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Essen Sie jeden Tag Eier und reduzieren Sie das Alzheimer-Risiko um 47 %

Báo Thanh niênBáo Thanh niên28/06/2024

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Beginnen Sie den Tag mit Gesundheitsnachrichten . Leser können auch weitere Artikel lesen: 5 Gründe, warum Sie morgens warmes Zitronenwasser trinken sollten; Ist es gut, über Nacht eingeweichte, dünn geschnittene Okraschoten zu trinken?; Wie können die Nieren geschädigt werden, wenn Bluthochdruck nicht behandelt wird? ...

Entdecken Sie weitere unerwartete gute Nachrichten für Eierliebhaber

Einfache, praktische Eiergerichte werden von vielen Menschen geliebt und haben unzählige gesundheitliche Vorteile.

Nun hat eine neue Studie von Wissenschaftlern der Tufts University (USA) einen weiteren unerwarteten Nutzen von Eiern bei einer häufigen Erkrankung älterer Menschen entdeckt.

Demnach reduziert der Verzehr von mehr als einem Ei pro Tag das Alzheimer-Risiko um bis zu 47 %.

Ngày mới với tin tức sức khỏe: Ăn trứng mỗi ngày, giảm 47% nguy cơ bệnh Alzheimer- Ảnh 1.

Der Verzehr von mehr als einem Ei pro Tag reduziert das Alzheimer-Risiko um bis zu 47 %

Um die Wirkung des Eierkonsums auf die Alzheimer-Prävention zu bestimmen, verwendete das Forschungsteam Daten der Kohorte des Rush Memory and Aging Project, die auf Informationen aus einem Fragebogen zur Häufigkeit der Nahrungsaufnahme basierte, um den Eierkonsum der Teilnehmer zu verfolgen.

Die Studie umfasste Daten von 1.024 Erwachsenen.

Anschließend konzentrierten sich die Forscher auf einen in Eigelb enthaltenen Nährstoff – Cholin –, der mit der Gesundheit des Gehirns in Verbindung gebracht wird.

Während einer durchschnittlichen Nachbeobachtungszeit von 6,7 Jahren entwickelten 280 Menschen eine Alzheimer-Demenz.

Die Ergebnisse zeigten, dass der Verzehr von mehr als einem Ei pro Woche das Alzheimer-Risiko um 47 % senkt. 39 % der cholinbedingten Wirkung von Eiern auf die Alzheimer-Prävention sind auf das enthaltene Cholin zurückzuführen. Mehr zu diesem Artikel finden Sie auf der Gesundheitsseite vom 28. Juni.

Wie können die Nieren geschädigt werden, wenn Bluthochdruck nicht behandelt wird?

Unbehandelter Bluthochdruck erhöht das Risiko einer Vielzahl von Gesundheitsproblemen. Er erhöht nicht nur das Risiko von Herzerkrankungen, sondern kann auch die Nieren schädigen.

Die Hauptfunktionen der Nieren bestehen darin, den Wasser- und Elektrolythaushalt zu regulieren, die Produktion roter Blutkörperchen zu unterstützen und Flüssigkeiten und Abfallprodukte aus dem Blut zu filtern.

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Unkontrollierter Bluthochdruck kann zu chronischer Nierenerkrankung führen

Hoher Blutdruck beeinträchtigt jedoch die Durchblutung, was wiederum die Versorgung der Nieren mit Nährstoffen und Sauerstoff beeinträchtigt. Laut der National Kidney Foundation der Vereinigten Staaten gilt ein Blutdruckwert von 130/80 mmHg oder höher als Bluthochdruck.

Tatsächlich leiden viele Menschen unter Bluthochdruck, ohne es zu wissen. Viele Menschen wissen, dass sie unter Bluthochdruck leiden, ergreifen aber keine wirksamen Maßnahmen, um ihren Blutdruck zu kontrollieren. Statistiken in den USA zeigen, dass nur 24 % der Menschen mit Bluthochdruck darauf achten, ihren Blutdruck zu kontrollieren.

Um die Gesundheit ihrer Nieren zu schützen, müssen Menschen mit Bluthochdruck verstehen, wie sich Bluthochdruck auf die Nieren auswirkt.

Unbehandelter Bluthochdruck belastet die Nierenarterien. Mit der Zeit können diese Arterien geschädigt und verhärtet werden, was zu einer Nierenarterienstenose führt, die den Blutfluss zu den Nieren einschränkt. Der nächste Teil dieses Artikels erscheint am 28. Juni auf der Gesundheitsseite .

Ist es gut, über Nacht eingeweichte Okra zu trinken?

Doktor CKI Dinh Tran Ngoc Mai, Abteilung für Ernährung – Diätetik, Universitätsklinikum für Medizin und Pharmazie, Ho-Chi-Minh-Stadt, antwortete: „Okra ist eine Pflanze, die viele Nährstoffe wie Protein, Vitamin A, E, B, Kalium, Kalzium usw. enthält, die für den menschlichen Körper von Vorteil sind. Als ballaststoffreiches Lebensmittel mit niedrigem glykämischen Index hilft Okra bei der Kontrolle des Blutzuckerspiegels bei Diabetikern, wirkt abführend und verbessert die Darmbakterien sowie Verstopfung.“

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Als Lebensmittel mit niedrigem glykämischen Index hilft Okra bei der Kontrolle des Blutzuckerspiegels bei Diabetikern.

Darüber hinaus enthält Okra auch Vitamine, Antioxidantien, Pektin zur Verschönerung der Haut und reichlich Kollagen zur Schmierung des Knorpels …

Der hohe Ballaststoffgehalt in Okra kann im rohen Zustand leicht zu Blähungen und Durchfall führen, was für Menschen mit Reizdarmsyndrom oder Darmerkrankungen nicht geeignet ist. Darüber hinaus erhöht der hohe Oxalatgehalt in Okra auch das Risiko von Nierensteinen. Daher sollten Menschen mit Verdauungserkrankungen und Nierensteinen Okra in Maßen essen, 4-5 Früchte auf einmal sind ausreichend.

Es gibt derzeit keine Untersuchungen, die belegen, dass die Wirkung von Okra durch das Einweichen von roher Okraschoten über Nacht im Vergleich zum Verzehr von gekochter Okraschoten verstärkt wird. Darüber hinaus entsteht beim Einweichen von Okraschoten über Nacht, wenn Temperatur und Herkunft nicht gewährleistet sind, ein günstiges Umfeld für das Wachstum von Bakterien und Schimmel, was zu Verdauungsvergiftungen führen kann.

Achten Sie daher bei der Verwendung von roher Okraschoten auf Herkunft und Qualität sowie auf die Verarbeitungsmethode, um die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten. Bei gesundheitlichen Problemen sollten Sie außerdem einen Ernährungsberater oder Arzt konsultieren. Beginnen Sie Ihren Tag mit Gesundheitsnachrichten, um mehr über diesen Artikel zu erfahren!


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Quelle: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-an-trung-moi-ngay-giam-47-nguy-co-benh-alzheimer-1852406271934544.htm

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