit leicht und leicht verdaulich wird und Fettansammlungen vermieden werden.
Auch gekochtes Gemüse oder gekochte Eier sind gute Hilfsmittel zur Gewichtskontrolle, wenn sie in angemessenen Portionen gegessen werden.
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Gekochte Eier sind eine Quelle für vollwertiges Protein, reich an Vitamin B12, Vitamin D, Cholin und essentiellen Aminosäuren, die sehr gut für Gehirn und Muskeln sind. Die Kombination von gekochtem oder gedünstetem Gemüse mit gekochten Eiern trägt zu einer ausgewogenen Ernährung bei, reduziert Kalorien und eignet sich auch für Diäten, Sportler oder alle, die einen gesunden Lebensstil pflegen möchten.
„Verzichten Sie beim Abendessen auf Stimulanzien (koffeinhaltige Lebensmittel, alkoholhaltige Nahrungsmittel usw.), stark zuckerhaltige, scharfe und fettreiche Speisen, um Schlafstörungen und Beeinträchtigungen der Verdauung zu vermeiden“, bemerkte die Ernährungsberaterin Mai Thi Thuy.
Quelle: https://thanhnien.vn/an-khuya-mon-gi-it-calo-de-tranh-tang-can-185250918230011867.htm
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