Der Verzehr von Birnen ist gut für die Verdauung.

Birnen enthalten viele Ballaststoffe, die gut für den Stuhlgang sind und dabei helfen, Dickdarmkrebs und Divertikelkrankheit vorzubeugen.

Birnen sind reich an Antioxidantien wie Vitamin C, Pflanzenstoffen und insbesondere Ballaststoffen, die die allgemeine Gesundheit fördern. Laut dem US- Landwirtschaftsministerium enthält eine mittelgroße Birne (100 g) mehr als 5,5 g Ballaststoffe und deckt damit mehr als 20 % des Tagesbedarfs, was sich positiv auf die Verdauung auswirkt.

Eine Studie der Boston University (USA) und mehrerer anderer Einrichtungen aus dem Jahr 2022 hat ergeben, dass der Verzehr von Birnen eine große Menge an Ballaststoffen liefert, die den Stuhlgang verbessern und der Entstehung von Dickdarmkrebs, Divertikulose und anderen Gesundheitszuständen wie Herzkrankheiten und Diabetes vorbeugen.

Laut Forschern wirken Ballaststoffe aus Birnen außerdem abführend, erhöhen die Mineralstoffaufnahme über den Verdauungstrakt, senken den Energieverbrauch durch ein gesteigertes Sättigungsgefühl und regulieren das Gleichgewicht der Darmflora.

Eine Metaanalyse der Tufts University (USA) aus dem Jahr 2019, die auf 22 Studien basiert, ergab, dass Birnen eine Quelle für Pektin (lösliche Ballaststoffe) sind, das die Darmgesundheit unterstützt. Ballaststoffe in Birnen können die Darmfunktion fördern und das schlechte Cholesterin (LDL) senken.

Birnen sind reich an Nährstoffen. Foto: Freepik

Die Ballaststoffe dieser Frucht können sich auch auf das Darmökosystem auswirken. Laut einer Studie der University of Alberta, Kanada, und mehrerer anderer Einrichtungen aus dem Jahr 2018, die auf fünf Studien basiert, liefern Ballaststoffe den Bakterien im Darm Nahrung und helfen ihnen, stabil und ausgeglichen zu wachsen. Eine gesunde Darmflora trägt zur Stärkung des Immunsystems bei und erhöht die Fähigkeit, Krankheiten zu bekämpfen.

Forschern zufolge führt der Verzehr von weniger Ballaststoffen zu einer verringerten Vielfalt und zu Veränderungen im Stoffwechsel der Darmbakterien, was wiederum zu einer erhöhten Rate an entzündlichen Darmerkrankungen und Dickdarmkrebs beiträgt.

Menschen mit Divertikulitis sollten mehr Ballaststoffe zu sich nehmen. Laut der University of California, USA, sind Früchte wie Birnen, Äpfel und Bananen reich an Ballaststoffen, die den Stuhlgang beschleunigen und erleichtern. Dies beugt Divertikulitis vor und unterstützt deren Behandlung.

Gesunde Erwachsene mit einer 2.000-Kalorien-Diät benötigen mindestens 28 Gramm Ballaststoffe pro Tag und der Verzehr von mindestens 30 Gramm Ballaststoffen kann einer Divertikulose vorbeugen.

Informationen des Mayo Clinic Health System, USA, deuten außerdem darauf hin, dass die Ballaststoffe in Birnen die Verdauung fördern. Durch den direkten Verzehr, das Backen oder die Zugabe zu Salaten oder Joghurt können Sie von den vielen positiven Auswirkungen dieser Frucht auf die Darmflora profitieren.

Mai Cat (Laut Everyday Health, sehr guter Gesundheitszustand )

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Quellenlink: https://vnexpress.net/an-qua-le-tot-cho-he-tieu-hoa-4709637.html